Piwo(strona 13/1)

Kupić dobre piwo to sztuka! Niestety zdarza się, że producenci, sprzedawcy i właściciele pubów oszukują klientów licząc na naszą niewiedzę. Zobacz na co zwrócić uwagę, aby rozkoszować się najlepszym piwnym smakiem i aromatem.

Grupa Żywiec i Kompania Piwowarska, dwie największe firmy, które najbardziej odczuły skutki spadku sprzedaży piwa, wprowadzają nowości. Na rynku pojawiły się nowe odmiany Tatry, Leżajskiego, Królewskiego i piwa Specjal.

3,5 mld litrów ma wynieść przyszłoroczna sprzedaż piwa w Polsce - wynika z danych firmy badawczej International Wine & Spirits Research. Jak informuje "Rzeczpospolita" taka sprzedaż oznacza 13 proc. wzrost wobec 2011 roku. Najwięcej stracą producenci wódki.

Z roku na rok przybywa minibrowarów. Obecnie działa ich około 30. Przedsiębiorcy zwietrzyli niezły interes. Miesięcznie można zarobić nawet 120 tys. zł - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Znawcy twierdzą, że piwa niepasteryzowane są lepsze, smaczniejsze i mają najwięcej wartości odżywczych. Jak jednak wśród piętrzących się na sklepowych półkach piw wybrać te, które "niepasteryzowane" jest nie tylko z nazwy?

Spożycie alkoholu spada. Najbardziej stratna jest wódka. Przyczyną jest kryzys, oszczędności oraz chłodne lato.

Polska ograniczyła krąg uprawnionych do ubiegania się o zwrot podatku zapłaconego w cenie nabywanego piwa czy wina w razie ich wewnątrzwspólnotowej dostawy lub eksportu.

Producenci piwa w Polsce – zarówno ci najwięksi, jak i regionalni – robią, co mogą, by ożywić ten nieco uśpiony w ostatnich latach rynek. Jesień i zima to czas nowości, często w zupełnie nowych kategoriach piw.

W 2011 r. sprzedaż piwa w Polsce może się zwiększyć o ok. 2 proc. - szacują jego producenci. Wzrost mógłby być wyższy, gdyby nie chłodne lato, które jest kluczowym okresem dla firm piwowarskich - informuje "Parkiet".

Nie potrzeba gwiazd muzyki ani najlepszych piłkarzy świata czy sportowców jak na igrzyskach olimpijskich. Aby robić gigantyczny biznes, wystarczy namiot, 12-osobowa ława i piwo. Takie rzeczy tylko na Oktoberfest - największej piwnej biesiadzie świata.

Brytyjczycy już wkrótce będą wypijali więcej piwa u siebie w domach niż w swoich ulubionych pubach - alarmuje w poniedziałek "Daily Telegraph" powołując się na dane Brytyjskiego Stowarzyszenia Piwa i Pubów (BBPA).

Tak jak telewizja zmienia na jesień swoją ramówkę, tak Kompania Piwowarska proponuje amatorom piwa kilka nowości. Jest przekonana, że na dojrzałym rynku można wygrać tylko innowacjami.

Sejm odrzucił poprawkę Senatu utrzymującą zakaz podawania alkoholu na imprezach masowych. Możliwość sprzedaży i picia napojów zawierających do 3,5 proc. alkoholu przewiduje nowela ustawy o bezpieczeństwie imprez masowych, w tym na Euro 2012.

W lipcu sprzedaż wódek w Polsce wzrosła o 7 proc. Spadła natomiast sprzedaż piwa - informuje "Rzeczpospolita".

Jak ustaliła Wirtualna Polska, sieć restauracji należących do AmRest, czyli KFC, Pizza Hut i Burger King, zamierzają systematycznie powiększać liczbę lokali, w których sprzedawane będzie piwo w puszkach i beczkowe. Spośród 205 lokali piwo Okocim i Carlsberg można już znaleźć aż w 137 punktach. Będzie ich jeszcze więcej.

Grupa Żywiec spodziewa się, że w całym 2011 roku rynek piwa w Polsce wzrośnie o 1-2 proc., do 91 litrów na dorosłego Polaka z 90 litrów. Branża odczuwa jednak negatywne skutki spadku średniej ceny piwa - poinformował PAP w środę rzecznik prasowy Grupy Żywiec Sebastian Tołwiński.

Polskie browary wysłały za granicę ponad 200 milionów litrów piwa w samym tylko 2010 roku. W tym chcą poprawić wynik o 20 proc. - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".