Trwa ładowanie...
d1fyofc
Pomysł na biznes: Cukiernia artystyczna

Pomysł na biznes: Cukiernia artystyczna

- Staram się tworzyć małe dzieła sztuki - mówi o swojej działalności Urszula Kwiecień, właścicielka firmy "Arte Wanilia". Jej pomysł na biznes to cukiernia artystyczna oferująca torty i ciasta dostosowane do indywidualnych potrzeb klienta. - Bazuje na naturalnych składnikach i wykorzystuję sprawdzone receptury - dodaje. Każdego tygodnia realizuje śr. 15 zamówień. Cena? 40-110 zł za kilogram. Hobbystycznie i zawodowo właścicielka wykonała już pół tysiąca tortów. Przy większych zamówieniach wspiera ją mąż. Skąd pomysł na taki biznes? - Przeprowadziliśmy się z Kielc do Warszawy. Wtedy pojawiło się pytanie: co dalej w kwestii zawodowej? Ponieważ dotychczas zajmowałam się animacją kultury, miałam świadomość, że w nowym miejscu nie będzie mi łatwo znaleźć pracę w zawodzie. Znalazłam koło ratunkowe, którym okazała się moja pasja - wspomina Urszula Kwiecień. Firma powstała w 2016 roku. Koszt inwestycji wyniósł 55 tys. zł. 40 tys. pochodziło z oszczędności własnych, a 15 tys. to dotacja z Urzędu Pracy na założenie pierwszej działalności. Dzięki pracy własnej i pomocy znajomych przy adaptacji lokalu, właścicielka zaoszczędziła ok. 10 tys. zł. To pozwoliło uniknąć wydatków na fachowców budowlanych, elektryka czy hydraulika. W ciągu pierwszych 6 miesięcy działalności sprzedaż wzrosła o 200 proc. - z 20 tortów do 60 tortów miesięcznie. Zobacz nowy odcinek programu "Pomysł na biznes"!

Znajdujemy się w cukiernictwie StyRozwiń

Transkrypcja:

Znajdujemy się w cukiernictwie Stycznej Arte wanilia Oferujemy głównie torty artysty Styczna dostosowane do indywidualnych potrzeb klienta Przed każdymi Świętami Specjalną ofertę czy to Boże Narodzenie Wielkanoc Czytasz tak jak w tej chwili mamy walentynki W naszej ofercie Zawsze się coś znajdzie W danym temacie Arte wanilia wyróżnia Na 7 Że od Odpowiada na indywidualne Bazuje na naturalnych Tylko że Może swoje sprawdzone babcine receptury Staram się tworzyć małe dzieła W ofercie to Nie mamy również warsztat Patera dzieciak Na razie jest to działalność jednoosobowa Wszystko robię sama Produkcji Witold Watford Ciasta poprzez Kończenie udekorowanie sprzedaż Przeprowadziliśmy się z Kielc Do Warszawy pojawiło się pytanie co dalej w kwestii zawodowej ponieważ dotychczas zajmowałam się animacją Kulturę miałam też świadomość że w nowym miejscu Nie będzie mi łatwo znaleźć pracę Znalazłam takie koło ratunkowe która okazała się moja pasja sugarcrafting Dekorowanie Cukrową i tak to się właściwie zaczęło najtrudniej było podjąć decyzję tak Naprawdę otwarciu Filmy To był dobry wybór O wartości Przeczytaj inwestycja Głównie stanowił sprzęt Lada chłodnicza lodówki Mikser Piekarniki do tego dochodzi koszt mebli adaptacja lokalu i to w zasadzie jest większa część Poniesiony koszt Do prowadzenia takiej działalności Nie są potrzebne żadne kwalifikacje Początek działalności był bardzo intensywny bardzo szybko rosły Rozchodziły się informacje o tym jaki produkt oferuje Plus jest taki taki działalność Właśnie że tort Który trafia na imprezę trafia do wielu osób tak więc informacje szybko się rozchodzą opinie szybko Tylko się rozchodzą Trzy i pół tysiąca to są Koszty stałe w tym czynsz Media ZUS Księgowość Natomiast pozostałe koszty to jest zakup materiałów i surowców do produkt Justy do pakowania Myślę że rynek nie jest przez Przesycone jest duże zapotrzebowanie na tego ty Torty Staje się to tak naprawdę coraz bardziej modne co Cukiernia w której Działają w sposób Tradycyjne Mało jest takich ofert Które Są nastawione na indywidualne potrzeby Klienta i dlatego klienci Szukają popro Prosto takich rozwiązań W takich lokalnych małych pracowniach to Sportowe W ciągu pół roku działalności Sprzedaż Procent Podsumowując Mając działalność Hobbit Mistyczną już działalność Tutaj Cukierni to łącznie Wykonałam Na pewno po Potrzebuję jakiegoś Wsparcia i Pierniku bardzo chciałabym z Wyszyna tartak Weselne w takich wielkogabarytowych Nazywam się Urszula kwiecień jest Cukiernia artystyczna
d1fyofc
d1fyofc