mięso(strona 15/17)

Brytyjskie media niepokoją się, że do sprzedaży w Wielkiej Brytanii trafiło mięso i mleko od potomstwa sklonowanej krowy. Brytyjscy farmerzy twierdzą, że wszystko odbyło się najzupełniej legalnie, a zawiodły nieprecyzyjne brytyjskie i unijne przepisy.

Na rynku zboża zdrożała pszenica konsumpcyjna i kukurydza; na rynku mięsa - żywiec wieprzowy oraz wołowy, ceny pozostałych spadły lub zostały bez zmian - wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za okres od 12 do 18 lipca.

Kondycja finansowa największych graczy na rynku ubojni jest stabilna. Małe i średnie zakłady mają się za to coraz gorzej. Różnica pomiędzy pozycją dużych a małych firm pogłębia się.

Rosja wstrzymuje od najbliższego piątku import produktów mleczarskich i mięsnych z czternastu fińskich fabryk.

Parlament Europejski wezwał w środę do zakazu sprzedaży mięsa i nabiału pochodzącego ze sklonowanych zwierząt i ich potomstwa.

O sukcesie sprzedażowym coraz częściej decyduje spojrzenie klienta. Jak bowiem często może on spróbować wędlinę przed zakupem? Decyzja "kupić czy nie" zależy w dużej mierze od wyglądu produktu.

Aż trudno w to uwierzyć! Co piąta zbadana partia wędlin i przetworów mięsnych w sklepach regionu łódzkiego miała złą jakość. Producenci za nic mają klientów i przepisy, faszerując swoje wyroby konserwantami i skrobią.

Polscy przedsiębiorcy mają szansę podbić największy rynek wieprzowiny na świecie. W Pekinie podpisano protokół, który przybliża polskich przedsiębiorców z branży mięsnej do wejścia na chiński rynek.

W eksporcie polskiego mięsa i wędlin jedno jest pewne. Do czasu wejścia Polski do strefy euro rentowność tej sprzedaży będzie uzależniona od wahań kursu euro.

Od poniedziałku w Polsce przebywają rosyjscy inspektorzy weterynaryjni. Mają skontrolować wybrane zakłady przemysłu spożywczego, wśród nich firmy przetwarzające mięso i mleko.

Fakt, że najchętniej wybieranym przez Polaków produktem jest parówka wynika z wygody.

Branża ma przed sobą kolejny trudny rok. Działalność może zakończyć kilkadziesiąt przetwórni mięsa.

Zacznijmy jeść kiełbasę - apelują przedstawiciele polskiego sektora mięsnego i zapowiadają pierwszą akcję promującą jedzenie mięsa. Choć kampania "Mięso krzepi" jeszcze się nawet nie zaczęła, wegetarianie już obiecują kontrę - pisze "Metro".

Pierwsza grupa zakładów z naszego kraju uzyskała zgodę na eksport mięsa drobiowego do Korei Południowej. Są to spółki Eko-Drób, Konspol-Bis, Zakłady Drobiarskie Rowex, Chłodnia Składowa oraz Poland Services Cold Store - pisze "Parkiet".

W piątek 11 grudnia bieżącego roku decyzją ministra Artura Ławniczaka, system gwarantowanej jakości żywności QAFP stał się krajowym standardem.

...

Nic nie zapowiada szybkiego ożywienia na rynku mięsa. Ze względu na epidemię grypy na Ukrainie niemal do zera ustały kontakty handlowe z tamtejszymi odbiorcami tanich asortymentów wieprzowych.

26-letnie mięso ze Szwecji wciąż znajduje się w Wielkopolsce. Mimo decyzji lekarza weterynarii o utylizacji, właściciel firmy Malus nie zniszczył jeszcze 12 ton produktu. Od decyzji się odwołał. A w razie jej utrzymania, zapowiada walkę w sądzie.

Polska eksportuje coraz mniej wieprzowiny; coraz więcej tego mięsa kupuje za granicą - wynika z informacji przedstawionych we wtorek na posiedzeniu sejmowej komisji rolnictwa.

Polska czeka na decyzję rosyjskiej służby weterynaryjnej w sprawie zakładów, które mają eksportować na wschód produkty mięsne. Kontrola rosyjskich weterynarzy w polskich firmach zakończyła się dwa tygodnie temu. Wcześniej, to właśnie kwestie weterynaryjne powodowały, że eksport na wschód był bardzo utrudniony.