Nowy fast food w Polsce. W menu będą greckie przysmaki

Nazwa sieci fast food nawiązuje do kultury starożytnej Grecji. Portal wiaodmoscihandlowe.pl donosi, że marka stała się symbolem rumuńskiego sukcesu biznesowego.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Z ustaleń serwisu branżowego wynika, że sieć Spartan planuje otworzyć restauracje w Polsce. Międzynarodową ekspansję rumuńskiej marki ma wspierać firma Nhood. To do zadań tej spółki należy znalezienie i doradzanie przy wyborze partnerów franczyzowych oraz pozyskiwanie lokalizacji.

"Fakt" podaje, że do wkroczenia na polski rynek mogą zachęcać dane, z których wynika, że wartość sektora gastronomicznego w Polsce w 2024 r. szacowana jest na 95 mld zł. Co więcej, prognozy na kolejne lata przewidują dalszy wzrost.

Spartan słynie z dań nawiązujących do kuchni greckiej, która cieszy się w Polsce sporą popularnością. W ofercie znajdują się m.in. souvlaki, gyros, sznycle, sałatki podawane w plackach pita lub chlebkach flatbread. Poza tym w menu pojawiają się dania dostosowane do lokalnych preferencji.

Sieć Spartan została założona w 2012 r. przez Stefana Mandachiego (który sprzedał firmę w 2023 r.). To jedna z największych sieci fast food w Rumunii - posiada 70 restauracji.

Pierwszy lokal powstał w Suczawie. Obecnie restauracje Spartan są zlokalizowane m.in. w centrach handlowych i przy głównych ulicach miast.

Jednak nie tylko rumuński fast food dostrzega potencjał w polskim rynku. W lipcu 2024 r. informowaliśmy w WP Finanse, że do debiutu nad Wisłą szykuje się także amerykańska sieć fast food Wendy's.

Obecnie firma poszukuje osób, które poprowadzą lokale zgodnie z wytycznymi centrali. Kandydaci na te stanowiska powinni posiadać bogate doświadczenie operacyjne i udokumentowaną historią dynamicznego rozwoju marek. Wendy's ma rozglądać się za osobami, które dobrze znają lokalny rynek.