Załamanie na rynku cukru. Co się dzieje z cenami?

Jak podaje farmer.pl, Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego (KZPBC) wystosował pilny apel do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wskazując na pogłębiający się kryzys na rynku cukru.

Portal podkreśla, że obecna sytuacja ekonomiczna stawia pod znakiem zapytania stabilność całego sektora, co może prowadzić do utraty miejsc pracy, zamykania cukrowni oraz uzależnienia kraju od importu.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, ceny cukru w Polsce spadły o blisko 40 proc. w ciągu kilkunastu miesięcy. Na początku 2024 r. ceny wynosiły ok. 800 euro za tonę, podczas gdy w maju 2025 r. spadły do 500 euro za tonę.

" Tak dramatyczny spadek - o 300 euro za tonę w zaledwie kilkanaście miesięcy - stawia pod znakiem zapytania rentowność produkcji cukru w Polsce i prowadzi do narastających napięć w całym łańcuchu dostaw" - napisał KZPBC w liście cytowanym przez "Farmera".

Najtrudniejsza sytuacja dotyka plantatorów buraka cukrowego. Obecne stawki kontraktacyjne, wynoszące 30-33,5 euro za tonę, są o ponad 30 proc. niższe niż przed rokiem.

Koszty produkcji przewyższają przychody, co czyni uprawę nieopłacalną. Wysokie ceny nawozów, środków ochrony roślin, paliw i energii, a także restrykcyjne wymogi środowiskowe dodatkowo pogarszają sytuację.

"Bez szybkiej i zdecydowanej reakcji państwa grozi nam masowe wycofywanie się plantatorów z uprawy buraka cukrowego, ograniczenie przerobu w cukrowniach, a w konsekwencji - trwałe zamykanie zakładów" - ostrzegał KZPBC.