cydr

Po podwyżkach owoców mogą przyjść następne wzrosty cen. Producenci cydrów, soków oraz przetworów owocowych odczuli trudną sytuację na owocowym rynku. Zdrożały już mrożone owoce, a jesienią możemy zapłacić więcej za inne produkty. Firmy wciąż mają nadzieję, że spadną ceny jabłek. Z innymi owocami jednak nie jest już tak "dobrze".

- Polacy szukają różnorodności i są otwarci na nowości. Kiedyś na półce stało głównie piwo, wino i wódka. Dziś ta gama alkoholi jest bardzo szeroka, a producenci starają się zaskakiwać – mówiła w programie #dzieńdobryPolsko Iga Wasilewicz ze Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy. - Polacy chcą pić napoje alkoholowe coraz lżejsze i coraz słodsze. To widać wyraźnie po piwach smakowych czy cydrach – dodał Sebastian Ogórek z WP money.

Po wprowadzeniu rosyjskiego embarga na polskie jabłka cydr stał się modny wśród konsumentów. Oprócz dużych graczy do jego produkcji biorą się także zakłady rzemieślnicze - informuje "Gazeta Wyborcza".

Konsumenci w Polsce bardzo jasno określili, czego oczekują od cydru. Stawiają na produkt naturalny, wytwarzany ze świeżego soku z jabłek, nie z koncentratu, bez sztucznych barwników i aromatów.

W ciągu najbliższych trzech lat rynek cydru się podwoi. Kwitnącej kategorii bacznie przyglądają się co najmniej dwaj producenci wódki - donosi "Puls Biznesu".

Jak podało w Jeronimo Martinis Polska, w wybranych partiach napoju alkoholowego „Dzik Polski Cydr” stwierdzono wadę produkcyjną. Niebezpieczny produkt trafił do sieci Biedronka za pośrednictwem firmy Integrator. Wada może prowadzić do rozszczelnienia butelki, a nawet jej wybuchu.

Dwa lata temu Polacy wypijali ok. 2 mln litrów cydru rocznie, podczas gdy rok później liczba ta wzrosła do blisko 10 mln.

Rośnie spożycie cydru w Polsce. W ubiegłym roku konsumenci wypili ponad 9 mln litrów, w 2013 roku były to zaledwie 2 mln. W tym roku branża spodziewa się jeszcze większej dynamiki wzrostu. To szansa dla polskich sadowników, którzy ucierpieli na rosyjskim embargu.

Samorządowe Kolegium Odwoławcze zadecyduje, czy Artur Jarczyński, właściciel m.in. restauracji Bazyliszek czy U Szwejka, straci zezwolenie na sprzedaż alkoholu w kilku swoich restauracjach. Chce tego urząd warszawskiej dzielnicy Śródmieście. Wszystko przez sprzedaż cydru o 0,1 proc. słabszego niż wynikało to z pozwolenia producenta. Utrata zezwolenia może oznaczać poważne problemy restauratora, a tym samym zagrozić wielu miejscom pracy. To również szkodliwe dla wizerunku Warszawy jako miejsca przyjaznego przedsiębiorcom.

O całkowity zakaz reklamy alkoholu zaapelował do prezydenta, premiera i parlamentarzystów przewodniczący zespołu KEP ds. Apostolstwa Trzeźwości bp Tadeusz Bronakowski. Według niego w parlamencie "ponownie próbuje się złagodzić prawo dotyczące reklamy alkoholu".

Polacy coraz chętniej sięgają po cydr, a jego sprzedaż znacząco wzrosła. Według prognoz w 2014 r. w Polsce sprzedanych zostanie ok. 10 mln litrów cydru. Producenci i dystrybutorzy lekkiego alkoholu jabłkowego zapowiadają dalsze inwestycje w ten segment.

Obniżka akcyzy na cydr nie uratuje polskich sadowników. Wyraźnie pomóc może im jednak zmniejszenie VAT-u od innych produktów, których głównym składnikiem są jabłka - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Cydr z Polski hitem eksportowym? Są na to szanse. Z koncentratu, który sprzedajemy na Zachód powstają napoje alkoholowe w Wielkiej Brytanii, Szwecji i Irlandii. Eksperci przekonują, że powinniśmy produkować je sami. Ministerstwo rolnictwa chce pójść na rękę producentom i obniżyć koszty produkcji.

Minister rolnictwa Marek Sawicki wystąpił do resortu finansów z wnioskiem o czasowe zawieszenie akcyzy na cydr. Akcyza na cydr wynosi 97 zł za hektolitr napoju, czyli tyle samo, ile w przypadku piwa - mówił minister podczas piatkowego briefingu.

Eksport owoców z Polski do Rosji, który w ub. roku miał wartość 340 mln euro, jest najbardziej poszkodowanym sektorem rolno-spożywczym ze wszystkich krajów UE, w efekcie ogłoszonych w czwartek rosyjskich sankcji - wynika z szacunków Komisji Europejskiej.

Minister rolnictwa zwrócił się do resortu finansów o zawieszenie akcyzy nakładanej na cydr oraz perry, czyli lekkie na napoje alkoholowe z jabłek i gruszek. Obecnie jest ona na poziomie akcyzy nakładanej na piwa, a koszt ich produkcji wyższy niż w przypadku browarów. Marek Sawicki namawia również sieci handlowe do zwiększania sprzedaży cydru i perry.

Polska jest największym eksporterem jabłek na świecie, jednak potencjał polskich jabłek nie jest w pełni wykorzystywany - uważają producenci i przetwórcy tych owoców. Alternatywną możliwością zagospodarowania nadwyżek jest produkcja cydru.

W ciągu dekady wartość rynku cydru ma sięgnąć 1 miliarda złotych - informuje "Rzeczpospolita".

W Polsce dynamicznie rośnie sprzedaż cydru. Przed dwoma laty trunek był ledwo widoczny na rynku, w ubiegłym roku sprzedano go blisko 2 mln litrów. W tym roku eksperci spodziewają się nawet trzykrotnie wyższej sprzedaży. Liderem rynku cydru jest Grupa Ambra. Prezes grupy zaznacza, że w ciągu najbliższych kilku lat, w ramach istniejących zasobów produkcyjnych, będzie można wyprodukować nawet 15 mln litrów cydru bez wzrostu inwestycji.

Coraz większą popularnością cieszy się w naszym kraju cydr, czyli napój alkoholowy powstały z jabłek, o zawartości alkoholu wynoszącej od 2 do 7 proc. - czytamy w "Gazecie Wyborczej".