Buraki ćwikłowe - jedno z tańszych warzyw dostępnych na polskim rynku - zdrożały miejscami w tym roku z 70 groszy do 1,20 - 1,40 za kilogram. To w dużej mierze efekt ulewnych deszczy, które zniszczyły uprawy. Ale nie tylko. Jak mówią hurtownicy, ceny prawdopodobnie jeszcze urosną i na wiosnę pobiją dawno niewidziane rekordy.