Wystartował sezon na krajowy rabarbar. Znamy ceny
Rozpoczyna się nowy sezon na krajowy rabarbar. Na rynkach hurtowych pojawiły się pierwsze dostawy tego warzywa. Portal warzywa.pl sprawdził, ile kosztuje rabarbar na giełdzie w podwarszawskich Broniszach.
Jak podaje portal warzywa.pl, ciepła pogoda sprzyjała rozwojowi roślin. Dzięki temu pierwsze partie rabarbaru z polskich upraw pojawiły się na rynku w Broniszach już pod koniec marca.
W pierwszym tygodniu sprzedaży, a dokładnie do 4 kwietnia, ceny rabarbaru utrzymywały się na wysokim poziomie, a konkretnie 15-16 zł/kg. Jednak ich cena zmienia się z dnia na dzień.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Miał zrujnować rodzinną firmę, a teraz ma 120 salonów i podbija rynek w Polsce - Marcin Ochnik
Ile kosztuje rabarbar?
Na początku kolejnego tygodnia ceny nieco spadły, a rabarbar można było kupić już za 10-12 zł/kg. Jak to wygląda obecnie? Na dzień 11 kwietnia 2024 r. ceny rabarbaru to 7-9 zł/kg.
Jak zauważa portal, spadek cen wynika w dużej mierze ze wzrostu podaży. Na rynku hurtowym w Broniszach można zaobserwować coraz większą ilość rabarbaru, a z dnia na dzień pojawia się coraz więcej producentów oferujących ten produkt. W nadchodzącym okresie możemy spodziewać się dalszego wzrostu podaży, co z pewnością przełoży się na jeszcze niższe ceny. Jednak wkrótce ceny rabarbaru powinny się ustabilizować.
Sezon na polskie szparagi
Jak już pisaliśmy w WP Finanse, do sprzedaży trafiły już szparagi z polskich upraw. Na początku sezonu producenci sprzedają szparagi w cenie 30-40 zł/kg. Każdy kolejny tydzień powinien przynosić spadki cen.
Marian Jakobsze, prezes Polskiego Związku Producentów Szparaga, prognozuje, że ceny u producentów będą ostatecznie zbliżone do ubiegłorocznych. To oznacza, że za szparagi trzeba będzie zapłacić około 18-25 zł/kg. Jednak największy wpływ na ceny będą miały pogoda oraz podaż i popyt.
Pierwsze polskie truskawki w Biedronce
Ruszył też sezon na polskie truskawki. W 2 tys. sklepach należących do sieci Biedronka możemy znaleźć truskawki odmiany Malling Centenary. Pochodzą one z 2,5 hektarowej uprawy zlokalizowanej niedaleko Połańca w woj. świętokrzyskim. Cena? 10,49 zł za opakowanie ośmiu truskawek (250 g). To oznacza, że 1 kg kosztuje 41,96 zł.