kuchnia

Restauracja Bottigliera 1881 z Krakowa zdobyła drugą gwiazdkę Michelin. Tym samym stała się pierwszą restauracją w Polsce, która osiągnęła ten prestiżowy status. Gwiazdki Michelin otrzymały również restauracje z Warszawy i Poznania - informuje Vogue Polska.

Sztuczna zabudowa? Tak przez dwa lata o jednej z szafek myślał użytkownik Twittera. "Fałszywa" szafka okazała się jednak zmywarką.

Naczynie żaroodporne pękło w piekarniku? Okazuje się że to nie powinno to dziwić, bo nawet połowa naczyń żaroodpornych ma jakieś – mniejsze lub większe – wady i niedociągnięcia produkcyjne.

W Linzu mieszka 200 tysięcy osób, z czego zaledwie około tysiąc to Polacy. Mimo to polska restauracja stała się w tym mieście prawdziwym hitem. W ciągu tygodnia autochtoni ustawiają się w długich kolejkach po pierogi. Dziwią się tylko, czemu są one "ruskie".

Ominęła was promocja na kuchnie, która jeszcze niedawno była w Ikei – za każde wydane 1000 zł dostaniemy zwrot 100 zł na kartę Ikea Family? Mam dobrą wiadomość – jest jeszcze szansa się załapać.

Firma Włocławek sprzedaje nietypowe rodzaje keczupów - z dodatkiem truskawki, porzeczki oraz śliwki. To prawdopodobnie jedyne takie połączenie w Polsce, jeśli i nie dalej. Handlowcy jednak mówią, żeby przyzwyczaić się do tak nietypowych kombinacji. - Taki jest trend - przekonują.

Keczup o smaku truskawki i ketchup o smaku czerwonej porzeczki - to nowe odkrycia internautów. - Profanacja! - reagują niektórzy. Co ciekawe, producent niespecjalnie chwali się tym specyficznym przysmakiem.

"Kochasz bekon tak, jak my?" - pyta kalifornijska sieć barów typu fast food. Jeśli ktoś czuje, że odpowiedź jest pozytywna, może aplikować na "bekonowego stażystę". Firma płaci równowartość 3,8 tys. zł za dzień pracy.

– Tradycji jeszcze nie ma, ale nad tym pracujemy – uśmiecha się Mariusz Łanczkowski, właściciel domu bankietowego i jeden z zapaleńców, który podaje gościom pieczone bobry. To, co jest popularne na wschodzie Europy i w Ameryce, w Polsce odzyskuje popularność. Mało kto bowiem wie, że przed wojną był to przysmak.

"Totalna porażka", "chamstwo sięgnęło zenitu", "czujemy się oszukani" - to tylko niektóre komentarze klientów po premierze nowego Thermomixa 6. Mają firmie za złe, że ta wprowadziła ich w błąd i zapewniała, że nowego sprzętu nie będzie jeszcze długo. Producent zarzuty odpiera.

Magda Gessler wytacza wojnę włoszczyźnie z plastikowych worków. - To relikt PRL - twierdzi i zapewnia, że każdy ma wybór. Jej zdaniem nie trzeba kupować tego, co nam podsuwają.

W jednym z warszawskich szpitali uruchomiono zrobotyzowany bufet. Czynny całą dobę automat na miejscu podgrzewa i wydaje gorące posiłki, w tym kotlety schabowe czy naleśniki.

Brytyjski szef kuchni Gordon Ramsay stworzył specjalny zespół. Jego zadaniem jest zmniejszenie kosztów zaopatrzenia do jego restauracji, które znacznie wzrosły w związku z Brexitem. Produkty spożywcze drożeją najmocniej od trzech lat. Nie pomaga też nieustannie słabnący funt.

We Francji weszła w życie we wtorek ustawa zobowiązująca restauracje do informowania, które z serwowanych dań są naprawdę przygotowywane na miejscu, a nie pochodzą z dostaw hurtowych. Przygotowane na miejscu będą oznaczone specjalnym znakiem.

Przy pomocy kuchennego miksera, wody i płynu do mycia naczyń można produkować z grafitowego proszku kilka gramów grafenu na godzinę - informuje pismo "Nature Materials".

Marzy ci się 150-metrowy stylowy dom w Ameryce z trzema sypialniami, z przestronną łazienką, drewnianymi podłogami i stylowym kominkiem, w bliskim otoczeniu placu zabaw dla dzieci, restauracji czy szkół publicznych? Możesz go mieć za 1000 dolarów.

FagorMastercook złożył wniosek o upadłość. Do przejęcia są polskie zakłady, a najbardziej zainteresowani są Azjaci. To dla nich wielka okazja na zrobienie dobrego biznesu - twierdzi "Rzeczpospolita".

Amerykanie mają burgera, Niemcy - wursta, a Polacy - zapiekankę. Kultowy fast food PRL-u właśnie wraca u nas do łask. Jak grzyby po deszczu wyrastają nowe lokale, serwujące przysmak.

Sosy do gotowania to stabilna kategoria. Są relatywnie tanie i do wszechstronnego zastosowania w kuchni, więc są bardziej odporne na kryzys niż inne produkty.

Swoją kuchnię mają w miejscowości Jaczno w samym sercu Suwalszczyzny