Trwa ładowanie...
żywność
13-10-2014 13:08

To nie żart. Świeży sok z jabłek tańszy niż ten z koncentratu

Polacy chętnie piją soki. Kupując je sugerują się przede wszystkim ceną. Tak samo jest w przypadku soków jabłkowych. Okazuje się, że litr napoju tłoczonego na zimno jest tańszy niż ten z koncentratu.

To nie żart. Świeży sok z jabłek tańszy niż ten z koncentratuŹródło: Fotolia, fot: Cora Müller
d1f4d8u
d1f4d8u

Przeciętny Polak wypija ok. 3 l soków i nektarów jabłkowych rocznie. Sok jabłkowy to drugi smak wybierany najczęściej zaraz po pomarańczy (dane AC Nielsen/czerwiec 2014). Do produkcji 1 litra soku jabłkowego potrzeba ok. 6 jabłek, kupowanych u polskich dostawców rolnych.

Za litr markowego soku jabłkowego z koncentratu zapłacimy przeciętnie około 4 zł. Tymczasem litr świeżo tłoczonego napoju może kosztować już około 3 zł. Na 3-litrowe opakowanie wydamy nie mniej niż 12 zł, ale już 5-litrowe można nabyć za 14-15 zł. To oznacza, że kupując więcej – płacimy mniej, bo za litr damy średnio 3 zł. Warto? Warto!

Skąd się biorą takie ceny? Analizę zrobiła "Gazeta Wyborcza", która zbadała wszystkie koszty związane z produkcją świeżo tłoczonych soków jabłkowych. Sezon na jabłka, który akurat mamy to dobry czas dla producentów napojów. Swój udział ma także rosyjskie embargo na polskie owoce i warzywa. Dzięki temu są one w tym roku naprawdę tanie.

Przemysłowe jabłka kosztują już od 10 gr za kilogram (niestety, to dla sadowników fatalna informacja). Owoce lepszej jakości są oczywiście nieco droższe, ale i tak to niewielka suma - na trzy litry soku potrzeba jabłek za ok. 2 zł.

d1f4d8u

Resztę kosztów 3-litrowego opakowania świeżo tłoczonego soku stanowią: produkcja - 1 zł, worek z kranikiem - 1,5 zł, karton – opakowane na worek z sokiem - 2 zł. Producent dolicza sobie złotówkę marży, a resztę ceny stanowią narzuty pośredników i sprzedawców.

Tłoczony na zimno sok jabłkowy, w przeliczeniu na litr, wychodzi zatem cenowo podobnie, jak ten produkowany z koncentratu. Oczywiście, nie ma tej klarowności, ale zdaniem wielu smakuje zdecydowanie lepiej.

Przykładowe ceny: na warszawskich bazarkach 5 litrów można dostać już za 14-15 zł. Tesco oferuje 5 l za 18,99, a 3 - 13,99 zł. Z kolei Alma proponuje ekologiczny sok sprzedawany pod marką Krakowski Kredens za 23,99 zł. W Auchan tłoczone soki kosztują od 12,49 zł za 3 l.

Andrzej Mandel

d1f4d8u
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1f4d8u

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj