Przymrozki zdemolowały uprawy. Tych warzyw możesz nie kupić

Jak podaje "Fakt", podczas przymrozków szczególnie ucierpiały śliwki, truskawki czy brzoskwinie, ale również warzywa takie jak rzodkiew, sałata czy szczypior.

Maciej Kmera, ekspert ds. cen Rynku Hurtowego Bronisze (woj. mazowieckie), przyznał w rozmowie z "Faktem", że w regionach takich jak Lubelszczyzna, Sandomierszczyzna czy Dolny Śląsk, spadek temperatur zdemolował sady i ogrody.

Najbardziej podatne na mrozy okazały się rośliny pestkowe, takie jak śliwki, brzoskwinie, czereśnie i jabłka, oraz rośliny liściaste, w tym szpinak, sałata, rzodkiew i szczypior. Efektem będzie ograniczona dostępność tych produktów w sprzedaży.

Ekspert zaznaczył, że obecnie trudno przewidzieć, jaki wpływ będą miały kwietniowe przymrozki na ceny owoców i warzyw. Mimo to, nie spodziewa się znacznych podwyżek cen. Jego zdaniem, ewentualne braki w krajowej produkcji można będzie zrekompensować poprzez zwiększenie importu owoców i warzyw.

Negatywne skutki przymrozków nie są także szczególnie zauważalne na rynku hurtowym Targpiast we Wrocławiu. "Produkty dostępne na naszym placu przywożą hodowcy z całej Polski" – powiedział dziennikowi kierownik placu Targpiast Michał Brusiło.16 kwietnia 2024 r. za szczypior płaciło się od 2 zł do 2,5 zł za pęczek, a truskawki kosztują od 10 do 15 zł za kg.

Wszystko wskazuje na to, że Polacy nie odczują dużych wzrostów cen w sklepach, lecz braki na krajowym rynku będą uzupełniane przez warzywa i owoce z zagranicy.

Jak pisaliśmy w WP Finanse, na rynku hurtowym w Broniszach jest coraz większa podaż pomidorów krajowych, a ich cena spada. W ocenie Kmery w ostatnim tygodniu można już mówić o "załamaniu na rynku pomidorów" dla producentów. Cena tych warzyw spadła do 4-6 zł/kg.

- Taka cena to jest w lipcu, w sierpniu a nie w maju, ale oczywiście sytuacja może się wkrótce zmienić - stwierdził ekspert.

Poza tym przybywa młodych, krajowych ziemniaków. Jak na te porę roku ceny są bardzo niskie - można je kupić za około 4,50-6 zł/kg. Więcej jest też krajowej kapusty młodej (3-4 zł/szt.) i kalafiorów (6-8 zł/szt.). Na rynku w Broniszach pojawiła się też polska cukinia (7 zł/kg).