jedzenie(strona 3/13)

- Jeżeli to potrwa dwa miesiące, będziemy musieli się zamykać. Krótka piłka - mówi menedżer jednej z warszawskich restauracji. Od soboty 14 marca zamknięte są w Polsce m.in. lokale gastronomiczne, co oznacza dla tego biznesu brak zarobków. Jedyną deską ratunku może być zysk z jedzenia zamawianego na wynos.

Warzywa i owoce jak z fabryki, idealnie kremowa konsystencja śmietany czy sól, która nigdy nie zamieni się w bryłę. Producenci ulepszają swoje produkty, dodając do nich przeróżne substancje. My narzekamy, że dzisiejsza żywność to sama chemia, ale przecież oni robią to dla nas. Tworzą takie produkty, jakie my chcemy kupować.

Brak środków dezynfekcyjnych, mydła, a nawet niektórych artykułów spożywczych - tak wygląda coraz więcej sklepów w Niemczech. Niektóre z nich wprowadzają już limity dla klientów.

Przeciętne gospodarstwo domowe kupuje pizzę raz na dwa miesiące, jemy ją średnio sześć razy do roku. Tyle statystyki, bo o tym, że wielu ludzi nie wyobraża sobie bez niej wieczornego wyjścia na miasto możemy się przekonać w każdy weekend. I niech sobie Europa uwielbia burgery – u nas pozycja pizzy jest niezagrożona.

Podczas świąt polskie stoły są zwykle suto zastawione. Czasami nawet za bardzo, bo przygotowanych potraw nie udaje się domownikom zjeść. Coraz rzadziej jednak jedzenie trafia do kosza. Polacy wybierają jadłodzielnie, a ich fenomen dostrzegają już zagraniczne media.

Mintaj, śledź i makrela wygrywają w rankingach popularności wśród Polaków. Szacuje się, że zjadamy rocznie 12 kg ryb i owoców morza na osobę. Biorąc pod uwagę europejską średnią, to niewiele.

Wieprzowina zamiast cielęciny, lód z dodatkiem ryby zamiast mrożonego pstrąga czy fałszowanie składu i gramatury - to tylko niektóre uchybienia odkryte przez Inspekcję Handlu. Nawet połowa żywności może nie spełniać norm.

Donuty to od wielu dekad ulubiony przysmak wielu Amerykanów. Teraz znana sieć KFC dodaje do tych pączków... swoje kurczaki. Sprzedaż testowa ruszyła na razie w kilku lokalizacjach i niewykluczone, że niebawem nowy produkt trafi do standardowego menu KFC.

Wydawało ci się, że w twoim zamówieniu jest jakby mniej frytek niż powinno? Okazuje się, że to może nie być przypadek. Wyniki badań pokazują, że co czwartemu dostawcy jedzenia zdarza się "skubnąć" coś z dostarczanego zamówienia.

Polacy w budżecie na coroczne wakacje muszą wliczać nie tylko cenę hotelu i dojazdu, ale również ceny jedzenia. W niektórych miejscach kwoty za posiłek dla dwóch osób sięgają 150 złotych. Za ten sam posiłek w innych miejscach można zapłacić niemal dziesięć razy mniej.

W niemieckich miejscowościach przy granicy z Polską niewiele jest restauracji. Niemcy wolą zamawiać jedzenie w Polsce. Co prawda polskie pizzerie doliczają opłatę za dojazd, ale kwoty nie robią na Niemcach wrażenia. - Mamy nawet kilka zleceń dziennie - słyszymy w restauracji z Gryfina.

"Brzydkie" owoce czy warzywa rzadko trafiają na sklepowe póki. Szefowie marketów ich nie chcą, bo uważają, że odstraszają klientów. Więc rolnicy często po prostu je wyrzucają. Firmy z Hiszpanii i Portugalii chcą jednak to zmienić. Wolą, by zdeformowane owoce trafiały do sprzedaży w sieci.

W ostatnich latach 70 proc. firm zmniejszyło ilość cukru i soli w swoich produktach spożywczych i napojach - wynika z raportu "Health & Wellness Progress Report", przygotowanego przez organizację The Consumer Goods Forum we współpracy z firmą doradczą Deloitte.

Pan Paweł ze Szczecina dwa razy kupował danie dla niemowląt marki Lupilu w Lidlu. Za każdym razem wewnątrz odkrywał jednak dziwną substancję. - Staramy się wyjaśnić sprawę, bezpieczeństwo jest dla nas kluczowe - zapewnia Lidl.

Musztarda miodowa bez miodu, serek waniliowy bez wanilii, napój aloesowy z kroplą aloesu czy jogurt, który jogurtem nie jest – takie produkty możemy dostać w naszych sklepach. Ich producenci niebezpiecznie zbliżają się do cienkiej granicy pomiędzy sprytem a oszustwem.

- Nowotwór? Szczypiorek? Barwnik? - pyta internauta, który opublikował zdjęcie niezbyt apetycznie wyglądającego kurczaka. Eksperci nie są pewni, skąd wzięło się dziwne zabarwienie. Zgodni są co do jednego: pod żadnym pozorem nie można jeść takiego mięsa.

Wrocław stał się drugim po Warszawie miastem, w którym Pyszne.pl wprowadziło darmowe dostawy rowerowe. Dostawcy korzystają z elektrycznych jednośladów, średnio do klientów docierają w pół godziny.

Najdroższe grzyby świata można znaleźć w Polsce, choć trzeba mieć niemało szczęścia. Miał je pan Czesław. - Chodziłem po lesie i zobaczyłem coś, co wyglądało jak kamień, ale było za miękkie. Potem okazało się, że to prawdziwy kulinarny rarytas! - mówi nam nasz czytelnik.

Słynne chipsy kukurydziane zadebiutowały w Polsce wspierane agresywną kampanią reklamową. „Doritos nareszcie w Polsce!”, głosi slogan. Ale czy to naprawdę Doritos, które znamy z wycieczek na Zachód?