Długi branży piekarniczo-cukierniczej wzrosły o niemal 60 proc. i przekroczyły 187 mln zł. Średnio na firmę zajmującą się pieczeniem chleba i ciast przypada ponad 200 tys. zł zaległości wobec dostawców i banków - wynika z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor.
