żywność(strona 109/113)

Ceny mięsa z uwagi na spadek pogłowia trzody chlewnej w połowie roku 2009
mogą przekroczyć 5,5 zł za kilogram. Odbije się to na cenach jednostkowych
w sklepach - mówi Marta Srzypczyk z BGŻ.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno- Spożywczych skontrolowała żywność w sklepach i na targowiskach. Wciąż są tam produkty złej jakości, ale jest lepiej, niż podczas poprzedniej kontroli.

Od 29 stycznia 2009 r. za marketing i dystrybucję piwa Żywiec w Wielkiej Brytanii będzie odpowiadać Scottish & Newcastle UK (S&N UK) a w Irlandii Heineken Ireland.

Do sklepów trafiła nowość chorwackiej Podravki, pomidory całe bez skórki. Producent poleca je jako składnik wielu wyszukanych potraw.

Zakłady mięsne Duda Bis zaproponują bankom nowy plan spłaty zadłużenia, który ma gwarantować przeprowadzona w firmie restrukturyzacja.

Zakłady Mięsne "Pekpol Ostrołęka" wyprodukowały według tradycyjnej receptury smalec z Kurpiowskiej Chaty.

Restauracje włoskiej sieci Autogrill będą prawdopodobnie otwierane przy stacjach Shell na polskich autostradach.

Według danych firmy badawczej GfK w okresie grudzień 2007 – listopad 2008 wartość koszyka artykułów spożywczych i chemicznych wzrosła o 11,7 proc.

Rośnie świadomość wśród konsumentów, iż mrożenie to najzdrowszy sposób konserwowania żywności, a co się z tym wiąże, wzrasta liczba producentów tego typu żywności. Wymusza to rozwój rynku usług chłodniczych.

Życie w parze pozwala oszczędzić 32 proc.
pieniędzy przeznaczanych na jedzenie - ogłosił we wtorek włoski
związek rolników Coldiretti, który przeprowadził własne szacunki
dotyczące wydatków na podstawie danych Instytutu Statystycznego.

Unilever Polska w lutym otworzy w Poznaniu siedzibę Centrum Badawczo-Rozwojowego Płynnych Produktów Żywnościowych.

Firma Profi wycofała dotąd z rynku około 70 proc. całej ilości zawierających dioksyny pasztetów, jaką spodziewa się zebrać ze sklepów i hurtowni.

Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w 2008 r. polskie firmy sprzedały za granicą o 7,2 proc. więcej produktów spożywczych w porównaniu z 2007 r.

Zakłady Mięsne Pekpol Ostrołęka przygotowały dwa nowe produkty: kiełbasę szwajcarską suchą oraz chili z serem.

To będzie dobry rok, jeśli chodzi o żywność - jej ceny w Polsce raczej
nie będą rosły, twierdzi "Gazeta Wyborcza". Według niej
podrożeją niemal wyłącznie produkty, które musimy importować.
Niestety, to co uda nam się zaoszczędzić na jedzeniu, wydamy na
inne codzienne opłaty.

Konsumenci oczekują, że przez cały rok będą mieli dostęp do świeżych, ładnie wyglądających i soczystych jabłek i gruszek. Jest to możliwe, ale oczywiście sporo kosztuje.

Zdaniem analityków Instytutu Ekonomiki
Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wzrost cen żywności w
pierwszej połowie 2009 roku w ujęciu rocznym wyniesie ok. 3-3,5
proc.

Po spadku na początku grudnia, w drugim
tygodniu tego miesiąca przeważały wzrosty cen zbóż. Wzmożony w
okresie przedświątecznym popyt przyczynia się także do wzrostu cen
mięsa - wynika z cotygodniowej analizy resortu rolnictwa.

Jakość produktów jest, obok ceny, najważniejszym instrumentem walki konkurencyjnej.

Rynek dostawców maszyn i linii technologicznych dla sektora cukierniczego eldorado ma już za sobą. Największe inwestycje w branży miały miejsce w latach 90.