jedzenie(strona 7/13)

Pochodne antybiotyków i sterydów, hormony oraz inne chemikalia - to wszystko wytapia się na patelni podczas duszenia piersi z hodowanego na fermie kurczaka. Zjedzenie takiej bomby chemicznej może ujemnie odbić się na zdrowiu człowieka.

Co roku w Polsce na śmietnik trafia 7 mln ton żywności. Do wyrzucanie jedzenie przyznaje się już 39 proc. Polaków i ta liczba rośnie - informuje "Rzeczpospolita".

W sklepie omijamy półki z żywnością w proszku i sięgamy po gotowe dania, które wydają się być zdrowsze. Okazuje się jednak, że takie klopsiki, gołąbki czy zrazy naszpikowane są konserwantami i polepszaczami smaku.

W ten weekend mieszkańcy Warszawy, Poznania i Szczecina byli wabieni do restauracji na jedzenie za pół ceny. Podziałało jak magnes. Restauracje się zapełniły. Część klientów jednak nie kryła rozczarowania wychodząc. Rachunek wcale nie był bowiem niższy niż innego dnia. Dlaczego?

Przynoszenie jedzenia do pracy w plastikowych pudełkach i kubkach to przeszłość. Obecnie Polacy najchętniej zamawiają posiłki do firm i domów, coraz częściej przez internet, pisze "Dziennik Polski".

Największa sieć restauracji fast food w Polsce ma się wyśmienicie. Ponad 300 restauracji odwiedza codziennie pół miliona klientów. Ale to za mało. Na celowniku firmy są mniejsze miasta, poniżej 50, a nawet 20 tys. mieszkańców - zdradza szef McDonald's Polska w wywiadzie dla magazynu "Sukces".

McDonaldowi rośnie rdzennie polska konkurencja w postaci spółki Mr Hamburger. Firma z Sosnowca chce w 2014 roku rozszerzyć działalność swoich fast-foodów na całą Polskę.

Rolnicy za utuczenie swojej świnki dostają coraz mniej, a my za szynkę w sklepach płacimy coraz więcej. Rolnik za kilogram żywca dostaje marne 5 złotych, a wędlina na półce potrafi kosztować nawet 40 złotych!

Spleśniały krem w eklerkach, robaki w bakaliach czy kawa mielona z opiłkami żelaza. Na takie "niespodzianki" narażeni są polscy konsumenci. Producenci żywności nie zawsze dbają o jej najwyższą jakość. Najlepiej o tym świadczą kontrole inspekcji sanitarnej, które co chwila ujawniają obrzydliwości w jedzeniu!

PLL LOT wprowadza zmiany w swojej ofercie. Od czwartku pasażerowie podróżujący klasą ekonomiczną na rejsach europejskich będą płacić za posiłek. Bezpłatna będzie woda i batonik. Nowe rozwiązania mają zapewnić dodatkowe przychody spółce, która chce być rentowna.

Polska Izba Handlu skarży się do UE na dyskonty. Komisja Europejska rozważy, czy produkty znanych marek dostępne w innych gramaturach w dyskontach nie naruszają zasad wolnego rynku.

Spór o ubój rytualny wróci do Trybunału Konstytucyjnego - pisze "Dziennik Gazeta Prawna". Wniosek do TK skierował Sąd Rejonowy w Białymstoku.

W 2012 r. ceny żywności i napojów bezalkoholowych w Polsce ukształtowały się na poziomie 61 proc. średniej unijnej, i były najniższe w UE - wynika z opublikowanego w piątek opracowania Eurostatu.

Mimo niekorzystnych opinii na niektórych rynkach zagranicznych polska żywność się obroniła - mówi Andrzej Faliński, dyrektor generalny Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji. Polskie produkty cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów m.in. w krajach sąsiadujących, co pozwala producentom i eksporterom z nadzieją patrzeć na dalsze kierunki takie, jak kraje Ameryki Południowej i Azji. Zdaniem eksperta, w najbliższych latach Polska ma szansę znaleźć się w czołówce eksporterów żywności.

Cielęcina? Tylko w menu! Bo zamiast droższego mięsa właściciele barów wciskają klientom tanią wieprzowinę i drób. Do tego podłe, stare ryby zamiast świeżych i smacznych czy rozwodnione napoje zamiast soków. Fałszowanie potraw w barach z „chińszczyzną” to niestety norma. Co gorsza, jak alarmują służby sanitarne, wszystko przyrządzane jest tam w często skandalicznych warunkach.

Ketchup bez pomidorów i ledwie z 5,3 proc. koncentratu pomidorowego. Majonez bez prawdziwych jajek, a w chrzanie... tylko jedna czwarta chrzanu - strach pomyśleć, że popularne w Polsce sosy i dodatki składają się w większości z zupełnie czegoś innego, niż powinny!

Szacuje się, że w ciągu roku organizujemy około 32 milionów grillowych imprez. Do tego jednak potrzebny jest grill, węgiel, rozpałka, kiełbasa, mięso, ryby, ketchup, zarówno napoje bezalkoholowe, jak i "wysokoprocentowe". Im więcej kupujemy, tym mocniej wspieramy zaangażowane w przemysł grillowy branże.

Po długiej zimie, kiedy Polacy poczuli wreszcie pierwsze promienie słońca, przyszedł czas na grillowanie. Na pewno będzie temu sprzyjać nadchodzący długi weekend! Ale uwaga! Jak ostrzegają specjaliści, kupując gotowe potrawy na grilla, możemy zamiast przyjemności nabawić się niestrawności!

Strach padł na smakoszy drobiu. W ubojni na Warmii i Mazurach wykryto pięć ton kur zakażonych groźnymi szczepami salmonelli. Przyjechały do nas ze Słowacji. I zostaną... zjedzone. Ich mięso – po podgrzaniu do 75 stopni, co ma zabić salmonellę – trafi do sklepów. Mamy się bać? Lepiej dmuchać na zimne.

Piotr Żyła (26 l.) już zarabia na popularności. Niecały miesiąc po zakończeniu sezonu nasz skoczek narciarski wystąpił w swojej pierwszej reklamie telewizyjnej. Reprezentant Polski zachwala przekąski.