Rosja zadba o swoje bezpieczeństwo żywnościowe
Prezydent Rosji zatwierdził strategię, która ma zagwarantować bezpieczeństwo żywnościowe kraju. Zgodnie z dekretem Dmitrija Miedwiediewa Rosja powinna stać się samowystarczalna żywnościowo w 80-95 procentach.
Strategia żywnościowa przewiduje, że rosyjski sektor rolny powinien dostarczać na krajowy rynek 80 procent ryb, cukru i oleju roślinnego, 85 procent mięsa i wędlin, 90 procent nabiału oraz 95 procent ziemniaków i ziarna.
Wskazane w dokumencie pułapy powinny być osiągnięte w ciągu najbliższych 5 lat. Na razie Rosja w znacznym stopniu jest uzależniona od importu produktów spożywczych. Samowystarczalna jest jedynie w produkcji ziarna.
Dokument wskazuje również na niebezpieczeństwa które mogą zaszkodzić w rozwoju krajowego sektora rolno-spożywczego. Są to między innymi kaprysy pogodowe i zmiany klimatyczne, zależność rosyjskiej gospodarki od czynników zewnętrznych oraz zapóźnienie technologiczne przemysłu spożywczego.
