mięso(strona 16/17)

Sektor mięsny wymaga od dostawców i integratorów rozwiązań IT specyficznego podejścia, wymuszanego przez niestandardowy proces produkcji - najpierw odbywa się rozbiór, następnie wytwarzanie produktu finalnego. Ponadto cały proces przetwórczy, od dostawy surowca przez detal, po odbiór asortymentu, musi być ściśle monitorowany.

Zawarte w piątek porozumienie PKM Duda z bankami wierzycielami to dopiero początek długiego procesu naprawczego. Bankructwa na razie nie będzie, ale do pełnego uzdrowienia Dudy droga wciąż daleka.

Polski Koncern Mięsny Duda uciekł spod topora. Wszyscy wierzyciele
zgodzili się na restrukturyzację zadłużenia spółki, co daje jej szansę
drugie życie.

Świński dołek, spowolnienie gospodarki, brak kredytów na bieżącą działalność, kłopoty z opcjami walutowymi, wysokie koszty produkcji, świńska grypa, brak konsolidacji, szara strefa...

Kolejne tygodnie lipca przynoszą spadki cen pszenicy konsumpcyjnej i mięsa wieprzowego w skupie - wynika z cotygodniowej analizy Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Co trzecia partia mięsa sprzedawanego w sklepach nie spełnia kryteriów jakości. W tym roku inspekcja handlowa zakwestionowała w woj. śląskim 35 proc. badanych produktów. Z badanych wędlin odrzucono w tym roku co szósty produkt; rok wcześniej wszystkie były w porządku.

Rosja zdjęła embargo na amerykańską wieprzowinę - informuje RMF FM.

Wysokie ceny w moskiewskich sklepach zwróciły uwagę rosyjskich władz, w tym samego premiera. Władimir Putin niespodziewanie odwiedził jeden z moskiewskich sklepów.

Krzysztof Pawiński czeka na okazję do megaprzejęcia i giełdowego debiutu - pisze "Puls Biznesu".

10 polskich zakładów mięsnych uzyskało zgodę
od Białorusi na eksport swoich produktów na ten rynek -
poinformowało ministerstwo rolnictwa. Z tego prawa nie mogą na
razie skorzystać; z powodu świńskiej grypy obowiązuje tam bowiem
czasowy zakaz wwozu wieprzowiny.

7.5.Mińsk (PAP/ITAR-TASS) - Białoruś wprowadziła czasowy zakaz
wwozu wieprzowiny z Polski - poinformowano w czwartek w
białoruskim Ministerstwie Rolnictwa i Gospodarki...

Jeszcze w kwietniu, ale już po świętach na rynek mogą trafić pierwsze wędliny z Bydgoskich Zakładów Mięsnych, które wznawiają produkcję.

Na krajowym rynku utrzymuje się wzrost cen
zbóż oraz mięsa. Potaniało mleko odtłuszczone w proszku - wynika z
cotygodniowej analizy ministerstwa rolnictwa.

Wiele wskazuje na to, że w 2009 roku prawdopodobnie upadnie więcej małych i średnich zakładów niż w obfitującym w bankructwa roku poprzednim. Duże koncerny mięsne powoli
szykują się do przejęć.

Maciej Duda, prezes PKM Duda, mógł wreszcie po ciągłym tłumaczeniu się z opcji przekazać inwestorom dobre wieści: znaczny wzrost przychodów i całkiem niezłe zyski.

Minister rolnictwa Marek Sawicki oraz były prezydent Lech Wałęsa przyjechali do Tokio w ramach promocji polskiej żywności na targach spożywczych Foodex. Nasze stoisko oferuje mięso, wódkę i słodycze.

Już w najbliższych miesiącach mięso, kiełbasy i wędliny wieprzowe mogą podrożeć o co najmniej 5 proc.

Ceny mięsa z uwagi na spadek pogłowia trzody chlewnej w połowie roku 2009
mogą przekroczyć 5,5 zł za kilogram. Odbije się to na cenach jednostkowych
w sklepach - mówi Marta Srzypczyk z BGŻ.

Zakłady Mięsne Pekpol Ostrołęka przygotowały dwa nowe produkty: kiełbasę szwajcarską suchą oraz chili z serem.

Nowe doniesienia na temat afery mięsnej. Co najmniej 90 ton podejrzanej irlandzkiej wieprzowiny trafiło do Polski za pośrednictwem Danii. Do tej pory była mowa, że do Polski sprowadzono bezpośrednio z Irlandii 667 ton mięsa, które może zawierać szkodliwe dioksyny.