Gusta smakowe Polaków w ciągu ostatnich lat zaczęły ulegać zmianom. Coraz częściej wybierane są lekkie, urozmaicone potrawy z międzynarodowych kuchni, a spośród alkoholi kupowane są lekkie wina.
Ministerstwo Rolnictwa chce, aby na rynek wróciły markowe wina owocowe – cydr ( z jabłek) i perry (z gruszek). Zniknęły one z niego w latach 50. ubiegłego wieku. Powrotowi gatunkowych win owocowych ma służyć nowa ustawa o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, której projekt trafił właśnie do konsultacji społecznych.
Winiarze wstrzymują się z wprowadzeniem win na rynek. Mówią, że z winy państwa. Z danych Agencji Rynku Rolnego wynika, że w Polsce jest już ponad 400 hektarów upraw winorośli, a ich powierzchnia rośnie.
Giełdowy producent i dystrybutor win i innych napojów alkoholowych przejął 100 proc. udziałów spółki Nalewki i Inne. Dzięki transakcji jego sieć sklepów liczy 25 placówek.
Mimo ekonomicznych perturbacji z lat 2008-09 lata 2000-09 (tzw. zerówkowe, ang. the noughties) były w Wielkiej Brytanii najlepszą dekadą od półwiecza, zaś najlepszym "rocznikiem" w tym okresie był 2004 r. - twierdzi australijski producent win Penfolds.
Bardzo obiecująco zakończył się pierwszy dzień aukcji win zorganizowanej przez Tour d'Argent, jedną z najsłynniejszych restauracji Paryża. Aukcja ma przynieść około miliona euro zysku, a pieniądze zebrane ze sprzedaży, zostaną przeznaczone na cele charytatywne.
Inwestować można nie tylko w złoto, akcje i obligacje. Pieniądze można ulokować też w skrzynkach wina, beczkach whisky czy obrazach. Ważne, by wiedzieć jaki rodzaj trunku wybrać lub w dzieła którego artysty inwestować. Można też zarabiać na znaczkach pocztowych, płytach winylowych czy autografach.
Winiarze z okolic Zielonej Góry przeprowadzili akcję zbierania podpisów pod petycją do posłów, aby zmienili prawo ograniczające legalną sprzedaż polskiego wina. Nic to nie dało.
Dobre i tanie wino jest... złe, bo jest tanie. Dobre i drogie wino jest dobre, bo jego cena będzie rosnąć. Przekonaj się, jak zarobić na alkoholu, który kojarzył się tylko z balowaniem, a teraz staje się poważną lokatą kapitału.
Producenci i importerzy alkoholi mocnych oraz win alarmują, że Ministerstwo Finansów doprowadziło do kolejnego wstrząsu na rynku produktów akcyzowych - pisze "Puls Biznesu".
Większość polskich winnic, które kilka miesięcy temu zapowiadały sprzedaż własnych trunków, wycofuje się z planów - informuje "Metro". Winiarze skarżą się na skomplikowane przepisy i zbyt wysokie opłaty.
Nie wystarczy zmieszać wino białe z
czerwonym, by zrobić różowe - przyznała wreszcie Komisja Europejska, wycofując się pod naciskiem Francji i innych
producentów wina z kontrowersyjnej propozycji zmiany
zasad produkcji.
W dniach 22–24 maja w warszawskim centrum handlowym Blue City odbędzie się Festiwalu Wina i Serów, impreza dla wielbicieli wysokogatunkowych trunków i dobrych serów.
Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem resortu rolnictwa, z owoców, które w przyszłym roku dojrzeją w sadach, każdy będzie mógł legalnie wyprodukować śliwowicę lub jabłkówkę. Nad zmianą przepisów pracują politycy PSL. Podobne rozwiązania od lat obowiązują w Czechach i na Słowacji.
Do niedawna import win rósł dynamicznie. Według firmy badawczej Nielsen, tylko od sierpnia 2007 r. do lipca 2008 r. wina sprzedano w Polsce o ponad 8,8 miliona litrów więcej niż w poprzednim okresie.
Sejm uchwalił w piątek nowelizację ustawy o
wyrobach winiarskich i rynku wina. Zakłada ona zniesienie limitu
produkcji wina gronowego oraz ograniczenia sadzenia winorośli w
Polsce.
