jedzenie(strona 7/13)

W 2012 r. ceny żywności i napojów bezalkoholowych w Polsce ukształtowały się na poziomie 61 proc. średniej unijnej, i były najniższe w UE - wynika z opublikowanego w piątek opracowania Eurostatu.

Mimo niekorzystnych opinii na niektórych rynkach zagranicznych polska żywność się obroniła - mówi Andrzej Faliński, dyrektor generalny Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji. Polskie produkty cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów m.in. w krajach sąsiadujących, co pozwala producentom i eksporterom z nadzieją patrzeć na dalsze kierunki takie, jak kraje Ameryki Południowej i Azji. Zdaniem eksperta, w najbliższych latach Polska ma szansę znaleźć się w czołówce eksporterów żywności.

Cielęcina? Tylko w menu! Bo zamiast droższego mięsa właściciele barów wciskają klientom tanią wieprzowinę i drób. Do tego podłe, stare ryby zamiast świeżych i smacznych czy rozwodnione napoje zamiast soków. Fałszowanie potraw w barach z „chińszczyzną” to niestety norma. Co gorsza, jak alarmują służby sanitarne, wszystko przyrządzane jest tam w często skandalicznych warunkach.

Ketchup bez pomidorów i ledwie z 5,3 proc. koncentratu pomidorowego. Majonez bez prawdziwych jajek, a w chrzanie... tylko jedna czwarta chrzanu - strach pomyśleć, że popularne w Polsce sosy i dodatki składają się w większości z zupełnie czegoś innego, niż powinny!

Szacuje się, że w ciągu roku organizujemy około 32 milionów grillowych imprez. Do tego jednak potrzebny jest grill, węgiel, rozpałka, kiełbasa, mięso, ryby, ketchup, zarówno napoje bezalkoholowe, jak i "wysokoprocentowe". Im więcej kupujemy, tym mocniej wspieramy zaangażowane w przemysł grillowy branże.

Po długiej zimie, kiedy Polacy poczuli wreszcie pierwsze promienie słońca, przyszedł czas na grillowanie. Na pewno będzie temu sprzyjać nadchodzący długi weekend! Ale uwaga! Jak ostrzegają specjaliści, kupując gotowe potrawy na grilla, możemy zamiast przyjemności nabawić się niestrawności!

Strach padł na smakoszy drobiu. W ubojni na Warmii i Mazurach wykryto pięć ton kur zakażonych groźnymi szczepami salmonelli. Przyjechały do nas ze Słowacji. I zostaną... zjedzone. Ich mięso – po podgrzaniu do 75 stopni, co ma zabić salmonellę – trafi do sklepów. Mamy się bać? Lepiej dmuchać na zimne.

Piotr Żyła (26 l.) już zarabia na popularności. Niecały miesiąc po zakończeniu sezonu nasz skoczek narciarski wystąpił w swojej pierwszej reklamie telewizyjnej. Reprezentant Polski zachwala przekąski.

Indeks cen żywności FAO od października 2012 r. wykazuje lekką tendencję spadkową. W styczniu br. jego wartość indeksu spadła o 0, 2 proc., w lutym - o 0, 12 proc. Na jego wartość wpłynęły spadki cen cukru i zbóż - wynika z danych FAO.

Kupujesz polskie pomidory? Tak ci się tylko wydaje. Klient nie ma pewności, że to, co kupuje, pochodzi z naszego kraju - wynika z audycji Polskiego Radia "Bez znieczulenia".

Kawałek ryby, specjalny ryż, sos sojowy i trochę wodorostów - za porcję sushi Polacy gotowi są zapłacić kilkadziesiąt złotych. Jednak danie serwowane nad Wisłą ma niewiele wspólnego z tym z Japonii. Tymczasem przygotowanie takiego dania w domu może być nawet kilka razy tańsze.

Czołowy gracz na krajowym rynku zupek chińskich wprowadził nowe produkty. Zupy Ammko mają łączyć polski smak z makaronem Vifona. Producent rozumie to dosłownie. Polskie warzywa wysyła do Wietnamu, gdzie pakuje się gotowe zupy, które następnie wracają do Polski.

Nie ma pieniędzy na domy pomocy społecznej, utrzymanie ulic, komunikację i remonty kamienic? Nie ma, bo władza nie lubi oszczędzać na sobie! Właśnie rozpisano gigantyczne przetargi za zakup artykułów spożywczych dla miejskich urzędników oraz na organizację bankietów dla Rady Miasta Krakowa! Za frykasy i bankiety dla władz Krakowa i rajców oraz urzędników zapłacić możemy nawet 150 tys. złotych brutto!

Polskie rodziny ograniczyły konsumpcję wielu podstawowych produktów żywnościowych - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".

Po skandalu ze skażonym mięsem kurczaka sprzedaż w chińskich restauracjach poleciała na łeb na szyję. To bolesny cios dla sieci, bo jej właściciel wypracowuje w Państwie Środka aż 40 proc. globalnego zysku.

Opinia publiczna ma prawo wiedzieć, którzy producenci sypali do jedzenia sól przemysłową, uznał sąd. Aby usłyszeć to zdanie, dziennik "Metro" procesował się z sanepidem aż 10 miesięcy - donosi "Gazeta Wyborcza".

Jedna z najsłynniejszych sieci fast foodowych na świecie zwiększyła swój zysk w ostatnim kwartale 2012 roku. Koncern zarobił 1,4 mld $, o 1,4 proc. więcej w porównaniu do poprzedniego roku.

Ministerstwo Gospodarki chce zwolnić sklepy od konieczności odprowadzania VAT od żywności ofiarowanej na cele dobroczynne. Ministerstwo Finansów ostrzega, że taka regulacja będzie niezgodna z prawem UE - czytamy w "Dzienniku Gazecie Prawnej".

W 2012 r. wartość eksportu polskiej żywności dokonanego przez sieci handlowe przekroczyła 5 mld zł - donosi "Dziennik Gazeta Prawna". Polskie produkty konkurują z zachodnimi nie tylko ceną, ale także jakością.

Według danych KPMG na każdego Polaka przypada ok. 240 zł wydatków sylwestrowych. Łącznie na Sylwestra wydamy 9,2 mld złotych - najwięcej na jedzenie.