jedzenie (strona 12 z 14)

Mięso wołowe, chińskie dania z wołowiny i wołowe kebaby jeszcze nigdy nie były tak drogie, alarmuje "Metro". Co ciekawe, zdaniem ekspertów to znak, że świat wychodzi z kryzysu.

W pierwszym półroczu 2011 r. żywność podrożeje o 4-5 proc. Najwięcej wzrosną ceny mąki, oleju, warzyw i owoców - poinformowała Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Za większość produktów płacimy mniej niż konsumenci w innych krajach w Europie - wynika z danych firmy Euromonitor International, które publikuje "Rzeczpospolita".

W środę Sejm przyjął sprawozdanie z wykonania w 2009 roku rządowego programu "Pomoc państwa w zakresie dożywiania". Z pomocy skorzystało w tym czasie 1,9 mln osób; z tego ponad 1 mln pochodzących ze wsi - wynika ze sprawozdania.

Świat wybiera polską żywność głównie dzięki wysiłkom sieci handlowych. W tym roku wyeksportują one towary warte 3 mld złotych - o miliard więcej niż w ubiegłym roku. Koniunkturę napędzają też Polacy mieszkający za granicą - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".

Świat wybiera polską żywność - z dumą oznajmia "Dziennik Gazeta Prawna".

Gdyby Polacy swoje zakupy żywnościowe w ub.r. włożyli do jednego wielkiego koszyka, to na paragonie widniałaby kwota 152 mld zł, informuje "Gazeta Wyborcza".

Aż 68% pracowników wypowiedziało się w naszym sondażu, że w pracy żywi się kanapką jedzoną w pośpiechu.

Płacenie za zakupy gotówką sprawia, że kupujemy rozważniej, a do koszyka wkładamy zdrowsze produkty; używanie karty płatniczej przynosi odwrotne skutki - wynika z badania "Journal of Consumer Research", którego wyniki relacjonuje tygodnik "Time".

Wyjątkowo korzystne oferty na kilka produktów z zestawienia Handel-Net wywróciły kolejność w Barometrze. Lider sprzed pięciu tygodni - E.Leclerc - spadł na ostatnie miejsce. Najtańszy tym razem okazał się Real.

Część małych sklepów spożywczych, zwłaszcza na wsiach i w małych miejscowościach, lepiej omijać z daleka. Pełno tam przeterminowanej żywności, a warunki przechowywania produktów pozostawiają wiele do życzenia. Wykryli to inspektorzy handlowi z województwa łódzkiego, którzy odwiedzili 66 sklepów w naszym regionie.

Fundacja Banku Ochrony Środowiska rozpoczęła walkę z niezdrową żywnością, na Zachodzie często zwaną "śmieciową" (junk food) - informuje "Puls Biznesu".

Od dziś na tradycyjne polskie pierogi zaprosi warszawiaków pierwsza w stolicy pierogarnia Polskiego Jadła uruchamiana pod marką Sztuka Pieroga. Lokal mieści się przy ul. ulicy Żurawiej 22 i jest jedną z trzech planowanych przez spółkę pierogarni w Warszawie.

Drożdżówka na śniadanie, zupka chińska na lunch, baton na deser i do tego mnóstwo kawy – tak często wygląda biurowe menu pracownika umysłowego

Władze federalne USA rozważają wprowadzenie ograniczenia lub nawet zakazu podawania solonych orzeszków ziemnych na pokładach samolotów amerykańskich linii lotniczych. Powodem ma być uczulenie na nie części osób.

Na cztery dni plac przy fontannie zamieni się we francuską uliczkę ze sklepikami pełnymi francuskich specjałów.

Głód kibiców na Euro 2012 zaspokoi tylko i wyłącznie McDonalds. Sieć została właśnie oficjalnym sponsorem turnieju. Oznacza to, że żadna inna gastronomiczna firma nie będzie mogła oferować swoich produktów w pobliżu stadionów.

Amerykańscy restauratorzy szykują prawdziwą rewolucję. Nie chodzi jednak o nowe wymyślne potrawy, tylko o sposób regulowania należności za spożyty posiłek. Wymyślili zasadę: jesz ile chcesz i płacisz ile chcesz.

Kanapka przyniesiona z domu ciągle jest najpopularniejszym posiłkiem w pracy. Okazuje się, że Polacy najczęściej jedzą ją w pośpiechu, a nawet w biegu.

Świąteczna gorączka dotyka nie tylko kupujących. Sklepy przygotowują się do Wielkanocy zwiększając liczbę produktów na półkach. A co się dzieje z tymi, których nie uda się sprzedać przed upływem daty ważności?

Przed przejęciem Cadbury Kraft chciał za pomocą zdjęć satelitarnych zobaczyć, jakie nowe instalacje powstały w fabryce przejmowanego rywala w Skarbimierzu.

Firma Seko przygotowuje gotowe do spożycia produkty w małych opakowaniach, specjalnie z myślą o coraz liczniejszej grupie konsumentów prowadzących jednoosobowe gospodarstwa domowe.

Określeń "naturalna żywność" czy "zdrowa żywność" nie należy mylić z "żywnością ekologiczną". Żywność ekologiczna jest zawsze naturalna, ale już naturalna nie musi lub z reguły nie jest ekologiczna.

W USA spadło spożycie wołowiny i mleka, a wzrosła konsumpcja drobiu, serów i słodzonych napojów gazowanych - wynika z raportu ministerstwa rolnictwa, w którym analizuje się zmiany nawyków żywieniowych Amerykanów w ciągu 100 lat.

Coraz większy nacisk kładziony jest na naturalność żywności, jej prozdrowotność, zachowanie właściwego smaku. Opracowywane są różne metody wydłużania jej trwałości bez konieczności stosowania środków konserwujących, za to z zachowaniem naturalnego smaku i walorów odżywczych. Taką metodą jest stosowanie wysokiego ciśnienia.