żywność (strona 117 z 120)

Do tej pory zdrowie nie było kryterium wyboru kupowanych przez Polaków ciastek. Konsumenci twierdzili, że zdrowe niekoniecznie musi oznaczać smaczne. Obecnie wszystko się zmieniło.

Dziesięć lat temu, z pasji Tokya Dammonda i Artura Tymińskiego, powstała firma, która wprowadziła rolnictwo ekologiczne do Polski, a teraz sprzedaje swoje owoce i warzywa na cały świat.

Branża mięsna z pewnością nie zaliczy roku 2008 do udanych. Drożejący surowiec oraz umacniający się złoty mocno utrudniły funkcjonowanie sektora mięsnego, przyczyniając się do pogorszenia jego kondycji. Analitycy IERiGŻ przewidują, że w bieżącym roku łączna produkcja trzech podstawowych rodzajów żywca będzie o 4 proc. niższa aniżeli w 2007 roku.

Na targu we francuskim Lalbenque zebrali się miłośnicy "czarnego złota" - trufli, najszlachetniejszego i najdroższego grzyba na świecie.

Zbiory owoców kakaowca na południowym Wybrzeżu Kości Słoniowej.

W Chinach zniesiono kontrolę cen żywności, kończąc roczną batalię o powściągnięcie inflacji.

Biała trufla ważąca 1,08 kilograma została w sobotę sprzedana na międzynarodowej aukcji za 200 tysięcy dolarów.

Zbliża się najlepszy sezon dla producentów czekolad i pralinek. Przed świętami wzrasta zainteresowanie nimi.

Nadchodzą dobre czasy dla konsumentów i fatalne dla producentów chrzczonej żywności.

Szafran to najdroższa przyprawa świata. Aby powstał 1 kilogram tej cennej substancji trzeba zebrać ok. 200 tys. kwiatów krokusa.

Dla niektórych rolników w Łódzkiem zakończyły się ostatnie ich ziemniaczane żniwa. Producenci rezygnują z upraw, bo Polacy jedzą coraz mniej kartofli. Częściej na naszych stołach pojawiają się makaron, kasza i ryż.

Największe polskie sieci handlowe zaczynają zamieszczać na etykietach obrazkowe informacje o wartościach odżywczych produktów. Kolorowe piktogramy przedstawiają nie tylko, ile kalorii, cukrów, tłuszczów, białek czy sodu zawiera dany wyrób, ale też w jakim procencie pokrywa on dzienne zapotrzebowanie organizmu na te składniki.

Polscy producenci żywności ostrzegają, że grozi im bankructwo z powodu zmiany interpretacji przepisów podatkowych. Chodzi o duże gospodarstwa rolne zajmujące się między innymi hodowlą drobiu, uprawą warzyw, grzybów, kwiatów i roślin ozdobnych.

Wyhodowanego w ekostawie karpia będziemy mogli popijać ekowinem. Pewność, że mamy do czynienia ze zdrowymi produktami, zyskamy, sprawdzając logo na etykiecie.

Przepisy prawne dość mocno komplikują życie firmom przewożącym żywność. Przewoźnik traktowany jest przez prawo tak samo restrykcyjnie, jak producent.

Premier Donald Tusk powiedział, że Chiny zadeklarowały zniesienie blokad i utrudnień na sprzedaż polskiej żywności, w tym szczególnie wieprzowiny.

Kryzys na rynkach finansowych pogorszył nastroje konsumenckie Polaków. Oficjalne dane o sprzedaży detalicznej GUS poda w czwartek, ale analitycy prognozują, że sprzedaż już nie będzie rosła tak rekordowo jak w pierwszej połowie roku.

Niemcy polubili Polaków, a właściwie ich portfele. Kryzys bankowy sprawił, że zakupy za zachodnią granicą stały się znacznie bardziej atrakcyjne niż jeszcze kilka miesięcy temu - pisze dziennik "Polska".