Niemiecka sieć restauracji ogłosiła upadłość. Działała od 30 lat

Niemiecka sieć restauracji Sausalitos złożyła wniosek o upadłość po ponad 30 latach działalności. Wśród powodów są m.in. spadek rentowności i zmiana zachowań klientów. Choć obecnie firma jest niewypłacalna, to szuka nowego inwestora, aby powrócić "w odpowiednim czasie".

Znana sieć restauracji w Niemczech jest niewypłacalnaZnana sieć restauracji w Niemczech jest niewypłacalna
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | zdj. ilustracyjne
Maria Glinka
oprac.  Maria Glinka

Sieć restauracji uchodzi za lidera na rynku meksykańsko-amerykańskiej koncepcji gastro-baru w Niemczech. Słynie z barów koktajlowych i kuchni tex-mex.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Biedronka w Polsce droższa od słowackiej? Porównaliśmy ceny

Niemiecka sieć restauracji Sausalitos upada

Jak podaje niemiecka agencja dpa, wniosek o upadłość, który złożyła sieć restauracji i barów, dotyczy około 40 oddziałów firmy.

Sąd Okręgowy w Monachium mianował adwokata Michaela Schustera syndykiem upadłościowym. Schuster podkreślił, że celem jest kontynuowanie działalności i znalezienie nowego inwestora dla Sausalitos.

W związku z tym planem na razie oddziały restauracji pozostaną otwarte - donosi niemiecki portal news38.de. Płace około 1000 pracowników są zabezpieczone do końca maja 2025 r. poprzez świadczenia upadłościowe.

Mimo trudnej sytuacji również zarząd Sausalitos ma nadzieję na znalezienie inwestora, który pomoże w dalszym rozwoju sieci. W międzyczasie działalność restauracji ma być kontynuowana.

Syndyk wskazał, że przyczyną problemów finansowych sieci są "ciągłe skutki zmiany zachowań klientów od czasu pandemii COVID-19 i związany z tym spadek liczby klientów w całej branży gastronomicznej".

Poza tym przychody i rentowność firmy spadły ze względu na sytuację gospodarczą w Niemczech.

Sieć Sausalitos została założona w 1994 r. przez Thomasa Hirschbergera w Ingolstadt. W 2014 r. Hirschberger sprzedał sieć inwestorom. Obecnie Sausalitos posiada ponad 40 lokalizacji w całych Niemczech. Franczyzobiorcy nie są bezpośrednio dotknięci niewypłacalnością.

Producent tekstyliów kończy działalność po 193 latach

Nie tylko niemiecka gastronomia złapała zadyszkę - z problemami zmagają się też firmy z innych branż. W styczniu 2025 r., w związku z tym, że nie znaleziono nowego inwestora, producent tekstyliów z Hesji musi zakończyć działalność po prawie 193 latach.

Firma borykała się z problemami od dłuższego czasu. Przeniesienie ważnych obszarów produkcyjnych na Białoruś okazało się błędem po tym, jak państwo zostało objęte sankcjami za wspieranie Rosji w wojnie w Ukrainie. Nie powiodła się również próba przeniesienia produkcji do Uzbekistanu.

- Wysokiej jakości lniane obrusy nie są już poszukiwane przez najważniejszych klientów z branży hotelarskiej i turystycznej. Mieliśmy 30-procentowy spadek obrotów - przyznał właściciel firmy Burkhard Oel.

To czytają wszyscy
Rywal KFC debiutuje w kolejnym mieście. Ma już 26 lokali w Polsce
Rywal KFC debiutuje w kolejnym mieście. Ma już 26 lokali w Polsce
FINANSE
Kolejnej sieci grozi strajk. Pracownicy żądają 800 zł podwyżki
Kolejnej sieci grozi strajk. Pracownicy żądają 800 zł podwyżki
FINANSE
Szukają ludzi do pracy. Płacą 60 zł za godzinę. Chętnych brak
Szukają ludzi do pracy. Płacą 60 zł za godzinę. Chętnych brak
FINANSE
Polacy rzucili się na luksusowego Sylwestra. Płacą nawet 10 tys. zł
Polacy rzucili się na luksusowego Sylwestra. Płacą nawet 10 tys. zł
FINANSE
Biedronka zmienia godziny otwarcia. Ważny komunikat przed niedzielą
Biedronka zmienia godziny otwarcia. Ważny komunikat przed niedzielą
FINANSE
Dino namiesza w branży? Dużo zależy od zakazu handlu alkoholem
Dino namiesza w branży? Dużo zależy od zakazu handlu alkoholem
FINANSE
Odkryj
Carrefour opuści kolejny kraj? Jest tu trzecią największą siecią
Carrefour opuści kolejny kraj? Jest tu trzecią największą siecią
FINANSE
Znaleźli u niego 56 telefonów. Był poszukiwany listami gończymi
Znaleźli u niego 56 telefonów. Był poszukiwany listami gończymi
FINANSE
Zwolnienia w sklepie Biedronki. Ajent wyrzucił ich z dnia na dzień
Zwolnienia w sklepie Biedronki. Ajent wyrzucił ich z dnia na dzień
FINANSE
Jajo sprzedane za prawie 23 mln funtów. Padł rekord
Jajo sprzedane za prawie 23 mln funtów. Padł rekord
FINANSE
Istnieje od 120 lat. Krakowski sklep ma kłopoty. Właściciel tłumaczy
Istnieje od 120 lat. Krakowski sklep ma kłopoty. Właściciel tłumaczy
FINANSE
Ważna zmiana dla rolników. Urzędnicy sprawdzą, czy naprawdę pracujesz
Ważna zmiana dla rolników. Urzędnicy sprawdzą, czy naprawdę pracujesz
FINANSE
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟