żywność(strona 104/113)

W tym roku zbiory truskawek będą dobre i
wyniosą ok. 180-200 tys. ton, a ceny owoców w skupie będą
niższe niż w 2008 roku - oceniają specjaliści.

Polska Izba Mleka chce się podjąć
przygotowania strategii dla przemysłu mleczarskiego. Ma ona
wyznaczyć kierunki dalszego rozwoju tej branży - poinformowała PAP
w poniedziałek dyrektor PIM Agnieszka Maliszewska.

Z prezesem Maspeksu Wadowice Krzysztofem Pawińskim o spółce, o branży żywnościowej w czasie kryzysu, o innowacyjności rynku soków, nektarów i napojów oraz kilku innych sprawach rozmawiają Jan Bazyl Lipszyc i Łukasz Stępniak.

Projekt ustawy o GMO będzie zgodny z
unijnymi przepisami, ale uprawa roślin genetycznie modyfikowanych
zostanie ograniczona do minimum - poinformował na konferencji
prasowej w piątek minister rolnictwa Marek Sawicki.

Polscy konsumenci stracą na nowych przepisach żywnościowych, bo przestają one preferować produkty wyższej jakości. Wszystko przez otwarcie rynku na produkty z Unii Europejskiej.

Resort rolnictwa proponuje, aby marże w Unii
Europejskiej były urzędowo ograniczone. Sieci handlowe zapowiadają
opór - pisze "Rzeczpospolita".

Przeciętny Polak skonsumował w ubiegłym roku
około 7,5 kg jogurtów, w tym 5-6 proc. stanowiły jogurty z
dodatkami prozdrowotnymi - poinformowała we wtorek prezes firmy
doradczej Infodome Joanna Nowak.

Ponad tysiąc rolników z Belgii, Francji i Niemiec demonstrowało w Brukseli przeciwko niskim cenom mleka i wysokim marżom w supermarketach. Manifestacja zbiega się w czasie z obradami unijnych ministrów rolnictwa w belgijskiej stolicy.

Ceny herbaty w Wielkiej Brytanii wzrosną o około 15 proc. , zapowiada jeden
z głównych jej dostawców. Herbata może zdrożeć w całej Europie, bo jej
produkcja na świecie spadła z powodu suszy.

Drożeje pieczywo, mięso, warzywa i owoce... A że portfele Polaków są mniej
zasobne niż rok temu, drożejąca żywność coraz bardziej obciąża domowe
budżety.

Spośród ryb Polacy najchętniej wybierają
pangi i tilapie, bo są tanie - wynika z badań Instytutu Ekonomiki
Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Naukowcy uważają jednak, że
ich mięso ma niską wartość odżywczą - przykładowo zawartość w
pandze kwasów Omega-3 jest prawie zerowa, a w rodzimym pstrągu
1,87 proc.

Pszczelarstwo to jeden z najstarszych zawodów, można powiedzieć, że jego historia między Odrą i Bugiem jest dłuższa niż państwa polskiego.

Z danych rynku Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach wynika, że pierwsze dostawy są wcześniej niż w roku ubiegłym, ale owoce są droższe o 10 proc.

Przygotowując się do obchodów Roku Chopinowskiego Podlaska Wytwórnia Wódek rozszerza asortyment Chopin Vodka o dwa eleganckie opakowania.

Władze w Moskwie zamierzają zachęcać Rosjan do spożywania większej ilości ryb. W stolicy Rosji pojawiły się reklamy z hasłami "Ryba czeka na ciebie".

Firma Sobieski należąca do grupy Belvedere odpiera oskarżenia wierzycieli i twierdzi, że jest brutalnie szantażowana i atakowana za pomocą czarnego PR.

Za dwa tygodnie rozpoczną się targi Tajlandia Expo, na których miało pojawić się około 100 wystawców z Tajlandii, jednak kryzys zredukował ich liczbę do 38.

W kwietniu ceny żywności wzrosły o 3-4 proc., napędzając inflację, której wysokość poda GUS już w czwartek. W maju też nie obejdzie się bez podwyżek cen artykułów rolnych.

Restauratorzy podnoszą ceny. Za obiad poza domem trzeba dziś już zapłacić nawet 10 - 15 proc. więcej na początku roku.

Dolnośląscy rolnicy już wiedzą: zbiory będą gorsze. Podrożeje chleb, cukier, warzywa i ziemniaki. Deszcze nie padały od kilku tygodni. Rolnicy alarmują, że w tym roku zbiorą z pól mniej zboża, rzepaku, buraków i ziemniaków. A to oznacza droższy chleb, cukier, warzywa i ziemniaki, olej i inne produkty spożywcze.