żywność (strona 106 z 118)

O 89 mln mniej niż w 2008 roku wyniósł zysk Grupy Żywiec z produkcji piwa. Zdaniem Grupy wynika to z podwyżki akcyzy i pogorszenia koniunktury gospodarczej.

Płody rolne tanieją nawet o połowę, a jedzenie w sklepach drożeje. Minister rolnictwa Marek Sawicki (PSL) wpadł więc na pomysł, by do sklepów wysłać urzędników z ministerstw Finansów, Skarbu, Gospodarki oraz z UOKiK, donosi "Gazeta Wyborcza".

Sektor mięsny wymaga od dostawców i integratorów rozwiązań IT specyficznego podejścia, wymuszanego przez niestandardowy proces produkcji - najpierw odbywa się rozbiór, następnie wytwarzanie produktu finalnego. Ponadto cały proces przetwórczy, od dostawy surowca przez detal, po odbiór asortymentu, musi być ściśle monitorowany.

Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych oraz NSZZ "Solidarność" Rolników Indywidualnych apelują do premiera Donalda Tuska o podjęcie działań w związku z niskimi cenami skupu zbóż.

Łatwiej będzie importować i uprawiać GMO, ale niestosujących się do przepisów czekają surowe kary. Takie produkty będą lepiej oznakowane

Na koniec coś słodkiego, a raczej słodko-gorzkiego.Według branżowych szacunków w Polsce jest prawie 850 tysięcy uli, ale w tym roku pszczołom i pszczelarzom plany pokrzyżowała pogoda.

Organizacje producentów i przetwórców wieprzowiny przygotowały program produkcji mięsa w tzw. systemie jakości PQS (Pork Quality Standard), który ma gwarantować jego wysoką jakość i tym samym zachęcać klientów do zakupu - poinformował PAP we wtorek prezes Związku "Polskie Mięso" Witold Choiński.

Krajowa Spółka Cukrowa rozpoczęła kontraktację buraków na kampanię cukrowniczą na lata 2010-2011. W przyszłym roku koncern chce zapłacić za surowiec o 15 proc. więcej niż wynosi cena minimalna - poinformowała we wtorek rzecznik KSC Aleksandra Paulska.

W tym roku zebrane zostanie ok. 15-16 tys. ton miodu. To o ok. 2 tys. ton mniej niż przed rokiem - prognozuje Polski Związek Pszczelarstwa. Ponieważ ceny skupu miodu są dosyć niskie, pszczelarze nie chcą sprzedawać go firmom handlowym i wybierają sprzedaż bezpośrednią - powiedział PAP prezydent Związku Tadeusz Sabat.

Reprezentująca największe koncerny spożywcze Polska Federacja Producentów Żywności popiera planowany przez ministerstwo rolnictwa monitoring cen żywności.

Prezydium Rady Krajowej NSZZ "Solidarność" Rolników Indywidualnych ogłosiło pogotowie strajkowe. Powodem podjęcia takiej decyzji są niskie ceny skupu zbóż, które nie zapewniają opłacalności produkcji - poinformował na konferencji prasowej prezes tej organizacji Jerzy Chróścikowski.

Ceny zboża w końcówce roku będą rosnąć, na przełomie grudnia i stycznia powinny być wyższe o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent w porównaniu z obecnymi, dlatego rolnicy powinni wstrzymać się ze sprzedażą, by zapewnić sobie lepsze dochody - uważa minister rolnictwa Marek Sawicki.

Rosyjskie służby weterynaryjne zagroziły, że od 17 sierpnia zostanie wstrzymany import produktów mlecznych z Litwy. Strona rosyjska twierdzi, że w produktach tych wykryto antybiotyki.

Rosyjscy producenci mleka proszą władze o ratunek dla branży. Według ocen, 99 procent z nich notuje straty.

Producenci oscypka, którzy chcą sprzedawać swoje sery jako certyfikowane produkty regionalne, muszą uzyskać świadectwo potwierdzające zgodność sposobu wytwarzania tego sera z metodami produkcji opisanymi w specyfikacji. Takie świadectwa wydawane są co roku na podstawie kontroli przeprowadzanej na wniosek producenta - informuje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Firma Mars ogłosiła, że do 2020 r. wszystkie jej produkty będą zawierać wyłącznie kakao pochodzące z upraw ekologicznych.

Naukowcy dowiedli, że ekologiczna żywność nie różni się od konwencjonalnej, ale tylko pod względem wartości odżywczych.

Ceny cukru wzrosły do poziomu najwyższego o niemal 30 lat. Analitycy obawiają się dalszych wzrostów cen podyktowanych rosnącym zapotrzebowaniem, spadającą podażą i niesprzyjającą pogodą.

Tegoroczne żniwa osiągnęły półmetek, są one opóźnione w stosunku do poprzednich lat. Problemem jest nadal pogoda, głównie opady, które utrudniają zbiór - powiedział PAP w poniedziałek minister rolnictwa Marek Sawicki.

Resort rolnictwa zamierza przyjrzeć się marżom handlowym produktów żywnościowych, co po raz kolejny potwierdził w piątek wiceminister rolnictwa Artur Ławniczak.

Roczna sprzedaż mrożonych deserów właściwie się nie zmienia, jednak wartość rynku zwiększa się nawet o kilkanaście procent rocznie. wniosek prosty: w Polsce zaczynają królować lody z wyższej półki.

Izby rolnicze chcą, by obowiązkowo na serach, jogurtach, sokach, kiełbasie czy maśle była cena informująca, ile kosztuje ich wyprodukowanie - pisze "Gazeta Wyborcza".

W siódmym okresie raportowania, tj. od 1 czerwca do 31 lipca 2009 roku, nie występuje zagrożenie suszą - poinformował w komunikacie Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach.

Podobnie jak przed rokiem plantatorzy wiśni alarmują, że ceny skupu ich owoców są znacznie niższe od kosztów ich wyprodukowania.

Ceny żywności i napojów bezalkoholowych w lipcu spadły o 1,4 proc., zaś inflacja w ujęciu rocznym wyniosła 3,5 proc., szacuje Departament Polityki Finansowej, Analiz i Statystyki Ministerstwa Finansów.