Rychły powrót piw z Niechanowa

Miłośników tradycyjnie ważonego piwa z pewnością ucieszy
informacja, że Browar w Niechanowie już wkrótce wznowi produkcję. Obecnie
trwają prace remontowe, a pierwsze piwo pojawi się na sklepowych półkach już
na wiosnę.

Obraz
Źródło zdjęć: © Jupiterimages

Browar w Niechanowie został założony w 1974 r. w budynku starej gorzelni. W okresie PRL-u słynął z produkcji takich piw jak Gnieźnieńskie, Gnieźnieński Kryształ, Gnieźnieński Tur, Pelikan i Rubin. W 1997 r. został zamknięty, tym samym produkcja złotego napoju została wstrzymana.

W 2010 r. Browar w Niechanowie znalazł nowych właścicieli. Od razu też ruszyły gruntowne prace remontowe. - Chcemy odnowić budynek, zachowując jednocześnie jego ducha. Przejęta infrastruktura wymaga jeszcze trochę pracy. Mam nadzieje, że jeszcze w styczniu będziemy już gotowi do rozlewu - mówi Jakub Achrem, właściciel firmy Browar Niechanowo Sp. z o.o.

Piwa, które niegdyś były produkowane w Browarze w Niechanowie cieszyły się dużą popularnością i uznaniem wśród smakoszy. Do dziś na forach internetowych piwosze wspominają smak Pelikana czy piwa Rubin. W czasach, gdy wielkie koncerny potrzebują zaledwie siedmiu dni na wyprodukowanie piwa, koneserzy tęsknią za oryginalnymi smakami i tradycyjnym sposobem warzenia.

- Wszystkie piwa dużych korporacji smakują bardzo podobnie. Gdyby nie różnorodne etykiety trudno byłoby je odróżnić - mówi Piotr Nowak, miłośnik piwa z Poznania. Piwo w Niechanowie będzie leżakowało trzy miesiące zanim trafi do odbiorców. Nowi właściciele, w tradycyjnych recepturach i długim warzeniu upatrują sukcesu reaktywowanego browaru.

Pierwsze piwa wyprodukowane w Browarze w Niechanowie trafią na sklepowe półki już wiosną tego roku. - Wznowienie produkcji rozpoczniemy od dwóch, popularnych kiedyś marek, Pelikana oraz piwa Gnieźnieńskiego. Dalszych planów nie chcielibyśmy w chwili obecnej zdradzać. Mogę powiedzieć jedynie, że zrobimy wszystko, aby zasłużyć sobie na pozytywną opinię odbiorców - mówi Jakub Achrem.

Wznowienie produkcji ucieszy nie tylko miłośników piwa, ale też mieszkańców okolicznych miejscowości. Wraz z rozpoczęciem działalności pojawią się nowe miejsca pracy. Właściciele deklarują lokalny patriotyzm oraz wiążą swoje plany z tutejszym rynkiem. - Chcemy rozpocząć dystrybucję oczywiście od powiatu Gnieźnieńskiego. Tutaj pamiętają smak piwa z Niechanowa, a my chcemy wrócić do chlubnych tradycji - deklaruje Jakub Achrem.

autor: MJ

Wybrane dla Ciebie
Zastępują Ukraińców. Ponad 100 tys. pozwoleń na pracę dla cudzoziemców
Zastępują Ukraińców. Ponad 100 tys. pozwoleń na pracę dla cudzoziemców
To koniec rodzinnej piekarni. Działali na rynku ponad 40 lat
To koniec rodzinnej piekarni. Działali na rynku ponad 40 lat
Trwa demontaż na Mazurach. Zmiany od nowego miesiąca
Trwa demontaż na Mazurach. Zmiany od nowego miesiąca
Kasjerka ofiarą mobbingu. Jest wyrok. Biedronka ma zapłacić 30 tys. zł
Kasjerka ofiarą mobbingu. Jest wyrok. Biedronka ma zapłacić 30 tys. zł
Przekręt na sześć cyfr w fabryce mięsa. Dyrektor usłyszał wyrok
Przekręt na sześć cyfr w fabryce mięsa. Dyrektor usłyszał wyrok
216 mln zł na warzywa. Takiego importu nie było od ponad 20 lat
216 mln zł na warzywa. Takiego importu nie było od ponad 20 lat
Służby przechwyciły 12 ton tuńczyka. Oto co wykryły w transporcie
Służby przechwyciły 12 ton tuńczyka. Oto co wykryły w transporcie
To będzie gigant. L'Oréal przejmuje rywala za miliardy dolarów
To będzie gigant. L'Oréal przejmuje rywala za miliardy dolarów
Powiesili w bloku kartkę o bonie ciepłowniczym. Mieszkańcy krytykują
Powiesili w bloku kartkę o bonie ciepłowniczym. Mieszkańcy krytykują
Zakaz niektórych kotłów na Podkarpaciu. Mieszkańców czeka wymiana
Zakaz niektórych kotłów na Podkarpaciu. Mieszkańców czeka wymiana
Mogą upaść po ponad 140 latach. Boją się losu firmy Kulczyka
Mogą upaść po ponad 140 latach. Boją się losu firmy Kulczyka
Sądny dzień dla cen słodyczy. Brak odpowiedzi na najważniejsze pytanie
Sądny dzień dla cen słodyczy. Brak odpowiedzi na najważniejsze pytanie