Jesteśmy tak "bio", "eko" i "fit", że nawet popularna "Vegeta" chce sprostać naszym oczekiwaniom. Kultową przyprawę warzywną możemy kupić teraz w wariancie bez glutaminianu sodu. Tylko pytanie, czy to...
Chromian ołowiu to barwnik, który może być wykorzystywany do sztucznego kolorowania kurkumy. Naukowcy z Kalifornii ostrzegają, że w niektórych przypadkach przyprawa może być szkodliwa dla zdrowia. Ale...
Producenci kurczaków nastrzykują mięso większą ilością wody niż to dozwolone,a olejów kłamią w informacjach o składzie. Z kolei w napojach jest za dużo konserwantów - to tylko kilka opinii o producentach...
Polska jest strategicznym rynkiem dla firmy McCormick, właściciela m.in. marek Kamis i Galeo. Krajowy rynek miał znaczący udział w ubiegłorocznym, 15-proc. wzroście firmy. Podwarszawska fabryka zaopatruje...
Skutecznym orężem producentów fiksów w walce o konsumentów są reklama i nowości. A jest o co walczyć. Jak podał Nielsen, Polacy w ciągu roku kupują 4,4 tys. ton fiksów za prawie 274 mln zł. Wprawdzie...
Przyprawy do potraw z grilla stały się już w Polsce na tyle popularne, że stanowią oddzielny segment na rynku przypraw. Ich roczna sprzedaż przekracza 30 mln zł
i do ubiegłego roku z każdym rokiem...
Polski producent przypraw Kamis został sprzedany. Nabywcą 100 proc. akcji firmy okazał się światowy lider branży przypraw McCormick & Company. Zagraniczny gigant zapłaci około 830 mln zł.