restauracja(strona 9/9)

Sfinks porozumiał się z bankami
wierzycielami w sprawie spłaty zobowiązań. Akcjonariusz spółki -
Sylwester Cacek - udzieli Sfinksowi pożyczki podporządkowanej w
wysokości 30 mln zł - podała spółka w komunikatach.

Producenci artykułów żywnościowych dostrzegli w branży HoReCa strategicznego odbiorcę. Gdy na rynku detalicznym klienci przerzucają się na coraz tańsze towary, najchętniej marek własnych, rynek HoReCa ma przed sobą nadal dobre perspektywy.

W restauracji sieci KFC w Sopocie wybuchł pożar. Prawdopodobnie spowodowali go robotnicy przeprowadzający prace dekarskie na dachu.

Kryzys uderzył we Francuską Riwierę. A wyjątkowa sytuacja wymaga wyjątkowych sposobów radzenia sobie z kłopotami - informuje RMF FM. By przyciągnąć klientów, restauracja w słynnym kurorcie Saint-Tropez proponuje turystom, by płacili za dania... co łaska.

W 2009 r. Wars zamierza otworzyć lokale gastronomiczne w największych miastach w Polsce. Pierwsze 3-5 placówek powstanie jeszcze przed końcem 2009 roku.

W Bolonii nie można bez wniesienia stosownej
opłaty do kasy miejskiej wystawiać menu w witrynie restauracji,
a na wystawach sklepów umieszczać żadnych informacji o
sprzedawanych towarach ani nawet o tym, jakie karty kredytowe są
akceptowane.

Łódzka spółka Sfinks, właściciel sieci restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło i Wook, wpadła w poważne tarapaty finansowe.

Restauracje oszukują klientów - pisze dziennik "Polska" powołując się na wyniki kontroli Inspekcji Handlowej. Sprawdziła ona 203 placówki w całym kraju, a nieprawidłowości stwierdziła w 176. Główne grzechy to zawyżanie rachunków, niedoważanie porcji, używanie przeterminowanych surowców, czasem nawet o kilka lat, nieprawidłowe przechowywanie zapasów.

Przedsiębiorcy nie stracą zezwolenia na sprzedaż alkoholu, gdy nie wniosą w terminie opłat do gminy. Resort gospodarki chce złagodzić przepisy.

Homar nie wytrzymał. Jedna z najbardziej ekskluzywnych, a z pewnością najdroższych restauracji nie tylko w Łodzi - l'Ecru (która mieści się w Manufakturze i miała w swym menu wspomnianego skorupiaka) - zagrożona upadkiem "zstąpiła" bliżej ludzi. Ale mimo trudnego rynku, obok niej wciąż powstają nowe knajpy i knajpki.

W Polsce rośnie liczba restauracji. Branża notuje ogromne zainteresowanie zagranicznych inwestorów. Nie ustają spekulacje o przejęciu sieci kawowej Coffeeheaven - pisze "Rzeczpospolita".

Tak źle jeszcze nie było. Mimo że sezon turystyczny w pełni, klientów poznańskich restauracji i pubów nie ma kto obsługiwać. Trudno też znaleźć osoby do rozdawania ulotek. Wszyscy wyjeżdżają za granicę, bo tam lepiej płacą - wyjaśnia "Gazeta Poznańska".