jedzenie(strona 11/12)

Władze federalne USA rozważają wprowadzenie ograniczenia lub nawet zakazu podawania solonych orzeszków ziemnych na pokładach samolotów amerykańskich linii lotniczych. Powodem ma być uczulenie na nie części osób.

Na cztery dni plac przy fontannie zamieni się we francuską uliczkę ze sklepikami pełnymi francuskich specjałów.

Głód kibiców na Euro 2012 zaspokoi tylko i wyłącznie McDonalds. Sieć została właśnie oficjalnym sponsorem turnieju. Oznacza to, że żadna inna gastronomiczna firma nie będzie mogła oferować swoich produktów w pobliżu stadionów.

Amerykańscy restauratorzy szykują prawdziwą rewolucję. Nie chodzi jednak o nowe wymyślne potrawy, tylko o sposób regulowania należności za spożyty posiłek. Wymyślili zasadę: jesz ile chcesz i płacisz ile chcesz.

Świąteczna gorączka dotyka nie tylko kupujących. Sklepy przygotowują się do Wielkanocy zwiększając liczbę produktów na półkach. A co się dzieje z tymi, których nie uda się sprzedać przed upływem daty ważności?

Przed przejęciem Cadbury Kraft chciał za pomocą zdjęć satelitarnych zobaczyć, jakie nowe instalacje powstały w fabryce przejmowanego rywala w Skarbimierzu.

Firma Seko przygotowuje gotowe do spożycia produkty w małych opakowaniach, specjalnie z myślą o coraz liczniejszej grupie konsumentów prowadzących jednoosobowe gospodarstwa domowe.

Określeń "naturalna żywność" czy "zdrowa żywność" nie należy mylić z "żywnością ekologiczną". Żywność ekologiczna jest zawsze naturalna, ale już naturalna nie musi lub z reguły nie jest ekologiczna.

Coraz większy nacisk kładziony jest na naturalność żywności, jej prozdrowotność, zachowanie właściwego smaku. Opracowywane są różne metody wydłużania jej trwałości bez konieczności stosowania środków konserwujących, za to z zachowaniem naturalnego smaku i walorów odżywczych. Taką metodą jest stosowanie wysokiego ciśnienia.

Armia pierwszy raz wyprzedaje nadmiar jedzenia. W samej Warszawie przygotowała 455 ton żywności - pisze "Życie Warszawy".

W czekoladzie znaleziono robaki, za to w wódce nie było alkoholu. To, co odkrywa Sanepid w żywności jest przerażające.

Według stanu na 31 grudnia 2009 r. w Polsce działalność prowadziło 17 477 producentów ekologicznych, czyli o około 15 proc. więcej niż rok wcześniej.

Myśląc o uruchomieniu własnej działalności, warto postawić na bar lub restaurację szybkiej obsługi. Segment ten rośnie nawet w kryzysie - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Myśląc o uruchomieniu własnej działalności, warto postawić na bar lub restaurację szybkiej obsługi. Segment ten rośnie nawet w kryzysie - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Kupując różne produkty spożywcze, często nie wiemy, że większość z nich została zapakowana przez automaty - bez bezpośredniej ingerencji człowieka. To nowość ostatnich lat: pierwszy zrobotyzowany system w tej dziedzinie gospodarki zaczął działać w 1996 r. w Japonii.

Jemy gorszej jakości masło, wyroby mięsne i miód. Poprawiła się za to jakość ryb - wynika z raportu Inspekcji Handlowej, opracowanego na zlecenie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów.

Na świecie rosną ceny surowców. W Polsce bardziej odczujemy to po świętach - twierdzi "Rzeczpospolita". W ciągu roku cukier podrożał o niemal 70%, a kakao o dwie trzecie. Od dwóch miesięcy drożeją też produkty mleczarskie. Na przykład chude mleko w proszku jest teraz o prawie 50% droższe niż przed rokiem.

Islandzkie restauracje sieci McDonald's, która uważana jest za symbol globalizacji, stały się najnowszą ofiarą światowego kryzysu finansowego. W przyszły weekend zamknięte zostaną wszystkie trzy McDonald'sy na wyspie - wszystkie w stolicy Reykjaviku - poinformowała agencja AP.

Wydatki ponoszone na zwyczajowy poczęstunek kontrahentów czy klientów są kosztem uzyskania przychodu.

Inspektoraty jakości handlowej artykułów spożywczych skontrolowały 73 piekarnie, czyli 8,7 proc. tego typu podmiotów znajdujących się w ewidencji inspekcji handlowej.