ceny owoców i warzyw

Na sklepach możemy przebierać w coraz większej ilości jesiennych warzyw i owoców. Z danych aplikacji PanParagon wynika, że 7 na 11 przebadanych towarów podrożało w ciągu ostatnich dwóch lat. Lider tego niechlubnego rankingu jest droższy o ponad 60 proc. niż w 2022 r.

Twórcy aplikacji PanParagon postanowili sprawdzić, jak zmieniły się ceny sezonowych owoców i warzyw w porównaniu do poprzednich lat. Biorąc pod uwagę koszty z 2023 r., królem tegorocznej letniej drożyzny są truskawki, a liderem spadku cen - czereśnie.

Kwietniowe przymrozki spowodowały spustoszenie na polach. Czy wpłynęło to na ceny owoców? Wiele na to wskazuje. Cena krajowych malin w jednym z warszawskich warzywniaków to prawie 100 zł za kilogram - alarmuje czytelnik WP Finanse.

- Początek i środek wakacji to czas kiedy powinniśmy się spodziewać bardziej przystępnych cen owoców i warzyw - powiedział w programie "Newsroom WP" Łukasz Zaremba z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. – Generalnie do początku czerwca do końca września będziemy cieszyli się świeżymi owocami i warzywami. Szkoda, że np. polscy producenci borówki amerykańskiej wybrali odmianę, która daje owoce bardzo krótko. A to ciepłolubny owoc, który z powodzeniem mógłby rosnąć w Polsce nawet do końca września. A tak krajowe owoce skończą się w wakacje i znów owoce będziemy sprowadzać i płacić na targu więcej.

- Na bazarkach jest zdecydowanie drożej, ale nie są to ceny, które powinny aż tak mocno bulwersować - powiedział w programie "Newsroom WP" Łukasz Zaremba z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. – Pamiętajmy, że mamy dopiero początek sezonu i wiele owoców i warzyw jest nadal sprowadzanych. Pojawiają się już krajowe truskawki i ich ceny są nawet niższe niż rok temu i dwa lata temu. W ubiegłym roku mieliśmy jednak do czynienia z fatalną pogodą, która przełożyła się na ceny, a dwa lata temu pojawił się problem braku pracowników z powodu pandemii. Truskawki są zbierane ręcznie, a pracowników ze Wschodu ubyło. Narasta też problem suszy, a te owoce są bardzo wrażliwe na pogodę. Z kolei w przypadku czereśni, o których ostatnio jest głośno, jesteśmy jeszcze daleko od sezonu. Obecnie jest to produkt luksusowy w Polsce, który rządzi się innymi prawami. Jak to wygląda w przypadku nowalijek? Krajowe szparagi nie zdrożały w porównaniu z rokiem ubiegłym. Ceny będą wyższe, bo mamy do czynienia z rosnącymi kosztami produkcji, ale nie ma co tworzyć atmosfery strachu.

- Można zaproponować cenę 260 zł za kg czereśni, ale jest pytanie, czy znajdzie się nabywca na taki towar - powiedział w programie "Money. To się liczy" dr Jakub Olipra, ekspert Credit Agricole. - Ostatecznie może się okazać, że ta cena została zrewidowana w dół, albo że owoce się popsuły, bo nikt ich nie kupił. Jeśli ktoś sprowadza owoce z południu Europy i zapłacił za samolot, by je przetransportować, to liczy nie tylko na zwrot tych kosztów, ale także na zysk. Pamiętajmy, że sezon na te owoce dopiero przed nami. Natomiast myślę, że w ujęciu rocznym będą one wyższe. Powód? Chociażby wysokie ceny nawozów. Pamiętajmy, że owoce i warzywa wymagają dużych nakładów pracy. Koszty pracy silnie wzrosły. Wielu Ukraińców, którzy byli zatrudnieni w sektorze owocowo-warzywnym wyjechało walczyć na wojnie i brakuje rąk do pracy. To są wyzwania, które stoją przed nami. Do tego może dojść problem z pogodą. Koszty w sektorze produkcji żywności puchną i są przerzucona na konsumentów.

Według hiszpańskiej Organizacji Konsumentów i Użytkowników w sklepach podwyższono ceny około 64 proc. produktów. Najbardziej zdrożały owoce i warzywa.

Hitem internetu stał się właśnie rachunek, jaki mieszkaniec Warszawy zapłacił za jednego pomidora i jedną cukinię. Pomidor ważył ćwierć kilo, cukinia niewiele ponad 30 deka. Te zakupy kosztowały go 16,46 zł, bo ceny na oba produkty dobiły do prawie 30 złotych za kilo.

Jest drożej niż przed rokiem. Za kilogram truskawek w sklepach ceny potrafią wciąż sięgać 20 zł. Taniej jest na targach i bazarach, ale i tu trzeba liczyć się z ceną kilkunastu złotych za kilogram. Winny temu jest stosunkowo zimny maj i pandemia, która spowodowała, że brakuje rąk do pracy przy zbiorach.

Problemy z pracownikami, nieurodzaj i pandemia powodują, że ceny świeżych owoców szybują. Symbolem drożyzny stały się w ostatnich tygodniach czereśnie. Ich ceny sięgały 60-70 zł za kilogram. - To wciąż produkt sprowadzany. Stąd też wywindowana cena. Na polskie czereśnie musimy poczekać, ale nawet ich cena będzie wyższa niż przed rokiem - zaznacza Maciej Kmera z giełdy "Bronisze".

Do tej pory większość polskich konsumentów nie zauważała podwyżek cen warzyw i owoców. Faktycznie były one niewielkie, teraz jednak zaczynają ostro drożeć, zdecydowanie przebijając zeszłoroczne poziomy. A przed nami jeszcze zmaganie się ze skutkami czekającej nas suszy.

Amatorzy malin muszą przygotować się na spore uszczuplenie swojego portfela. Za kilogram tych owoców przyjdzie im zapłacić 25 złotych. Wysoko wyceniany jest również bób – kilogram kosztuje 18 złotych. Lepiej za to prezentuje się cena truskawek, które nabyć można już za 7 zł/kg.

Od kilku tygodni piszemy o wysokich cenach warzyw i owoców. Teraz na giełdach pojawił się jeszcze jeden problem: brakuje niektórych warzyw i owoców - informuje PAP.

Drożyzna stała się faktem. Najszybciej i najbardziej rosną ceny podstawowych produktów, dlatego niemal każdy odczuwa to na własnej skórze.

W porównaniu z zeszłorocznymi cenami, fasolka szparagowa jest o 140 proc. droższa. Jeszcze większe rekordy biją rzodkiewka i ogórki szklarniowe.

Załóżmy, że chcemy kupić tanio po kilogramie popularnych owoców i warzyw. Lepiej będzie wybrać któryś z najpopularniejszych dyskontów - Biedronkę lub Lidla - czy może jednak bazarek na osiedlu? Czy świeżość wprost z bazarku oznacza wyższą cenę? Zrobiliśmy zakupy i sprawdziliśmy, gdzie jest najtaniej.

Zielony owoc w kształcie gruszki, z dużą okrągłą pestką, niezbędny składnik kuchni meksykańskiej. To awokado. Cena owocu w Stanach Zjednoczonych oszalała i notuje najwyższe poziomy od dwudziestu lat. Również w Polsce wartość jego importu rośnie.

Wiosenne przymrozki dały się w tym roku we znaki rolnikom. Ci, którzy stracili przynajmniej 70 proc. upraw, mogą otrzymać pomoc finansową. Jest jednak haczyk. Rolnicy, którzy nie byli ubezpieczeni, dostaną mniej pieniędzy.

Dla wielbicieli owoców to wyjątkowo słaby rok. Z hurtowni zniknęły już wiśnie, mniej jest śliwek, jabłek, brzoskwiń i moreli. To nie koniec złych wiadomości. Zdecydowanie głębiej trzeba w tym roku sięgać do portfela. Przy kasie ceny są nawet cztery razy wyższe niż jeszcze rok temu.

Pierwsze polskie truskawki są dwa razy droższe i dojrzewają później niż przed rokiem. Czereśni i jabłek może być dwa razy mniej. Później dojrzewają też warzywa - wynika z raportu giełdy w Broniszach.

Pod koniec lipca rolnicy przystąpili do zbioru zbóż ozimych, żniwa utrudniały opady deszczu. Na przeważającym obszarze kraju zakończono zbiór rzepaku i rzepiku. Na rynku rolnym odnotowano spadek cen produktów roślinnych i żywca wołowego - poinformował GUS.

Można już kupić jagody. Pierwsze dostawy miały wysoką cenę - kilogram w hurcie kosztował 21 złotych.