Trwa ładowanie...
d13xg9k
Temat

grzyby

Sprzedają grzyby po 440 zł za kilo. Sami hodują je w Polsce
24 marca 2025, 09:26

Sprzedają grzyby po 440 zł za kilo. Sami hodują je w Polsce

Smardze pojawiają się na wiosnę, jednak ich zbieranie w lasach w Polsce jest zabronione. Ich utrudniona dostępność sprawia, że osiągają wysokie ceny. Jedna z hodowli w Polsce zajmuje się ich legalną uprawą w naturalnych warunkach.

Tych grzybów nie zbieraj. Łatwo pomylić je z jadalnymi [ZDJĘCIA]
24 marca 2025, 07:08

Tych grzybów nie zbieraj. Łatwo pomylić je z jadalnymi [ZDJĘCIA]

Eksperci ostrzegają przed trującym grzybem, który pojawił się w polskich lasach. Chodzi o piestrzenicą kasztanowatą, którą łatwo pomylić z jadalnymi smardzami. Zbieracze powinni zachować ostrożność, aby uniknąć zatrucia.

Zebrał aż 200 tych grzybów. Za kilogram suszonych płacą nawet 4 tys. zł
5 marca 2025, 11:02

Zebrał aż 200 tych grzybów. Za kilogram suszonych płacą nawet 4 tys. zł

Chociaż grzybobranie kojarzy się nam z jesienią, to również wiosną można spotkać w lasach prawdziwe okazy. Chodzi o smardze, których w Polsce nie wolno zbierać w lasach. O tym, gdzie m.in. można legalnie zbierać te grzyby, rozmawiamy Wiesławem Kamińskim.

Kosztują nawet 4 tys. zł za kg. Grzybiarze już ruszyli na łowy
2 marca 2025, 12:37

Kosztują nawet 4 tys. zł za kg. Grzybiarze już ruszyli na łowy

Grzybiarze z niecierpliwością wypatrują smardzów, zwanych polskimi truflami. Te rzadkie grzyby, o delikatnym orzechowym smaku, osiągają cenę nawet 4 tys. zł za kilogram w wersji suszonej. Sezon na nie rozpoczyna się w kwietniu, ale pierwsze okazy mogą pojawić się już w marcu.

Nietypowa oferta pracy. Szukają ludzi do zbierania pieczarek
31 stycznia 2025, 18:01

Nietypowa oferta pracy. Szukają ludzi do zbierania pieczarek

W Centralnej Bazie Ofert Pracy pojawiło się niecodzienne ogłoszenie. Na Mazowszu poszukiwany jest zbieracz pieczarek. Wymagania są praktycznie zerowe, a wynagrodzenie - wyższe niż płaca minimalna.

d13xg9k
Służby zatrzymały transport borowików. Odrażające odkrycie
18 listopada 2024, 12:26

Służby zatrzymały transport borowików. Odrażające odkrycie

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Poznaniu nie zezwoliła na wjazd partii suszonych borowików z Serbii. Łącznie zatrzymano ponad tonę grzybów. Służby tłumaczą, co wzbudziło wątpliwości.

Nawet 1000 zł za kilogram. Sanepid walczy z handlem muchomorami
23 października 2024, 07:13

Nawet 1000 zł za kilogram. Sanepid walczy z handlem muchomorami

Muchomor czerwony może trafić na listę substancji psychoaktywnych. Będzie to oznaczało, że handel tym gatunkiem grzyba będzie nadzorowany tak samo jak sprzedaż np. dopalaczy. Ceny muchomorów nielegalnie sprzedawanych w internecie potrafią osiągnąć kwoty nawet 1000 zł za kilogram - pisze "Fakt".

Tu trwa grzybowe eldorado. Wynoszą pełne kosze leśnego złota
17 października 2024, 07:56

Tu trwa grzybowe eldorado. Wynoszą pełne kosze leśnego złota

W kujawsko-pomorskim trwa prawdziwe, grzybowe eldorado. Sprzyjająca pogoda sprawia, że lasy obfitują w podgrzybki i prawdziwki. Grzybiarze tłumnie odwiedzają region i wracają lasów z pełnymi koszami.

Wyjątkowo niejadalne rydze. Udana akcja służb
16 października 2024, 08:34

Wyjątkowo niejadalne rydze. Udana akcja służb

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Białymstoku nie zezwoliła na wjazd partii rydzów z Kosowa. Łącznie zatrzymano ponad 4 tony grzybów. Służby tłumaczą, co wzbudziło wątpliwości.

Magda Gessler sprzedaje grzybowe frykasy. Oto ceny słoiczków
14 października 2024, 12:21

Magda Gessler sprzedaje grzybowe frykasy. Oto ceny słoiczków

Sezon na grzyby dotarł także do kuchni Magdy Gessler. W jej warszawskich delikatesach "U Fukiera" można kupić marynowane leśne okazy, a także zupy np. z prawdziwków. Za słoik o pojemności 350 ml trzeba zapłacić kilkadziesiąt złotych.

d13xg9k
Pijany grzybiarz na rowerze. Dostał surowy mandat
14 października 2024, 07:47

Pijany grzybiarz na rowerze. Dostał surowy mandat

49-latek z gminy Milanów wybrał się na grzybobranie, ale zamiast leśnych okazów skończył z mandatami na kwotę 5,5 tys. zł. Mężczyzna jechał na rowerze w stanie nietrzeźwości i nie wykonywał poleceń policjantów.

Poważny problem z grzybami. Grzybiarze ostrzegają
9 października 2024, 07:53

Poważny problem z grzybami. Grzybiarze ostrzegają

Sezon grzybowy w lasach Warmii trwa w pełni, a miłośnicy zbierania grzybów wracają z wypraw z pełnymi koszami. – Pogoda ma dopisywać. Sezon może potrwać do połowy listopada – mówią w rozmowie z "Faktem". Zauważają jednak jeden poważny problem.

Policja ostrzega. O tym trzeba pamiętać w trakcie grzybobrania
6 października 2024, 15:41

Policja ostrzega. O tym trzeba pamiętać w trakcie grzybobrania

Sezon grzybowy w pełni, a miłośnicy zbierania grzybów wracają z lasów z pełnymi koszami. Niestety nie wszyscy znają lasy, do których się udają. Policja apeluje o rozwagę i przestrzeganie podstawowych zasad w lesie.

"Można kosą kosić". Trafił na eldorado dla grzybiarzy, mówi ile zebrał
6 października 2024, 13:47

"Można kosą kosić". Trafił na eldorado dla grzybiarzy, mówi ile zebrał

Po długim okresie posuchy polscy grzybiarze mają w końcu pełne ręce roboty. Na przełomie września i października w wielu miejscach kraju nastąpił wysyp grzybów, a Polacy co i rusz donoszą o nowych lokalizacjach.

Badacze mają milion złotych na rozwój upraw trufli. Kosztują 4 tys. zł za kg
4 października 2024, 12:13

Badacze mają milion złotych na rozwój upraw trufli. Kosztują 4 tys. zł za kg

Trufle uchodzą za najdroższe grzyby na świecie i można je znaleźć w kilku miejscach w Polsce. O tym, jak ich szukać i dlaczego powinniśmy je uprawiać, rozmawiamy z prof. dr hab. Dorotą Hilszczańską z Instytutu Badawczego Leśnictwa.

d13xg9k
Rekordowy wysyp w lasach. W tych regionach jest najwięcej grzybów
3 października 2024, 14:50

Rekordowy wysyp w lasach. W tych regionach jest najwięcej grzybów

Miniony weekend przyniósł rekordowy wysyp grzybów. Deszcz i wysokie temperatury stworzyły idealne warunki, a kosze szybko wypełniały się m.in borowikami i podgrzybkami. W tych województwach grzybiarze wychodzili z pełnymi koszykami z lasów.

Kiedy najlepiej pójść na grzyby? Ekspert ma złotą radę
3 października 2024, 07:45

Kiedy najlepiej pójść na grzyby? Ekspert ma złotą radę

Borowiki szlachetne, czubajki-kanie, maślaki i koźlaki pojawiły się w polskich lasach. Jak informuje Jerzy Rumiński, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu, las przyciąga grzybiarzy nie tylko jesienią, ale przez cały rok.

W tych regionach nie zbieraj grzybów do przyszłego roku. Lekarz tłumaczy
26 września 2024, 14:30

W tych regionach nie zbieraj grzybów do przyszłego roku. Lekarz tłumaczy

Grzybiarze chwalą się w mediach społecznościowych zdjęciami swoich okazów. Jednak okazuje się, że w regionach dotkniętych przez powódź powinniśmy powstrzymać się od zbierania grzybów aż do przyszłego roku. Epidemiolog wskazuje, że złamanie tej zasady może być groźne dla zdrowia.

Na to czekali grzybiarze. Wniosek jest jeden: ruszył wysyp
26 września 2024, 11:05

Na to czekali grzybiarze. Wniosek jest jeden: ruszył wysyp

Najlepsze są moczone w mleku, panierowane i smażone jak kotlety schabowe. Mowa o kaniach, zdjęciami których w ostatnich dniach chwalą się grzybiarze. Mówią o prawdziwym wysypie tych grzybów.

"Znalazłam dziesiątki kań". Ekspertka radzi, jak szukać grzybów
23 września 2024, 13:11

"Znalazłam dziesiątki kań". Ekspertka radzi, jak szukać grzybów

Trwająca od tygodni susza sprawiła, że w polskich lasach na próżno szukać grzybów. W rozmowie z WP Finanse ekspertka od grzybobrania tłumaczy, co robić, gdy podczas wizyty w lesie koszyk nie chce "zapełnić się sam". Mówi także, kiedy możemy spodziewać się większego wysypu grzybów.

d13xg9k
Zbierasz grzyby? Oto kiedy fiskusowi należy się podatek
13 września 2024, 07:00

Zbierasz grzyby? Oto kiedy fiskusowi należy się podatek

Zbieranie grzybów może okazać się dochodowym hobby. Należy jednak pamiętać, że ich sprzedaż nie zawsze będzie zwolniona z konieczności zapłaty podatku dochodowego. Skarbówka precyzyjnie określa, w jakich sytuacjach grzybiarz będzie musiał złożyć PIT.

Rusza sezon na grzyby. Oto ceny tych przysmaków
9 września 2024, 07:13

Rusza sezon na grzyby. Oto ceny tych przysmaków

Początek jesieni to tradycyjnie start sezonu dla grzybiarzy. Oznacza to także, że ceny tych przysmaków spadają w porównaniu do resztu roku. Ile trzeba zapłacić w sklepach i na targowiskach za popularne gatunki grzybów we wrześniu 2024 r.?

Kiedy będą grzyby? Piechociński: mówię to z ogromnym smutkiem
6 września 2024, 12:41

Kiedy będą grzyby? Piechociński: mówię to z ogromnym smutkiem

Grzybiarze czekają na deszcz, który przyniesie wysyp grzybów. Kiedy można go oczekiwać? Niestety, Janusz Piechociński, znany z zamiłowania do grzybobrania, nie ma dobrych wieści dla Polaków. Wszystko przez suszę, która stwarza także zagrożenie pożarowe w lesie.

Przebadali grzyby. Wykryli poważne nieprawidłowości
1 sierpnia 2024, 19:54

Przebadali grzyby. Wykryli poważne nieprawidłowości

Na celowniku Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) znalazły się grzyby m.in. suszone i marynowane. U niemal 40 proc. przebadanych sklepów i producentów wykryto nieprawidłowości. Niektóre grzyby były zapleśniałe, a w innych pojawiły się martwe i żywe szkodniki.

Jak uchronić się przed zatruciem grzybami? GIS podpowiada
21 lipca 2024, 14:39

Jak uchronić się przed zatruciem grzybami? GIS podpowiada

"Wiecie co to za grzyb?" - takie pytanie regularnie pojawia się na forach grzybiarzy. Brak znajomości okazu znalezionego w lesie może stwarzać ryzyko, że trafiliśmy na trującego grzyba. GIS wskazuje, co zrobić, aby uchronić się przed zatruciem.

d13xg9k
d13xg9k

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj