grzyby

Sezon na grzyby trwa, ale za niektóre leśne okazy trzeba słono zapłacić. Z relacji jednej z klientek wynika, że na warszawskiej Hali Mirowskiej ceny kurek sięgają 55 zł/kg. Klienci nie kryją zaskoczenia, a eksperci wskazują na przyczyny tej sytuacji.

Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych poinformował o zatrzymaniu i zakazie wprowadzenia do obrotu ponad 15 ton suszonych maślaków w plastrach z Peru. Służby tłumaczą powody tej decyzji.

To jeden z najwcześniejszych i najbardziej obfitych startów sezonu grzybowego - ocenili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Z ich badań wynika, że w lasach pojawiają się już gatunki grzybów zwykle spotykane dopiero we wrześniu.

W zachodniopomorskich lasach rozpoczął się sezon na zbiór runa leśnego. Dla wielu mieszkańców to doskonała okazja na dodatkowy zarobek. Najbardziej doświadczeni zbieracze są w stanie wyciągnąć kilkaset złotych w jeden dzień.

Sezon na kurki rozczarowuje grzybiarzy. Nawet doświadczeni zbieracze wracają z lasu z pustymi koszami. W efekcie ceny tych grzybów na bazarach są wysokie. W niektórych miejscach za kurki trzeba zapłacić 100 zł/kg.

Czerwcowy wysyp przyciąga grzybiarzy z całej Polski. Najwięcej zgłoszeń o obfitych zbiorach pochodzi z Mazowsza i Śląska. Obecne warunki w lasach są idealne dla rozwoju grzybów, które preferują ciepło i wilgoć.

W lasach występują już pierwsze wiosenne grzyby, a w sieci pojawiają się pierwsze ogłoszenia sprzedaży po wysokich cenach. Eksperci od grzybobrania wskazują, że już za tydzień lub dwa powinno pojawić się więcej okazów. Gdzie warto wybrać się na grzyby w tym sezonie?

Majówka to idealny czas na rozpoczęcie sezonu na grzyby. Marek Snowarski, ekspert i twórca serwisu grzyby.pl, podpowiada w rozmowie z "Faktem", gdzie i jakie okazy można znaleźć w tym okresie. Miłośnicy kurek muszą poczekać na pierwsze zbiory do przełomu maja i czerwca.

Smardze pojawiają się na wiosnę, jednak ich zbieranie w lasach w Polsce jest zabronione. Ich utrudniona dostępność sprawia, że osiągają wysokie ceny. Jedna z hodowli w Polsce zajmuje się ich legalną uprawą w naturalnych warunkach.

Eksperci ostrzegają przed trującym grzybem, który pojawił się w polskich lasach. Chodzi o piestrzenicą kasztanowatą, którą łatwo pomylić z jadalnymi smardzami. Zbieracze powinni zachować ostrożność, aby uniknąć zatrucia.

Chociaż grzybobranie kojarzy się nam z jesienią, to również wiosną można spotkać w lasach prawdziwe okazy. Chodzi o smardze, których w Polsce nie wolno zbierać w lasach. O tym, gdzie m.in. można legalnie zbierać te grzyby, rozmawiamy Wiesławem Kamińskim.

Grzybiarze z niecierpliwością wypatrują smardzów, zwanych polskimi truflami. Te rzadkie grzyby, o delikatnym orzechowym smaku, osiągają cenę nawet 4 tys. zł za kilogram w wersji suszonej. Sezon na nie rozpoczyna się w kwietniu, ale pierwsze okazy mogą pojawić się już w marcu.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Poznaniu nie zezwoliła na wjazd partii suszonych borowików z Serbii. Łącznie zatrzymano ponad tonę grzybów. Służby tłumaczą, co wzbudziło wątpliwości.

Muchomor czerwony może trafić na listę substancji psychoaktywnych. Będzie to oznaczało, że handel tym gatunkiem grzyba będzie nadzorowany tak samo jak sprzedaż np. dopalaczy. Ceny muchomorów nielegalnie sprzedawanych w internecie potrafią osiągnąć kwoty nawet 1000 zł za kilogram - pisze "Fakt".

W kujawsko-pomorskim trwa prawdziwe, grzybowe eldorado. Sprzyjająca pogoda sprawia, że lasy obfitują w podgrzybki i prawdziwki. Grzybiarze tłumnie odwiedzają region i wracają lasów z pełnymi koszami.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Białymstoku nie zezwoliła na wjazd partii rydzów z Kosowa. Łącznie zatrzymano ponad 4 tony grzybów. Służby tłumaczą, co wzbudziło wątpliwości.

49-latek z gminy Milanów wybrał się na grzybobranie, ale zamiast leśnych okazów skończył z mandatami na kwotę 5,5 tys. zł. Mężczyzna jechał na rowerze w stanie nietrzeźwości i nie wykonywał poleceń policjantów.

Sezon grzybowy w lasach Warmii trwa w pełni, a miłośnicy zbierania grzybów wracają z wypraw z pełnymi koszami. – Pogoda ma dopisywać. Sezon może potrwać do połowy listopada – mówią w rozmowie z "Faktem". Zauważają jednak jeden poważny problem.

Sezon grzybowy w pełni, a miłośnicy zbierania grzybów wracają z lasów z pełnymi koszami. Niestety nie wszyscy znają lasy, do których się udają. Policja apeluje o rozwagę i przestrzeganie podstawowych zasad w lesie.

Po długim okresie posuchy polscy grzybiarze mają w końcu pełne ręce roboty. Na przełomie września i października w wielu miejscach kraju nastąpił wysyp grzybów, a Polacy co i rusz donoszą o nowych lokalizacjach.