piwo(strona 10/19)

Polacy kochają lagery. I choć większość z nas przy półce sklepowej decyduje się na jasne pełne, to browary starają się nam nieco urozmaicać piwne doznania. Jak tworzy się smak piwa, który później pokochają miliony?

W przyszłym roku ma trafić na rynek piwo wyprodukowane w zabytkowym browarze w Zwierzyńcu, który wydzierżawiła Perła-Browary Lubelskie. Spółka produkuje piwo z chmielu z terenu Lubelszczyzny.

Duński gigant piwowarski Carlsberg AS zapowiada redukcje zatrudnienia oraz zamykanie browarów. Powodem jest spadek sprzedaży jego produktów w Europie Zachodniej.

W I półroczu tego roku do Polski sprowadzono 34,8 mln litrów zagranicznego piwa za 21 mln euro - wynika z danych GUS. Jeśli ta dynamika się utrzyma, to będzie to oznaczało, że w ciągu dwóch lat import wzrósł o 100 procent!

Od czasu utworzenia w 2008 roku giganta rynku browarniczego Anheuser-Busch InBev klienci narzekają na spadek jakości piwa produkowanego przez tę spółkę. Cała sprawa okazała się na tyle istotna, że specjalny raport poświęcił jej Bloomberg. Czy Belgowie chcą zniszczyć amerykański rynek piwa?

Rośnie eksport wódki, piwa i papierosów z Polski. Flagowe używki znad Wisły zdobywają coraz więcej obcych rynków, a ich ekspansji nie zahamował nawet kryzys. - pisze "Rzeczpospolita", powołując się na raport FAMMU/Fapa.

Browary regionalne rosną w siłę mimo niekorzystnych zmian na rynku. Jak podkreślają ich przedstawiciele, zyskują na tym, że oferują klientom to, co w regionie najlepsze. Sprzedaż lokalnych piw rośnie w tempie 15-20 proc. rocznie Rekordziści odnotowali nawet kilkuset procentowy wzrost. Przyczynia się do tego również zwiększone zainteresowanie polskimi browarami zagranicą.

Hitem lata stało się piwo zmiksowane z lemoniadą - lekkie i orzeźwiające akurat na upalne popołudnia. Po wakacyjnym sukcesie browary wcale nie nie odpuszczają i zimą szykują dla nas nową niespodziankę.

Rząd Francji poinformował w poniedziałek o podjęciu serii działań antykryzysowych w celu zasilenia kas ubezpieczeń społecznych, mających duży deficyt. Zdecydowano m.in. o podniesieniu akcyzy na tytoń i piwo.

Rynek piwa w I półroczu 2012 r. wzrósł o 7 proc. Ale według branży to koniec wzrostów w tym roku - informuje "Puls Biznesu".

Polak, który dużo pije i głównie wódkę to mit, który obalają kolejne badania. Z obserwacji firmy Diageo, producenta i dystrybutora napojów alkoholowych wynika, że najchętniej sięgamy po piwo i raczej nie mamy głowy do napojów wysokoprocentowych. –Ciekawą tendencję odnotowuje whisky, która jest najszybciej rosnącą kategorią – mówi Aneta Jóźwicka, dyrektor korporacyjny Diageo.

Nowe lokale z alkoholem sprzedawanym na kieliszki, pod śledzika lub tatara, wyrastają w miastach jak grzyby po deszczu. Czy pijalnie alkoholu przy akompaniamencie
prostych przekąsek to pomysł na nową całkowicie polską formułę gastronomiczną?

Aby ożywić swoją sprzedaż, duże koncerny zaczęły naśladować lokalne firmy, proponując klientom piwa niszowe. Efekty są już widoczne - pisze "Rzeczpospolita".

Spółka Perła-Browary Lubelskie chce przejąć na własność należący do Skarbu Państwa zabytkowy, nieużywany obecnie browar w Zwierzyńcu, który dzierżawiła przez wiele lat. Przetarg na dzierżawę browaru ogłosiło już Starostwo Powiatowe w Zamościu.

36 browarów z Polski i zagranicy weźmie udział w 42. Ogólnopolskim Święcie Piwowarów i Chmielarzy "Chmielaki", które w piątek rozpocznie się w Krasnymstawie (Lubelskie). W programie imprezy są m.in. konkurs na najlepsze piwo, sesja chmielarska, koncerty.

Pracownicy sklepów, kawiarni i kiosków z prasą, a także osoby prowadzące i obsługujące pasażerów wszelkiego rodzaju pojazdów jak samoloty, autobusy, autokary, pociągi, taksówki, wcześniej czy później staną twarzą w twarz z klientem upojonym alkoholem

Tylko o 8 proc. urosła sprzedaż regionalnych browarów w pierwszym półroczu 2012 roku. Wszyscy liczyli na dużo więcej - donosi "Rzeczpospolita".

W drugim kwartale roku kalendarzowego 2012 Kompania Piwowarska sprzedała ponad 4 mln hl piwa, o 11,3% więcej niż w tym samym czasie w roku ubiegłym. W tym samym czasie rynek piwa w Polsce urósł o ok. 10%. Największy producent piwa w Polsce utrzymał więc 37,4-procentowy udział w rynku.