Sfinks otworzy w tym roku powyżej 20 nowych restauracji (opis)

21.09. Warszawa (PAP) - Sfinks zamierza otworzyć w tym roku pomiędzy 20 a 30 nowych restauracji - poinformowała w środę dziennikarzy Mariola Krawiec-Rzeszotek, wiceprezes spółki. Sfinks chce jednocześnie zwiększyć liczbę nowych otwarć w kolejnych latach. Spółka prowadzi obecnie rozmowy z dwoma potencjalnymi franczyzobiorcami z Czech i Węgier.

"W tym roku otworzymy na pewno powyżej 20 restauracji, do 30" - powiedziała wiceprezes.

"W kolejnych latach chcemy zwiększać liczbę nowo otwieranych lokali" - dodała w rozmowie z PAP.

W I półroczu 2011 roku Sfinks uruchomił 10 nowych lokalizacji, a do końca sierpnia kolejne trzy.

Wiceprezes poinformowała, że na przełomie września i października otwarte mają być dwie lokalizacje, a kolejnych pięć jest w przygotowaniu.

Krawiec-Rzeszotek powiedziała PAP, że spółka prowadzi obecnie rozmowy z dwoma potencjalnymi franczyzobiorcami z Czech i Węgier.

"Chcielibyśmy podpisać te umowy jeszcze w tym roku" - dodała.

W lipcu Sfinks informował o planach uruchomienia franczyzy za granicą, na początku w Czechach i na Węgrzech.

Wiceprezes poinformowała, że spółka nie będzie do końca tego roku uruchamiała nowych restauracji typu express.

"Te pilotażowe lokalizacje typu express, które w tej chwili mamy są obecnie analizowane. Do końca roku nie będziemy otwierać nowych punktów tego typu" - powiedziała.

Spółka uruchomiła w tym roku 4 restauracje Sphinx Express i jeden Wook Express.

Krawiec-Rzeszotek powiedziała również, że Sfinks przedstawi nową strategię rozwoju marki Chłopskie Jadło pod koniec tego roku.

"Potwierdzam, że tak jak zapowiadaliśmy nowa strategia Chłopskiego Jadła zostanie opracowana jeszcze w tym roku" - poinformowała.

W 2010 roku Sfinks wystawił na sprzedaż sieć Chłopskie Jadło, ale wobec braku ciekawej oferty kupna zdecydował o pozostawieniu jej w grupie.(PAP)

kuc/ jow/ ana/