Wino
Wahania temperatury i wilgotności mają olbrzymie znaczenie dla uprawy winorośli i smaku wina, które będzie z nich produkowane. Winogrona lubią ciepło, ale zbyt wysoka temperatura sprawia, że nie tylko zasadniczo zmieniają swój smak, ale również powodują, że zawartość alkoholu w winach jest coraz wyższa.
To nie jedyne problemy z którymi borykają się winiarze. Obfite deszcze, gradobicia oraz późne i zimne wiosny to kolejne zmiany, które wywołuje globalne ocieplenie. Wszystko to może sprawić, że niebawem winiarze z terenów obecnie zagrożonych będą musieli przenieść się na nowe obszary, a niektóre znane marki win znikną z rynku.