jedzenie(strona 10/13)

Drożdżówka na śniadanie, zupka chińska na lunch, baton na deser i do tego mnóstwo kawy – tak często wygląda biurowe menu pracownika umysłowego

"Dziennik Gazeta Prawna" informuje, że od przyszłego roku przedsiębiorcy używający starego oleju będą narażeni na wysokie kary. W dużych przedsiębiorstwach mogą wynieść one nawet 1 mln złotych.

Pizzerie w Polsce sprzedadzą w tym roku ten włoski przysmak za prawie 666 mln euro, czyli niemal 2,9 mld zł, szacuje firma badawcza Euromonitor International, na którą powołuje się "Rzeczpospolita".

Aż 20 proc. Polaków w ogóle nie kupuje ryb, wynika z badań TNS OBOP, przeprowadzonych na zlecenie sieci handlowej Lidl, na które powołuje się "Puls Biznesu".

Blady strach padł na polskich rodziców. Nestle przyznało, że jej przecier dla najmłodszych może zawierać kawałki szkła. I choć sprawa dotyczy produktów z Francji, w polskim internecie rodzice ostrzegają przed produktami koncernu. Prawda czy czarny PR?

Jak podaje "Rzeczpospolita", sieci restauracji coraz częściej zamiast aglomeracji zaczynają otwierać swoje lokale na prowincji. W dużych miastach knajp typu Sphinx czy KFC jest już za dużo.

Prosto je przygotować, uwielbiają je dzieci. Jednak kiedy weźmiemy do ręki opakowanie popularnych parówek i przeczytamy ich skład, aż włos jeży się na głowie. Są tłuste, naszpikowane substancjami chemicznymi i nikt nie ma pewności, z czego tak naprawdę się składają. Ze zgrozą można stwierdzić, że najgorszy skład mają parówki dla dzieci. Nie mają prawie mięsa! FAKT wziął pod lupę najpopularniejsze parówki i skonsultował ich skład z dietetykiem. Wnioski są przerażające...

Restauratorzy zauważyli ożywienie w branży w pierwszej połowie 2011 roku. Już niedługo, dzięki Euro 2012, wartość rynku przekroczy 30 mld zł - informuje "Rzeczpospolita".

W 2011 roku statystyczny Polak zje 75 kilogramów mięsa - wynika z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, do którego dotarła "Rzeczpospolita".

Zarabiają na książki i buty lub jedzenie dla rodzeństwa. Wakacje to dla wielu dzieci ciężki okres. Nie dowiedzą się co to jest odpoczynek

Europejczycy wyrzucają prawie 20% kupowanej żywności. Marnuje się ogromne ilości jedzenia, co ma negatywny wpływ na gospodarkę i środowisko. Sposobami na walkę z marnotrawstwem może być przecenianie żywności z bliskim terminem ważności, bądź zakładanie banków żywności, które przekazują jedzenie fundacjom.

Polacy zostawiają w restauracjach coraz więcej pieniędzy - informuje "Puls Biznesu".

"W dobrym tonie jest przynosić z domu zdrowe sałatki."

Dokonując wyboru konsumenci patrzą na cenę, a nie na wartość odżywczą. Ponad 50 procent obywateli Europy cierpi na nadwagę. Na czele znajdują się Wielka Brytania a za nią Irlandia i Malta. W celu lepszego poinformowania konsumentów UE zawarła porozumienie dotyczące bardziej zrozumiałym informacji na żywności. Czy ułatwi to dokonywanie zdrowych wyborów?

Rynek sklepów z ekożywnością wciąż jest nad Wisłą bardzo rozdrobniony. Jednak właściciele placówek ze zdrową żywnością twierdzą, że są na początku ekoboomu - pisze "Puls Biznesu".

Ponad połowa Polaków w ogóle nie chodzi do restauracji. Gdy już się tam wybierzemy, to najczęściej, aby poświętować. Co ciekawe nie liczy się dla nas wtedy cena, a jakość - wynika z badania instytutu Homo Homini opracowanej na zlecenie Mex Polska.

Święta Wielkiej Nocy w większości polskich domów wyglądają podobnie - najpierw porządki, zakupy i gotowanie, a potem czas spędzany z rodziną. Zasadnicza różnica pojawia się w kosztach ich przygotowania. Posłowie, których pytaliśmy zamierzają wydać na święta od 500 zł do 1,5 tys. zł. A zwykli Polacy ok 200-300 zł.

Białe kiełbasy wypełnione tłuszczem zamiast mięsem, szynki w połowie z wody i soi oraz mazurki, w których najwięcej jest sztucznych barwników.

Otyłość, wrzody żołądka, nerwice… Wszystko przez złe odżywienie

Litrowy kartonik soku pomarańczowego od polskiego producenta kosztuje w Londynie ok. 1 funta 20 pensów. Podobny kartonik soku pod własną marką którejś z sieci supermarketów kosztuje ok. 60. pensów. Z polskich pomarańczy jest smaczniejszy?