Konina w wołowych burgerach
Pamiętacie aferę z koniną, która wstrząsnęła Europą kilka lat temu? Chodziło o burgery wołowe, sprzedawane w brytyjskich marketach, w których wykryto koninę z zawartością niebezpiecznych dla ludzi leków weterynaryjnych.
Cień afery padł na Polskę, skąd pochodzić miało mięso, co ostatecznie się nie potwierdziło.
Sprzedawanie koniny jako drogiej wołowiny czy "baraniny" z kaczek, to tylko niektóre z wykrytych sposobów na fałszowanie żywności.