M Tomato Ketchup
Opakowanie: 450 g, plastikowe
Cena: 86 gr/100 g
Wartość energetyczna: 111 kcal/100g
Skład: Koncentrat pomidorowy (190 g pomidorów na 100 g ketchupu), syrop glukozowo-fruktozowy, ocet spirytusowy, sól, ekstrakty przypraw.
Keczup firmowany marką McDonalda należał do ścisłej czołówki w ubiegłym roku i podobnie jest teraz. Może się pochwalić trzecią największą zawartością pomidorów, brakiem konserwantów, aromatów i zagęstników. Niezbyt dobrą wiadomością jest obecność w składzie syropu glukozowo-fruktozowego, który jest mniej korzystny dla zdrowia od cukru.
Jak można się było spodziewać, oryginalna receptura McDonalda nie zmieniła się w ciągu roku i skład keczupu pozostał bez zmian. Dlatego szczególnie dziwi spadek wartości energetycznej o 5 kcal na 100 g. Czyżby producent jednak nieznacznie zmienił proporcje składników?