Blok czekoladowy
Kto dziś pamięta przepyszny deser z mleka w proszku, kakao i herbatników? Ten czekoladopodobny wyrób był najbardziej rozpoznawalnym rarytasem w czasach PRL. Dostępny w sprzedaży, częściej robiony w domach.
Do sporządzenia takiego bloku potrzebne było zwykłe mleko, drogie wówczas mleko w proszku, kakao, masło, cukier i herbatniki. Wystarczyło podgrzać masło z mlekiem i cukrem, a następnie dodać kakao, mleko w proszku i pokruszone herbatniki. Wszystko dobrze wymieszać, przelać do blachy i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Kto jeszcze pamięta ten smak?