jedzenie(strona 6/13)

Od 13 grudnia, zgodnie z unijnym rozporządzeniem, zmieniają się przepisy dotyczące znakowania produktów spożywczych. Na opakowaniu musi znaleźć się spis wszystkich wykorzystanych składników, a wyszczególnione mają być te, które mogą powodować alergie. Określony jest także minimalny rozmiar czcionki podanych informacji w zależności od powierzchni opakowania.

Handel w internecie szybko zbywalnymi produktami, czyli żywnością czy produktami do sprzątania, prania i mycia, nie stanowi nawet pół procent całości polskiego e-handlu. To znacznie mniej niż europejska średnia. Niedowartościowanie tego rynku pozwala prognozować jego szybki rozwój w przyszłości

McDonald's testuje nową usługę. Burgery ze znanego fast foodu można już zamówić do domu - również w godzinach nocnych. Na razie oferta jest ograniczona do kilku warszawskich dzielnic i da się z niej skorzystać tylko w weekendy.

Food trucki, czyli samochody dostawcze przerobione na mobilną gastronomię, stają się w Polsce coraz popularniejsze. Przybywa właścicieli ciężarówek nie tylko z burgerami, frytkami i kiełbaskami, lecz także z daniami dietetycznymi oraz wegetariańskimi.

Właściciel furgonetki z hot dogami z Seattle "Tokyo Dog" trafił do księgi rekordów Guineesa za oferowanie najdroższej przekąski z parówką na świecie. Trzeba za nią zapłacić169 dolarów plus podatek.

- To może być wojna jabłkowa i ja zachęcam, by w tej wojnie uczestniczyć mądrze. Warto jeść polskie jabłka. Ja lubię, będę jadł, będę popijał cydr, czyli po polsku jabłecznik - powiedział Bronisław Komorowski.

KFC, McDonald, Pizza Hut, Burger King, a nawet Starbucks. W lokalach tych sieci sprzedawano produkty z przeterminowanym mięsem. Wszystkie bowiem zaopatrywały się u jednego dostawcy - Shanghai Husi Food Co Ltd. Skandal, który wybuchł w Chinach rozciąga się teraz na Japonię - podaje reuters.

Polska znajduje się na 26 miejscu w rankingu bezpieczeństwa żywnościowego na 109 analizowanych krajów. Nasz kraj osiągnął 72,7 pkt. na 100 możliwych i wyprzedza swoich wschodnich i południowych sąsiadów. W ubiegłym roku Polska znajdowała się na 27 miejscu.

Unijni urzędnicy chcą, abyśmy sami oceniali, czy kupowana żywność nadaje się jeszcze do spożycia, czy jednak może nam już zaszkodzić - czytamy w "Dzienniku Polskim".

Nowa maskotka sieci McDonald's spotkała się w Stanach Zjednoczonych z nieoczekiwanym przyjęciem. Postać o imieniu Happy ("radość") u internautów wywołuje strach i niedowierzanie.

Na Krakowskim Przedmieściu w Warszawie kucharze częstowali w środę produktami "prosto od rolnika", m.in. kiełbasą, smalcem, chlebem, serem. Akcja miała zwrócić uwagę na potrzebę zmiany przepisów, by rolnicy mogli sprzedawać produkty przez siebie przetworzone.

Biedronka chce rozdawać towar za darmo. Tyle że nie wszystkim i nie wszystko. Niedługo ruszyć ma testowanie produktów, które mogą trafić na biedronkowe półki - dowiedziała się WP.PL

Polska jest strategicznym rynkiem dla firmy McCormick, właściciela m.in. marek Kamis i Galeo. Krajowy rynek miał znaczący udział w ubiegłorocznym, 15-proc. wzroście firmy. Podwarszawska fabryka zaopatruje również rynek ukraiński, rosyjski i rumuński. Dlatego McCormick zdecydował się na rozbudowę zakładu. Zamierza również wprowadzić na rynek jeszcze przed Wielkanocą i sezonem grillowym nowe produkty z kategorii ziół i przypraw.

Zwolnienie sklepów z podatku VAT od żywności przekazywanej organizacjom charytatywnym niewiele dało. Nowe prawo obowiązuje od października, ale większość marketów nadal wyrzuca niesprzedany towar zamiast oddać go potrzebującym - donosi "Dziennik Polski".

Nikt inny, jak tylko pracownicy fast foodów wiedzą najwięcej na temat przygotowywanych tam posiłków. Sami nie są klientami tych barów, teraz ostrzegają innych.

Pudliszki, czołowy producent przecierów pomidorowych chce podbić rynek makaronów. Firma rozpoczęła ich sprzedaż w styczniu 2014 roku. Na razie na półki sklepowe trafiły dwie linie produktów.

Słowacy chcą znakować swoją żywność na półkach. Polscy producenci obawiają się, że ten protekcjonizm odbije się na ich interesach - informuje "Puls Biznesu".

Oślizgła, obrzydliwa i z wyłupiastymi oczami - po prostu martwa żaba. Państwo Anna i Kazimierz Stachurscy z Krakowa znaleźli ją w... słoiku ogórków konserwowych! Najgorsze jest to, że pani Anna i pan Kazimierz, nim odkryli znalezisko, zdążyli... zjeść kilka ogórków!