Firmy spożywcze inwestują w produkty dla wegetarian i wegan. Polacy coraz częściej ograniczają spożycie mięsa. Powody zmian menu Polaków są różne, ale korporacje zauważyły ten trend i dzięki temu zyskują...
Weganie i wegetarianie muszą suplementować witaminę B12 – co do tego wszyscy w zasadzie dietetycy i specjaliści od żywienia. Bo B12 występuje przede wszystkim i niemal wyłącznie w produktach pochodzenia...
Rynek wege produktów w Polsce rozwija się w ekspresowym tempie. Roczna wartość sprzedaży najpopularniejszych zamienników zwierzęcych wyniosła w samym sierpniu aż 441 mln zł. Trend jest rosnący już od...
Trend na ograniczenie spożycia mięsa zatacza coraz szersze kręgi. Po Halloumi Burger czas na kolejne wege-burgery w Burger King. Nowa oferta będzie dostępna w całej Europie, zatem także i w Polsce.
Wiadomo już, że w tym roku sezonowo do sieci fastfoodowej McDonald's trafi wegetariańska wersja Kanapki Drwala. Chodzą słuchy, że do sprzedaży wejdą 20 listopada 2019 roku.
Producent wędlin Rügenwalder Mühle apeluje do swoich klientów, żeby spożywali mniej mięsa. Firma przestawia się również na produkcje wyrobów mięsopodobnych – produkty takie stanowią już 40 procent jej...
Wegańskie cukiernie, lody, catering, a nawet… sznurówki. W Polsce przybywa ludzi, którzy świadomie rezygnują z jedzenia mięsa, ale okazuje się, że niektóre restauracje wbrew nowym trendom próbują wegetarian...
Od 20 października w ofercie sieci sklepów Kaufland pojawiły się produkty pod markami własnymi bio oraz dla wegan i wegetarian. Również Tesco i Lidl wprowadziły do sprzedaży artykuły ekologiczne.
