żywność(strona 110/114)

W konkursie Towar Roku 2008 w kategorii przyprawy zwyciężył Pieprz czarny mielony Kamis, który został uznany przez detalistów za najbardziej dochodowy produkt w swojej kategorii.

Sytuacja na rynku wieprzowiny poprawia się -
uważa wiceminister rolnictwa Artur Ławniczak. W 2008 roku średnia
cena skupu żywca wyniosła 4,70 zł za kilogram, czyli o 16 proc.
więcej niż rok wcześniej.

Rada Ministrów przyjęła projekt zmian w
ustawie o Agencji Rynku Rolnego (ARR) i organizacji niektórych
rynków rolnych - poinformowało we wtorek Centrum Informacyjne Rządu.

Ze względu na niezadowalające oferty cenowe koncern Pernod Ricard może zachować spółkę Luksusowa i połączyć ją z Wyborową.

Spółka Pamapol podpisała umowę na dostawę 7,72 tys. ton kasz jęczmiennych dla Agencji Rynku Rolnego, poinformowała firma w komunikacie.

Sześć barwników spożywczych stosowanych przy produkcji żywności zostanie dobrowolnie wycofanych przez kilka firm na rynku brytyjskim.

O kryzysie gospodarczym, planach inwestycyjnych i handlowych, zagadkowości rynku wschodniego oraz o satysfakcji, jaką daje jednoosobowe kierowanie firmą, z prezesem Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków Ryszardem Smolarkiem rozmawia Jerzy Korejwo.

Handel, konkurencyjność i wzrost efektywności, sposoby finansowania firm oraz problemy mleczarstwa były tematami paneli podczas I Forum Rynku Spożywczego.

Nowy produkt Wedla, Ptasie Mleczko Mus Kakaowy w mocno mlecznej czekoladzie, pojawi się w sklepach już z początkiem lutego 2009 r.

Już w najbliższych miesiącach mięso, kiełbasy i wędliny wieprzowe mogą podrożeć o co najmniej 5 proc.

Czterech producentów żywności, firmy: Unilever Polska, Bakalland, FRoSTA i Rieber Foods Polska informują na billboardach o programie edukacyjno-informacyjnym dotyczącym znakowania produktów żywnościowych.

Ceny mięsa z uwagi na spadek pogłowia trzody chlewnej w połowie roku 2009
mogą przekroczyć 5,5 zł za kilogram. Odbije się to na cenach jednostkowych
w sklepach - mówi Marta Srzypczyk z BGŻ.

Od 29 stycznia 2009 r. za marketing i dystrybucję piwa Żywiec w Wielkiej Brytanii będzie odpowiadać Scottish & Newcastle UK (S&N UK) a w Irlandii Heineken Ireland.

Do sklepów trafiła nowość chorwackiej Podravki, pomidory całe bez skórki. Producent poleca je jako składnik wielu wyszukanych potraw.

Podczas wtorkowych obrad madryckiego szczytu
na temat walki z głodem na świecie sekretarz generalny ONZ Ban Ki
Mun
zwrócił uwagę, że obecny kryzys finansowy bardzo pogorszył
sytuację żywnościową na świecie.

Zakłady mięsne Duda Bis zaproponują bankom nowy plan spłaty zadłużenia, który ma gwarantować przeprowadzona w firmie restrukturyzacja.

Restauracje włoskiej sieci Autogrill będą prawdopodobnie otwierane przy stacjach Shell na polskich autostradach.

Według danych firmy badawczej GfK w okresie grudzień 2007 – listopad 2008 wartość koszyka artykułów spożywczych i chemicznych wzrosła o 11,7 proc.

Sprzedaż spółek nie związanych z podstawowym zakresem działalności, ograniczenie inwestycji do minimum, optymalizacja struktury finansowej i reorganizacja sprzedaży i marketingu to recepta Pamapolu na ciężkie czasy i słabe wyniki.

Rośnie świadomość wśród konsumentów, iż mrożenie to najzdrowszy sposób konserwowania żywności, a co się z tym wiąże, wzrasta liczba producentów tego typu żywności. Wymusza to rozwój rynku usług chłodniczych.