majonez

Majonezy, ketchupy, sosy czosnkowe mają być przepisem na spalanie tkanki tłuszczowej. Tak Lidl promuje dietę keto. Klienci mogą zakupić produkty, które "można jeść w każdej ilości i o każdej porze". A do tego tracić kilogramy. Przynajmniej w teorii. Dietetycy aż tak pewni nie są.

Koronawirus w majówkę nam niestraszny. Dlatego też podczas tegorocznego weekendu majowego chętnie zaopatrywaliśmy się w produkty kojarzące się z grillowaniem. Z półek sklepowych znikały przede wszystkim kiełbasy oraz piwo.

Dostałam od mamy dżem w słoiku po majonezie Winiary. Zerknęłam na nadszarpniętą zębem czasu etykietę i postanowiłam porównać ją z dzisiejszą. Zmiany w składzie są bardzo ciekawe.

Rekordowe 3 tysiące złotych zapłacił pan Łukasz ze Skarżyska-Kamiennej za 5-kilogramowy słoik Majonezu Kieleckiego. Pieniądze zostały przeznaczone na leczenie 18-miesięcznej Hani Terleckiej.

Najbliższe dni to żniwa dla producentów majonezu. Tradycyjnie Wielkanoc i Boże Narodzenie to czas, gdy firmy sprzedają 80 proc. swojego asortymentu. Najwięksi producenci mają jednak nowego konkurenta. Na rynku majonezów coraz mocniej rozpycha się branża wege.

W Stanach pokolenie milenialsów z obrzydzeniem odwraca się do majonezu, uważanego za symbol epok minionych. Tymczasem w Polsce zwolennicy Winiar, poplecznicy Kieleckiego czy fani Kętrzyńskiego toczą regularne acz bezkrwawe wojny w obronie swoich ukochanych sosów. Czy grozi im zejście do podziemia?

Lubisz jajko udekorować majonezem albo zwieńczyć nim sałatkę warzywną? Uważaj, ile go jesz! W majonezach są składniki, które spożywane w nadmiernych ilościach, szkodzą zdrowiu. Jednym z nich jest konserwant E385. Jeżeli dostarczamy go często do organizmu, musimy liczyć się z dolegliwościami jelitowymi, niedoborami żelaza, a nawet uszkodzeniem nerek!

Co piąty słoik majonezu lub sosu majonezowego jest źle oznakowany. Faktyczny skład niemal jednej czwartej majonezów różni się od informacji podanych na opakowaniu. Zdaniem Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, która przeprowadziła kontrolę majonezów, to wynik dążenia producentów do obniżenia kosztów produkcji, przez co obniżana jest zawartość drogich surowców lub stosowane są tańsze zamienniki.