Browar Zamkowy (1567)
Rok założenia:1567
Siedziba:Racibórz
Właściciel:Browar Zamkowy Sp. z o.o.
Marki piwa:Raciborskie, Twierdzowe
To właśnie ten browar posiada jedną z najstarszych tradycji warzenia piwa spośród czynnych browarów w Polsce. Sięga ona aż XVI wieku. Pierwsza jednoznaczna wzmianka o browarze książęcym przy zamku w Raciborzu pochodzi z 1567 r. z księgi gruntowej komory książęcej.
Firma podkreśla, że używa jedynie polskiego chmielu do produkcji piwa, a fermentacja odbywa się w otwartych kadziach.
To stąd pochodzą takie piwa jak Raciborskie czy Twierdzowe.