jedzenie(strona 11/14)

W 2011 roku statystyczny Polak zje 75 kilogramów mięsa - wynika z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, do którego dotarła "Rzeczpospolita".

Zarabiają na książki i buty lub jedzenie dla rodzeństwa. Wakacje to dla wielu dzieci ciężki okres. Nie dowiedzą się co to jest odpoczynek

Europejczycy wyrzucają prawie 20% kupowanej żywności. Marnuje się ogromne ilości jedzenia, co ma negatywny wpływ na gospodarkę i środowisko. Sposobami na walkę z marnotrawstwem może być przecenianie żywności z bliskim terminem ważności, bądź zakładanie banków żywności, które przekazują jedzenie fundacjom.

Polacy zostawiają w restauracjach coraz więcej pieniędzy - informuje "Puls Biznesu".

"W dobrym tonie jest przynosić z domu zdrowe sałatki."

Dokonując wyboru konsumenci patrzą na cenę, a nie na wartość odżywczą. Ponad 50 procent obywateli Europy cierpi na nadwagę. Na czele znajdują się Wielka Brytania a za nią Irlandia i Malta. W celu lepszego poinformowania konsumentów UE zawarła porozumienie dotyczące bardziej zrozumiałym informacji na żywności. Czy ułatwi to dokonywanie zdrowych wyborów?

Rynek sklepów z ekożywnością wciąż jest nad Wisłą bardzo rozdrobniony. Jednak właściciele placówek ze zdrową żywnością twierdzą, że są na początku ekoboomu - pisze "Puls Biznesu".

Ponad połowa Polaków w ogóle nie chodzi do restauracji. Gdy już się tam wybierzemy, to najczęściej, aby poświętować. Co ciekawe nie liczy się dla nas wtedy cena, a jakość - wynika z badania instytutu Homo Homini opracowanej na zlecenie Mex Polska.

Święta Wielkiej Nocy w większości polskich domów wyglądają podobnie - najpierw porządki, zakupy i gotowanie, a potem czas spędzany z rodziną. Zasadnicza różnica pojawia się w kosztach ich przygotowania. Posłowie, których pytaliśmy zamierzają wydać na święta od 500 zł do 1,5 tys. zł. A zwykli Polacy ok 200-300 zł.

Białe kiełbasy wypełnione tłuszczem zamiast mięsem, szynki w połowie z wody i soi oraz mazurki, w których najwięcej jest sztucznych barwników.

Otyłość, wrzody żołądka, nerwice… Wszystko przez złe odżywienie

Litrowy kartonik soku pomarańczowego od polskiego producenta kosztuje w Londynie ok. 1 funta 20 pensów. Podobny kartonik soku pod własną marką którejś z sieci supermarketów kosztuje ok. 60. pensów. Z polskich pomarańczy jest smaczniejszy?

PRL to „czas słusznie miniony”. Nominalnie zarabiamy coraz więcej. Jednak czy to przekłada się na to, co i ile jemy? Na przykład mięsa w 2009 roku zjedliśmy tyle samo co w 1980 roku. Oto jak na przestrzeni lat zmieniły nasze zwyczaje żywieniowe.

Wyżywienie ludności świata w 2050 r., czyli 9 miliardów osób, będzie możliwe tylko pod warunkiem wzrostu produkcji żywności co najmniej o 35 proc., a jednocześnie zmniejszenia indywidualnego spożycia i skali marnowania jedzenia - uważają francuscy analitycy.

Pracownicy w pracy najczęściej myślą o seksie (44% internautów) i o jedzeniu (36% internautów

Przy okazji kolejnej edycji Barometru cen, zapytaliśmy klientów osiedlowych
supermarketów, dlaczego robią tam zakupy. Najczęściej wskazywali
przyzwyczajenie i sympatię do danej placówki, popartą jakością towarów i
obsługi. Ceny oczywiście nie są bez znaczenia, ale często lepszy wybór
skłania do zakupów w sklepie osiedlowym niż w sąsiadującym z nim dyskontem.

W pierwszym półroczu 2011 r. żywność podrożeje o 4-5 proc. Najwięcej wzrosną ceny mąki, oleju, warzyw i owoców - poinformowała Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Za większość produktów płacimy mniej niż konsumenci w innych krajach w Europie - wynika z danych firmy Euromonitor International, które publikuje "Rzeczpospolita".

W środę Sejm przyjął sprawozdanie z wykonania w 2009 roku rządowego programu "Pomoc państwa w zakresie dożywiania". Z pomocy skorzystało w tym czasie 1,9 mln osób; z tego ponad 1 mln pochodzących ze wsi - wynika ze sprawozdania.

Świat wybiera polską żywność głównie dzięki wysiłkom sieci handlowych. W tym roku wyeksportują one towary warte 3 mld złotych - o miliard więcej niż w ubiegłym roku. Koniunkturę napędzają też Polacy mieszkający za granicą - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".