Znane marki kontra zamienniki Biedronki. Dietetyk radzi, jak zaoszczędzić
Czy w dyskontach można kupić dobrej jakości żywność w niskich cenach? Dietetyk dr Michał Wrzosek postanowił to sprawdzić na przykładzie Biedronki. Porównał ceny i składy produktów znanych marek i artykułów sygnowanych przez sieć handlową. Pod lupę wziął m.in. nabiał, mrożone warzywa i przyprawy.
03.09.2024 08:53
Dietetyk podzielił się swoimi spostrzeżeniami na temat oszczędzania w najnowszym filmiku opublikowanym na kanale na Youtubie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czy markowe znaczy lepsze? Dr Wrzosek sprawdza ketchupy i nabiał
Dr Wrzosek rozpoczął swoją analizę od ketchupu. Jego zdaniem kupując sos znanej marki, "przepłacamy" z powodu "dość średniego składu". Jak wskazał, zawiera tylko 70 proc. przecieru pomidorowego, a płacimy za niego 7,49 zł/480 g.
Dla porównania ketchup marki własnej Biedronki to wydatek rzędu 4,79 zł/560 g. Do jego zakupu może przekonać nas nie tylko cena, lecz także skład. "Ma więcej likopenu niż świeże pomidory, ale to nie oznacza, że powinniśmy jeść go zamiast świeżych pomidorów, bo ten produkt jest zawsze źródłem dużych ilości cukru i soli" - podkreślił.
W ręce dietetyka wpadło też mleko 3,2 proc. od popularnej marki za 3,99 zł/l. Kupując zamiennik marki własnej, zaoszczędzimy 50 gr. Po przeanalizowaniu etykiety doszedł do wniosku, że produkty mają tyle samo kalorii, tłuszczu i węglowodanów.
"Z mrożonkami też trzeba być czujnym, a to świetny ułatwiacz zdrowej diety" - podkreśla dietetyk. Mieszanka znanej marki kosztuje 16 zł/kg. "Obok leży tańszy, a tak samo zdrowy zamiennik" - wskazuje. Kosztuje 7 zł/kg.
Ekspert przyjrzał się też twarogom półtłustym. Znana marka sprzedaje go za 5,69 zł, a zamiennik - 3,98 zł. "Skład jest taki sam" - ocenił, dodając, że twaróg marki własnej Biedronki ma 1 g białka więcej.
Na celowniku dietetyka znalazły się też serki wiejskie. Za 2,65 zł kupimy serek popularnej marki, a za 1,99 zł - dyskontowy zamiennik. "Taka sama ilość białka, tłuszczu, dokładnie taki sam skład. Wybór należy do ciebie" - przyznał.
Wielkość opakowania robi różnicę. Dietetyk radzi
Dr Wrzosek zwrócił uwagę, że w kontekście ceny ważne są nie tylko marki, lecz także wielkość opakowania. Jako przykład podał pieprz. Za opakowanie 16 g od znanej marki płacimy 1,99 zł, co daje 124 zł/kg.
W przypadku drugiego produktu cena za kilogram to 45 zł. "Co prawda jest w opakowaniu 80 g, ale taki pieprz może dość długo leżeć w naszej kuchni, więc nie widzę w tym żadnego problemu" - zaznaczył. Wydamy na niego 2,5 razy mniej.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Tańsze zamienniki w Biedronce 💸
Tych serów z Biedronki lepiej unikać
Dr Wrzosek słynie też z nagrań, w których odradza zakup niektórych produktów. W trakcie wizyty w Biedronce ocenił osiem serów, które znalazł na półkach.
"Tragedia, tylko 50 proc. sera w składzie" - stwierdził, przeglądając skład sera topionego Światowid ze szczypiorkiem. Negatywną opinię zgarnął także serek w plastrach kanapkowy klasyczny Delikate. "Słaby wybór, mało białka, dużo tłuszczu" - przyznał.
Pięć serów zyskało aprobatę dietetyka. Jako "fajny wybór" określił mozarellę od Sottile Gusto. Za taką oceną przemawia skład - 24 g białka i 20 g tłuszczu.
