grill

Wakacje to szczyt sezonu grillowego. Słońce, ogródek, znajomi, a na grillu mięso, czasem warzywa i oczywiście... kiełbasa. To chyba najpopularniejszy produkt na grilla. Ale co wybrać, gdy w sklepie jest mnóstwo gatunków kiełbas, które znacznie różnią się od siebie jakością? W tym artykule podpowiem, jak wybrać te najlepsze dla naszego zdrowia i podniebienia.

W związku z zagrożeniem pożarowym na Krecie czasowo zostały zakazane grille, ogniska, lampiony, a także jakiekolwiek wykorzystanie ognia w lasach, na polach, łąkach i w pasiekach. Najwyższy, piąty stopień stanu alarmowego obowiązuje na wschodzie wyspy, w Heraklionie, Retimno i Lasiti.

Boże Ciało, które co roku obchodzone jest w czwartek, daje Polakom szansę na wzięcie wolnego w piątek i zaplanowanie długiego weekendu. To dobra okazja na przykład na zorganizowanie grilla. W tym czasie, jak co roku, sklepy licytują się na promocje. Największe dyskonty - Biedronka i Lidl - obniżyły przede wszystkim ceny mięsa i piwa. Tymczasowe obniżki stanowią jednak niewielką osłodę faktu, że na co dzień drożyzna w sklepach mocno bije nas po kieszeniach.

Sobota to pierwszy dzień długiego majowego weekendu. Pogoda dopisuje, więc nie ma żadnych przeszkód, aby spędzić czas na świeżym powietrzu, na przykład na wspólnej biesiadzie przy grillu. Jednak to, co sprawia nam przyjemność, może być źródłem utrapienia dla naszych sąsiadów czy innych użytkowników przestrzeni publicznej. Przypominamy, jak spędzić majówkę bezpiecznie i zgodnie z prawem.

Niemal 75 proc. Polaków chce grillować w trakcie majówki. Zdecydowana większość zamierza w ten sposób spędzić czas we własnym ogrodzie lub na działce. W czołówce listy zakupów znajdą się takie produkty, jako mięso, kiełbasa, pieczywo, ketchup i warzywa, a także piwo

Tegoroczna majówka będzie zupełnie inna niż te, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Jak grill, to tylko na własnej posesji i z samymi domownikami. O biesiadowaniu ze znajomymi czy grillowaniu w miejscach publicznych musimy zapomnieć.

Choć krajowe przepisy nie zabraniają grillowania na terenach zielonych, to i tak może nas za to spotkać kara. Szczególnie, gdy mamy do czynienia z suszą. - Apelujemy o rozsądek - mówi WP Paweł Frątczak, rzecznik Komendanta Głównego Państwowej Straży Pożarnej.

Chleb, mięso, warzywa, piwo. Wszystko drożeje. Żeby przyrządzić majówkowego grilla, trzeba w tym roku głębiej sięgnąć do kieszeni.

Grill i majówka to w Polsce nierozerwalne połączenie. Tegoroczne grillowanie będzie droższe, jeśli w niezbędne akcesoria zechcemy zaopatrzyć się w dyskontach. Wszystko za sprawą walki z wszechobecnymi plastikowymi odpadami.

Majówka coraz bliżej, więc Polacy odkurzają grille albo kupują wersję jednorazową. Na ruszcie wyląduje karkówka czy kaszanka, ale najbardziej popularna jest kiełbasa. A w niej polepszacz smaku, który może powodować alergie i barwnik ze zmielonych owadów.

Ruszył sezon na grillowanie. My sprawdzamy, co jedzą Polacy. Na tapetę wzięliśmy kiełbasy śląskie z popularnych sieci sklepów.

Przed majówką Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę polskie grille i podpałki. Okazuje się, że w 18 proc. tych produktów czegoś brakuje. Nie ma informacji, jak ich prawidłowo używać i na co uważać. Inspekcja alarmuje, że z roku na rok pogarsza się również ich jakość.

Żywność na grilla w Polsce jest najtańsza w Unii Europejskiej - podał ostatnio Eurostat. To trochę tłumaczy dlaczego, gdy tylko jest w miarę dobra pogoda, tak chętnie spędzamy czas na łonie natury przy węglu drzewnym żarzącym się w metalowym urządzeniu. Po prostu nas stać. Najdrożej taka zabawa kosztuje w Danii.

Przed długim weekendem wielu Polaków będzie zaopatrywać się w "zestawy na grilla". Gdzie lepiej pójść po piwo i kiełbasę, a gdzie po tacki i węgiel drzewny? Okazuje się, że największe dyskonty mają praktycznie takie same ceny - różnica między Lidlem a Biedronką wynosi niecałe 3 zł. Sieci nadal toczą wojnę między sobą, a korzysta kupujący taniej klient.

Polacy kupują kiełbasy tradycyjne chętnie przez cały rok, jednak w tzw. okresie grillowym kupują ich miesięcznie znacznie więcej niż średnio w roku. Jest to szczególnie widoczne w okresie czerwiec-sierpień, gdy średniomiesięczny wolumen zakupów jest o około 20 proc. większy od średniej rocznej.

Organizując grilla zapłacimy podatek akcyzowy nie tylko za napoje wyskokowe, ale także za węgiel - alarmuje "Dziennik Gazeta Prawna". Problem dotyczy jednak jedynie rzadko używanego do palenia w grillu brykietu węglowego. Zdecydowana większość polskich grilli odbywa się przy spalaniu brykietu lub węgla... drzewnego.

Groźne dla powietrza są nie tylko piece węglowe i spaliny samochodowe, ale także spalinowy sprzęt ogrodniczy, grille czy kominki - uznał w programie ochrony powietrza Urząd Marszałkowski w Warszawie, a informuje o tym "Gazeta Wyborcza".

Grupa Olewnik będzie otwierać restauracje pod szyldem Stara Wędzarnia Grill Bar - czytamy w "Pulsie Biznesu".

Ketchup bez pomidorów i ledwie z 5,3 proc. koncentratu pomidorowego. Majonez bez prawdziwych jajek, a w chrzanie... tylko jedna czwarta chrzanu - strach pomyśleć, że popularne w Polsce sosy i dodatki składają się w większości z zupełnie czegoś innego, niż powinny!

Wyprawiasz dla znajomych kolację przy grillu. Chciałbyś aby mięso było smacznie doprawione. Dopłacasz kilka złotych i wybierasz np. gotową zafoliowaną karkówkę w marynacie. Myślisz, że oszczędziłeś czas i masz pyszne danie? Nic bardziej mylnego! Mogłeś kupić truciznę! - alarmują specjaliści.