grzyby(strona 3/5)

Borowik amerykański jest grzybem jadalnym i jak zapewniają grzybiarze, bardzo smacznym. Grzybiarze go uwielbiają, jednak okazuje się, że jest to gatunek inwazyjny, który może wyprzeć rodzime grzyby. Na razie leśnicy nie mają pewności, czy to oskarżenie jest słuszne.

W związku ze zmianami klimatu w polskich lasach będzie coraz mniej kurek i podgrzybków, które są związane z drzewami z rodziny sosnowatych – prognozują naukowcy. Jak dodają, ograniczone mogą zostać także zbiory borowika szlachetnego, za to pojawią się zupełnie nowe gatunki grzybów.

Sezon na grzyby w pełni, Polacy ruszyli do lasów. "Fakt" sprawdził, ile wynoszą ceny za zbiory grzybiarzy. Za kilogram rydzów i kurek trzeba zapłacić od 50 zł do nawet 100 zł. 10-litrowe wiaderko prawdziwków to natomiast koszt 150 zł.

Sezon na grzyby trwa, więc Lasy Państwowe rzuciły zbieraczom wyzwanie. W swoich mediach społecznościowych opublikowały zdjęcie grzyba i poprosiły o jego zidentyfikowanie. I zrobiło się zamieszanie. Okazuje się, że sporo problemów może nastręczyć posługiwanie się nazwą "szatan".

Jak opisuje "Tygodnik Podhalański", pewien mieszkaniec Nowego Targu znalazł miejsce będące prawdziwym rajem dla grzybiarzy. Mężczyzna w okolicach Rdzawki zebrał ponad 50 prawdziwków.

Zgodnie z kalendarzem jesteśmy w pełni sezonu na letnie grzyby. Ale grzybiarze nie kryją rozczarowania. Kurek, których w tej chwili powinien być wysyp, nie widać. Firmy zajmujące się skupem z niecierpliwością wypatrują deszczu, ale już teraz mówią bez ogródek: sezon jest stracony - informuje "Fakt".

Nawet 100 zł/kg można zapłacić na targowisku za świeże kurki. Pojawiły się już pierwsze grzyby, ale ceny na razie odstraszają. Kurki są drogie jak czereśnie - pisze "Fakt".

Od kilku dni przez Polskę przechodzą ulewy, a to oznacza, że lasy zaroiły się od grzybów. Lokalne portale donoszą, że sezon grzybowy rozpoczął się w pełni, a w zagajnikach znaleźć można m.in. podgrzybki, prawdziwki, koźlaki i kurki.

Sprzedawane na wielkopolskim targowisku "kanie" i "gąski" były tak naprawdę muchomorami sromotnikowymi, podaje policja. I przypomina, jak rozpoznać trujące grzyby.

Włoscy strażnicy nie mieli litości. Zarekwirowali 100 kg grzybów od osób, które zbierały je bez pozwolenia. Posypały się też mandaty.

Kary w wysokości 5 tys. zł za udział w grzybobraniu? Brzmi jak żart, w praktyce perspektywa "grzywny" jest jak najbardziej realna. Leśnicy zapewniają jednak, że tak surowi nie są, chociaż w wielu sytuacjach na taryfę ulgową liczyć nie można.

Były wicepremier Janusz Piechociński otwiera sezon na grzyby pokazując swoje zdobycze. "Ostatni przed deszczem" - poinformował na Twitterze. Nie pochwalił się jednak ile zebrał, choć przed paru laty dowiódł, że 100 kg tydzień jest do zrobienia.

W niedzielę odbyła się aukcja, na której pod młotek trafiły białe trufle. O największe okazy rozgorzała prawdziwa walka. Zwycięzcą okazał się amator grzybów z Hongkongu, który wylicytował kilogramową truflę za 120 tys. euro.

Ta jesień zdecydowanie należy do grzybów. Niestety nie wszyscy mają czas, żeby spacerować po lesie, dlatego wybrałam się do supermarketu, aby sprawdzić, jakie dania i produkty z grzybami serwują nam producenci żywności. Może lepiej pójść z koszykiem do sklepu, zamiast do lasu?

Jedni chcą w spokoju zbierać grzyby, drudzy wypuścić psy, żeby się wybiegały. Konflikt między grzybiarzami a właścicielami psów przybiera na sile szczególnie teraz, w szczycie sezonu, kiedy lasy są pełne ludzi.

Wygląda jak kalafior, ma orzechowy posmak i pasożytuje w korzeniach sosny. Siedzuń sosnowy cieszy się coraz większą popularnością wśród grzybiarzy. Niestety nie da się na nim zarobić.

Tegoroczna jesień przyniosła wiele radości grzybiarzom – grzybów jest dużo więcej niż zwykle. Powodów do radości nie mają jednak ci, którzy zbierają je nie tylko na własny użytek. Bogactwo zbiorów przełożyło się na niskie ceny w skupach – zresztą w niektórych nawet już grzybów nie chcą przyjmować.

Od lat wczesna jesień kojarzy się Polakom z grzybobraniem. Można spędzić nieco czasu w lesie, pozbierać grzyby, a potem sprzedać je z zyskiem. - Ale sytuacja jest coraz gorsza. Polacy mają 500 plus, a my nie mamy grzybów - słyszymy w skupach runa leśnego.