Mięso(strona 16/1)

Pierwsza grupa zakładów z naszego kraju uzyskała zgodę na eksport mięsa drobiowego do Korei Południowej. Są to spółki Eko-Drób, Konspol-Bis, Zakłady Drobiarskie Rowex, Chłodnia Składowa oraz Poland Services Cold Store - pisze "Parkiet".

W piątek 11 grudnia bieżącego roku decyzją ministra Artura Ławniczaka, system gwarantowanej jakości żywności QAFP stał się krajowym standardem.

...

Od ośmiu do dziesięciu miesięcy pozbawienia wolności w zawieszeniu na dwa lata i kar finansowych - żąda prokurator dla pięciorga oskarżonych o nieprawidłowości w produkcji Zakładów Mięsnych "Constar", wykryte przed czterema laty przez dziennikarzy.

26-letnie mięso ze Szwecji wciąż znajduje się w Wielkopolsce. Mimo decyzji lekarza weterynarii o utylizacji, właściciel firmy Malus nie zniszczył jeszcze 12 ton produktu. Od decyzji się odwołał. A w razie jej utrzymania, zapowiada walkę w sądzie.

Polska eksportuje coraz mniej wieprzowiny; coraz więcej tego mięsa kupuje za granicą - wynika z informacji przedstawionych we wtorek na posiedzeniu sejmowej komisji rolnictwa.

Polska czeka na decyzję rosyjskiej służby weterynaryjnej w sprawie zakładów, które mają eksportować na wschód produkty mięsne. Kontrola rosyjskich weterynarzy w polskich firmach zakończyła się dwa tygodnie temu. Wcześniej, to właśnie kwestie weterynaryjne powodowały, że eksport na wschód był bardzo utrudniony.

Obrót 26-letnim szwedzkim mięsem w puszkach był prowadzony w naszym kraju niezgodnie z prawem - powiedział w Sejmie główny inspektor sanitarny Andrzej Wojtyła. Dodał, że sprawę wyjaśniają organy ścigania.

Wojewódzkie inspektoraty jakości skontrolowały 89 zakładów mięsnych, wykrywając w nich wiele nieprawidłowości i nakładając na nie 15 kar pieniężnych na łączna kwotę 14 500 złotych.

Inwestycyjny boom w sektorze mięsnym związany byt z wejściem Polski do UE. Firmy, by utrzymać się na konkurencyjnym rynku i spełnić wyśrubowane normy unijne, musiały zainwestować w nowoczesne linie technologiczne.

Pod koniec lat 80. Lucjan Pilśniak otworzył sklep mięsny. Po kilku latach był już właścicielem hurtowni, rozbieralni mięsa i zakładów mięsnych o ponadstuletniej tradycji.

Rada nadzorcza Polskiego Koncernu Mięsnego Duda przyjęła na członka zarządu Dariusza Formelę, który z ramienia banków uczestniczyć będzie w prowadzeniu procesu restrukturyzacji.

Sosnowiecka spółka kierowana przez Mariana Dudę upada. Sąd nie orzekł jeszcze o formie, w jakiej się to stanie, jednak prawdopodobna wydaje się jedynie upadłość likwidacyjna.

Płody rolne tanieją nawet o połowę, a jedzenie w sklepach drożeje. Minister rolnictwa Marek Sawicki (PSL) wpadł więc na pomysł, by do sklepów wysłać urzędników z ministerstw Finansów, Skarbu, Gospodarki oraz z UOKiK, donosi "Gazeta Wyborcza".

Sektor mięsny wymaga od dostawców i integratorów rozwiązań IT specyficznego podejścia, wymuszanego przez niestandardowy proces produkcji - najpierw odbywa się rozbiór, następnie wytwarzanie produktu finalnego. Ponadto cały proces przetwórczy, od dostawy surowca przez detal, po odbiór asortymentu, musi być ściśle monitorowany.

Zawarte w piątek porozumienie PKM Duda z bankami wierzycielami to dopiero początek długiego procesu naprawczego. Bankructwa na razie nie będzie, ale do pełnego uzdrowienia Dudy droga wciąż daleka.

Świński dołek, spowolnienie gospodarki, brak kredytów na bieżącą działalność, kłopoty z opcjami walutowymi, wysokie koszty produkcji, świńska grypa, brak konsolidacji, szara strefa...

Zakaz eksportu trzody chlewnej z Litwy na rynki państw Unii Europejskiej, wprowadzony po wykryciu przypadku tzw. klasycznego pomoru świń, zostanie odwołany w czwartek - postanowiła we wtorek Litewska Państwowa Służba Żywności i Weterynarii.

Kolejne tygodnie lipca przynoszą spadki cen pszenicy konsumpcyjnej i mięsa wieprzowego w skupie - wynika z cotygodniowej analizy Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Co trzecia partia mięsa sprzedawanego w sklepach nie spełnia kryteriów jakości. W tym roku inspekcja handlowa zakwestionowała w woj. śląskim 35 proc. badanych produktów. Z badanych wędlin odrzucono w tym roku co szósty produkt; rok wcześniej wszystkie były w porządku.