Piwo(strona 10/1)

Najlepszym piwem minionego roku został Żywiec Porter - ogłosiło Bractwo Piwne. To pierwszy w historii rankingu zwycięzca, który został uwarzony przez duży browar. Wśród piw restauracyjnych zwyciężył Altbier z Bierhale Arkadia.

Ostatni artykuł Wirtualnej Polski o jakości polskiego piwa wywołał prawdziwą burzę. Główny problem to kwestia ujawnienia browarów, które oszukują klientów. Wbrew obiegowej opinii IJHARS może to zrobić, ale nie robi.

Drugi co do wielkości koncern piwny chwali się wynikami. Grupa Żywiec sprzedała w 2012 roku o 3 proc. więcej piwa niż rok wcześniej. Wszystko dzięki sukcesom na rynku słodkich piw i rosnącemu eksportowi. Ale jednocześnie spadł zysk Grupy.

Co trzeci browar wprowadza klientów w błąd, wypisując na etykietach bzdury niemające pokrycia w rzeczywistości. Co piąta butelka piwa nie spełnia obowiązujących w Polsce norm - wynika z raportu Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS).

Chrzczone piwo w lokalu to mit przekonują browary. Polacy nie do końca jednak w to wierzą. Sprzedaż piwa w pubach dramatycznie jednak spada. Browary chcą ten trend odwrócić.

W 2012 r. w Anglii i Walii zamykano 18 pubów tygodniowo, a w ciągu ostatnich czterech lat ubyło ich ok. 5 800 - poinformowało lobby konsumentów piwa, które chce, by rząd skuteczniej chronił interesy rodzimych browarników i przemysłu piwnego.

W listopadzie ubiegłego roku doszło do pierwszego wzrostu cen piwa od ponad dwóch lat. Średnio za litr złocistego trunku trzeba było zapłacić 5,15 zł. Teraz czekają nas już tylko podwyżki?

Żabka i Van Pur mają wycofać ze sprzedaży piwo Wyborne. Tak nakazał sąd. Powodem jest zbyt duże podobieństwo etykiet produktów do piwa Noteckie - pisze "Puls Biznesu".

Zakończyła się VI edycja Pomorskiego Konkursu Piw Domowych imienia Sławomira Pahlke. Współorganizatorem konkursu od lat jest Browar Amber. Jest to jedyny w Polsce konkurs piw domowych, który posiada swojego patrona. ...

Polacy kochają lagery. I choć większość z nas przy półce sklepowej decyduje się na jasne pełne, to browary starają się nam nieco urozmaicać piwne doznania. Jak tworzy się smak piwa, który później pokochają miliony?

Duński gigant piwowarski Carlsberg AS zapowiada redukcje zatrudnienia oraz zamykanie browarów. Powodem jest spadek sprzedaży jego produktów w Europie Zachodniej.

Nawet 20 groszy za pół litra piwa – tyle wynosi rzeczywisty koszt surowców do produkcji złotego napoju. Do ostatecznej ceny trunku producent musi jednak doliczyć również marże handlowców, hurtowników, sklepów – to stanowi 20 proc. ceny – a także wydatki na marketing, reklamę, transport, czyli kolejne 30 proc.

W I półroczu tego roku do Polski sprowadzono 34,8 mln litrów zagranicznego piwa za 21 mln euro - wynika z danych GUS. Jeśli ta dynamika się utrzyma, to będzie to oznaczało, że w ciągu dwóch lat import wzrósł o 100 procent!

Rośnie eksport wódki, piwa i papierosów z Polski. Flagowe używki znad Wisły zdobywają coraz więcej obcych rynków, a ich ekspansji nie zahamował nawet kryzys. - pisze "Rzeczpospolita", powołując się na raport FAMMU/Fapa.

Browary regionalne rosną w siłę mimo niekorzystnych zmian na rynku. Jak podkreślają ich przedstawiciele, zyskują na tym, że oferują klientom to, co w regionie najlepsze. Sprzedaż lokalnych piw rośnie w tempie 15-20 proc. rocznie Rekordziści odnotowali nawet kilkuset procentowy wzrost. Przyczynia się do tego również zwiększone zainteresowanie polskimi browarami zagranicą.

Coraz więcej Polaków sięga po piwo bezalkoholowe. W tym roku jego sprzedaż zbliży się od 75 tys. hl, czyli będzie o 9 proc. wyższa niż w roku ubiegłym - wynika z badań firmy Nielsen, na które powołuje się "Dziennik Gazeta Prawna".

Hitem lata stało się piwo zmiksowane z lemoniadą - lekkie i orzeźwiające akurat na upalne popołudnia. Po wakacyjnym sukcesie browary wcale nie nie odpuszczają i zimą szykują dla nas nową niespodziankę.