4z7
Matsutake
Niezwykle cenione grzyby, których cena może sięgnąć nawet kilkunastu tysięcy złotych za kilogram występują w Europie, Azji, Ameryce Północnej.
Prawdziwe rekordy cenowe grzyb ten bije w Japonii, gdzie bardzo ceniony jest kuchni, ale coraz rzadziej występuje w przyrodzie, przez co zyskał status rarytasu.
W Polsce grzyb znany jest pod bardziej swojską nazwą Gąska sosnowa, jednak jego znalezienie jest jeszcze trudniejsze niż w Japonii i graniczy z cudem.
W historii polskiego grzybiarstwa opisano tylko jedno stanowisko tego gatunku - w Gdańsku w 1921 r. Od tej pory grzyb ma status gatunku wymarłego.