jedzenie (strona 11 z 14)

"Pokochaj olej rzepakowy", "Nowa Jakość w drobiarstwie" oraz " 5 porcji warzyw, owoców lub soku" to nowe programy zatwierdzone przez Komisję Europejską, których realizacja rozpocznie się w tym roku.

Blady strach padł na polskich rodziców. Nestle przyznało, że jej przecier dla najmłodszych może zawierać kawałki szkła. I choć sprawa dotyczy produktów z Francji, w polskim internecie rodzice ostrzegają przed produktami koncernu. Prawda czy czarny PR?

Jak podaje "Rzeczpospolita", sieci restauracji coraz częściej zamiast aglomeracji zaczynają otwierać swoje lokale na prowincji. W dużych miastach knajp typu Sphinx czy KFC jest już za dużo.

Prosto je przygotować, uwielbiają je dzieci. Jednak kiedy weźmiemy do ręki opakowanie popularnych parówek i przeczytamy ich skład, aż włos jeży się na głowie. Są tłuste, naszpikowane substancjami chemicznymi i nikt nie ma pewności, z czego tak naprawdę się składają. Ze zgrozą można stwierdzić, że najgorszy skład mają parówki dla dzieci. Nie mają prawie mięsa! FAKT wziął pod lupę najpopularniejsze parówki i skonsultował ich skład z dietetykiem. Wnioski są przerażające...

Restauratorzy zauważyli ożywienie w branży w pierwszej połowie 2011 roku. Już niedługo, dzięki Euro 2012, wartość rynku przekroczy 30 mld zł - informuje "Rzeczpospolita".

"Dziennik Gazeta Prawna" powołując się na najnowsze dane GUS informuje, że Polacy w 2010 roku wydali na jedzenie, alkohole i papierosy ponad 230 mld zł. To o 2,4 proc. więcej niż jeszcze w 2009 roku.

W 2011 roku statystyczny Polak zje 75 kilogramów mięsa - wynika z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, do którego dotarła "Rzeczpospolita".

Zarabiają na książki i buty lub jedzenie dla rodzeństwa. Wakacje to dla wielu dzieci ciężki okres. Nie dowiedzą się co to jest odpoczynek

Europejczycy wyrzucają prawie 20% kupowanej żywności. Marnuje się ogromne ilości jedzenia, co ma negatywny wpływ na gospodarkę i środowisko. Sposobami na walkę z marnotrawstwem może być przecenianie żywności z bliskim terminem ważności, bądź zakładanie banków żywności, które przekazują jedzenie fundacjom.

Polacy zostawiają w restauracjach coraz więcej pieniędzy - informuje "Puls Biznesu".

Firmy restauracyjne przyspieszają rozbudowę sieci przy autostradach i drogach szybkiego ruchu - informuje "Parkiet".

"W dobrym tonie jest przynosić z domu zdrowe sałatki."

Dokonując wyboru konsumenci patrzą na cenę, a nie na wartość odżywczą. Ponad 50 procent obywateli Europy cierpi na nadwagę. Na czele znajdują się Wielka Brytania a za nią Irlandia i Malta. W celu lepszego poinformowania konsumentów UE zawarła porozumienie dotyczące bardziej zrozumiałym informacji na żywności. Czy ułatwi to dokonywanie zdrowych wyborów?

Rynek sklepów z ekożywnością wciąż jest nad Wisłą bardzo rozdrobniony. Jednak właściciele placówek ze zdrową żywnością twierdzą, że są na początku ekoboomu - pisze "Puls Biznesu".

Ponad połowa Polaków w ogóle nie chodzi do restauracji. Gdy już się tam wybierzemy, to najczęściej, aby poświętować. Co ciekawe nie liczy się dla nas wtedy cena, a jakość - wynika z badania instytutu Homo Homini opracowanej na zlecenie Mex Polska.

Długi weekend zbliża się wielkimi krokami. A z nim początek sezonu grillowego. Polacy pokochali tę formę rozrywki. Policzyliśmy, ile ta przyjemność będzie kosztować w tym roku.

Białe kiełbasy wypełnione tłuszczem zamiast mięsem, szynki w połowie z wody i soi oraz mazurki, w których najwięcej jest sztucznych barwników.

Otyłość, wrzody żołądka, nerwice… Wszystko przez złe odżywienie

Litrowy kartonik soku pomarańczowego od polskiego producenta kosztuje w Londynie ok. 1 funta 20 pensów. Podobny kartonik soku pod własną marką którejś z sieci supermarketów kosztuje ok. 60. pensów. Z polskich pomarańczy jest smaczniejszy?

Nawet 45 proc. rocznie ma w Polsce rosnąć rynek automatów z jedzeniem. Jest tu na czym zarobić; marże dochodzą do... 300 proc. Rynek jest chłonny i wciąż niezagospodarowany, a prawdziwą hossę przeżyje podczas Euro 2012, zapowiada "Dziennik Gazeta Prawna".

PRL to „czas słusznie miniony”. Nominalnie zarabiamy coraz więcej. Jednak czy to przekłada się na to, co i ile jemy? Na przykład mięsa w 2009 roku zjedliśmy tyle samo co w 1980 roku. Oto jak na przestrzeni lat zmieniły nasze zwyczaje żywieniowe.

Wyżywienie ludności świata w 2050 r., czyli 9 miliardów osób, będzie możliwe tylko pod warunkiem wzrostu produkcji żywności co najmniej o 35 proc., a jednocześnie zmniejszenia indywidualnego spożycia i skali marnowania jedzenia - uważają francuscy analitycy.

Pracownicy w pracy najczęściej myślą o seksie (44% internautów) i o jedzeniu (36% internautów

Przy okazji kolejnej edycji Barometru cen, zapytaliśmy klientów osiedlowych supermarketów, dlaczego robią tam zakupy. Najczęściej wskazywali przyzwyczajenie i sympatię do danej placówki, popartą jakością towarów i obsługi. Ceny oczywiście nie są bez znaczenia, ale często lepszy wybór skłania do zakupów w sklepie osiedlowym niż w sąsiadującym z nim dyskontem.