grzyby

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Poznaniu nie zezwoliła na wjazd partii suszonych borowików z Serbii. Łącznie zatrzymano ponad tonę grzybów. Służby tłumaczą, co wzbudziło wątpliwości.

Muchomor czerwony może trafić na listę substancji psychoaktywnych. Będzie to oznaczało, że handel tym gatunkiem grzyba będzie nadzorowany tak samo jak sprzedaż np. dopalaczy. Ceny muchomorów nielegalnie sprzedawanych w internecie potrafią osiągnąć kwoty nawet 1000 zł za kilogram - pisze "Fakt".

W kujawsko-pomorskim trwa prawdziwe, grzybowe eldorado. Sprzyjająca pogoda sprawia, że lasy obfitują w podgrzybki i prawdziwki. Grzybiarze tłumnie odwiedzają region i wracają lasów z pełnymi koszami.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Białymstoku nie zezwoliła na wjazd partii rydzów z Kosowa. Łącznie zatrzymano ponad 4 tony grzybów. Służby tłumaczą, co wzbudziło wątpliwości.

49-latek z gminy Milanów wybrał się na grzybobranie, ale zamiast leśnych okazów skończył z mandatami na kwotę 5,5 tys. zł. Mężczyzna jechał na rowerze w stanie nietrzeźwości i nie wykonywał poleceń policjantów.

Sezon grzybowy w lasach Warmii trwa w pełni, a miłośnicy zbierania grzybów wracają z wypraw z pełnymi koszami. – Pogoda ma dopisywać. Sezon może potrwać do połowy listopada – mówią w rozmowie z "Faktem". Zauważają jednak jeden poważny problem.

Sezon grzybowy w pełni, a miłośnicy zbierania grzybów wracają z lasów z pełnymi koszami. Niestety nie wszyscy znają lasy, do których się udają. Policja apeluje o rozwagę i przestrzeganie podstawowych zasad w lesie.

Po długim okresie posuchy polscy grzybiarze mają w końcu pełne ręce roboty. Na przełomie września i października w wielu miejscach kraju nastąpił wysyp grzybów, a Polacy co i rusz donoszą o nowych lokalizacjach.

Miniony weekend przyniósł rekordowy wysyp grzybów. Deszcz i wysokie temperatury stworzyły idealne warunki, a kosze szybko wypełniały się m.in borowikami i podgrzybkami. W tych województwach grzybiarze wychodzili z pełnymi koszykami z lasów.

Borowiki szlachetne, czubajki-kanie, maślaki i koźlaki pojawiły się w polskich lasach. Jak informuje Jerzy Rumiński, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu, las przyciąga grzybiarzy nie tylko jesienią, ale przez cały rok.

Grzybiarze chwalą się w mediach społecznościowych zdjęciami swoich okazów. Jednak okazuje się, że w regionach dotkniętych przez powódź powinniśmy powstrzymać się od zbierania grzybów aż do przyszłego roku. Epidemiolog wskazuje, że złamanie tej zasady może być groźne dla zdrowia.

Najlepsze są moczone w mleku, panierowane i smażone jak kotlety schabowe. Mowa o kaniach, zdjęciami których w ostatnich dniach chwalą się grzybiarze. Mówią o prawdziwym wysypie tych grzybów.

Zbieranie grzybów może okazać się dochodowym hobby. Należy jednak pamiętać, że ich sprzedaż nie zawsze będzie zwolniona z konieczności zapłaty podatku dochodowego. Skarbówka precyzyjnie określa, w jakich sytuacjach grzybiarz będzie musiał złożyć PIT.

Początek jesieni to tradycyjnie start sezonu dla grzybiarzy. Oznacza to także, że ceny tych przysmaków spadają w porównaniu do resztu roku. Ile trzeba zapłacić w sklepach i na targowiskach za popularne gatunki grzybów we wrześniu 2024 r.?

Grzybiarze czekają na deszcz, który przyniesie wysyp grzybów. Kiedy można go oczekiwać? Niestety, Janusz Piechociński, znany z zamiłowania do grzybobrania, nie ma dobrych wieści dla Polaków. Wszystko przez suszę, która stwarza także zagrożenie pożarowe w lesie.

Na celowniku Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) znalazły się grzyby m.in. suszone i marynowane. U niemal 40 proc. przebadanych sklepów i producentów wykryto nieprawidłowości. Niektóre grzyby były zapleśniałe, a w innych pojawiły się martwe i żywe szkodniki.

Ulewne deszcze, które przetoczyły się przez Polskę w ostatnich dniach, sprzyjają grzybiarzom. Jednak wielu z nich zapomina o podstawowych zasadach bezpiecznego zbierania grzybów. Jeśli zbagatelizujemy wygląd okazu, to może grozić nam zatrucie.

Polscy grzybiarze udają się do lasu nie tylko w celach rekreacyjnych, ale także z zamiarem zarobienia pieniędzy. W sieci pojawiają się ogłoszenia dotyczące sprzedaży grzybów. Tegoroczne ceny przyprawiają o zawrót głowy.

W internecie pojawiły się już oferty sprzedaży tegorocznych grzybów, również suszonych. Zbieracze najczęściej rzucają cenami za kilogram, ale pojawiają się też mniejszej ilości. Jednak nie każdego będzie stać na taki rarytas, bo ceny sięgają nawet pół tysiąca złotych.

Przy drogach, ale też na miejskich bazarach, pojawia się coraz więcej kurek. To grzyby, na które z utęsknieniem czekają Polacy, mimo wysokich cen. W tym roku również nie ma co liczyć na obniżki, choć jest jeden wyjątek.