żywność (strona 106 z 120)

Produkcja żywności musi wzrosnąć o 70 proc. w ciągu następnych 40 lat by można było wyżywić rosnącą populację Ziemi - przewiduje Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO); raport FAO cytuje w poniedziałek BBC na swoich stronach internetowych.

Walcząc o klienta, firmy mleczarskie wypuszczają na rynek nie tylko wciąż nowe smaki znanych przetworów mlecznych, ale także coraz wygodniejsze formy pakowania, zapewniające dłuższą świeżość produktom i łatwiejszy do nich dostęp.

Inspektoraty jakości handlowej artykułów spożywczych skontrolowały 73 piekarnie, czyli 8,7 proc. tego typu podmiotów znajdujących się w ewidencji inspekcji handlowej.

Na podstawie raportu NIK trudno wyprowadzić jednoznaczne wnioski, kto lepiej żywi pacjentów: własna kuchnia czy ta pracująca w ramach outsourcingu

Producenci słodyczy zacierają ręce. Wyniki branży mają być w trzecim kwartale tego roku lepsze niż w analogicznym okresie 2008 roku. Producenci sprzedają coraz więcej słodyczy. Ale lepsze wyniki to też zasługa kontroli kosztów i oszczędności w firmach.

Ten rok był fatalny dla pszenicy: zanim ziarna dojrzały, spaliło je słońce, a tuż przed żniwami spadły deszcze.

Minister rolnictwa, poseł Polskiego Stronnictwa Ludowego Marek Sawicki opowiada się za powołaniem zespołu monitorującego ceny żywności. Gość Programu Pierwszego Polskiego Radia przyznał, że w tej sprawie jest już zgoda premiera Donalda Tuska, a stosowna decyzja ma zapaść w ciągu kilku dni.

Już niedługo słynna śliwowica z Łącka może mieć w Małopolsce konkurencję. Mieszkańcy i władze Lanckorony chcą wprowadzić na rynek Jarzębiak Izdebnicki - pisze "Dziennik Polski".

Jestem za utrzymaniem kwotowania mleka po roku 2014. Obawiam się, w przypadku zniesienia kwot, ogromnych huśtawek, podobnych do tych, które występują na rynku trzody chlewnej, i długich okresów, gdy ceny utrzymują się poniżej kosztów produkcji - mówi minister rolnictwa Marek Sawicki w rozmowie z Janem Bazylem Lipszycem i Łukaszem Stępniakiem.

Światowym rynkom herbaty grozi deficyt tego produktu, oceniany na co najmniej 10% - poinformowały indyjskie media. Tegoroczne zbiory będą mniejsze w Indiach, Kenii i Sri Lance - krajach, które są największymi eksporterami herbaty i dostarczają razem ponad 50% tego produktu na światowe rynki.

Inspekcja podsumowała działalność w pierwszej połowie roku. Najwięcej zastrzeżeń miała do oznakowania wyrobów.

Carrefour nieznacznie podrożał, ale utrzymał pozycję najtańszego hipermarketu. Koszyk Handel-Netu w Tesco przez miesiąc podrożał aż o 12 złotych.

Masło Ekstra zostało uznane za najlepszy produkt i zdobyło złoty medal podczas XXV Międzynarodowych Targów Rolno-Spożywczych Polagra Food 2009, które trwały od wtorku do czwartku w Poznaniu.