żywność(strona 112/114)

Zbliża się najlepszy sezon dla producentów czekolad i pralinek. Przed świętami wzrasta zainteresowanie nimi.

Nadchodzą dobre czasy dla konsumentów i fatalne dla producentów chrzczonej żywności.

Spadek popytu na żywność powinien skutkować
obniżką tempa wzrostu cen żywności w końcówce 2008 roku - wynika z
comiesięcznej analizy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki
Żywnościowej.

Największe polskie sieci handlowe zaczynają zamieszczać na etykietach obrazkowe informacje o wartościach odżywczych produktów. Kolorowe piktogramy przedstawiają nie tylko, ile kalorii, cukrów, tłuszczów, białek czy sodu zawiera dany wyrób, ale też w jakim procencie pokrywa on dzienne zapotrzebowanie organizmu na te składniki.

Na przełomie października i listopada cena
pszenicy konsumpcyjnej w skupie ustabilizowała się. Po wyhamowaniu
w ubiegłym tygodniu spadku ceny żywca wieprzowego, mięso znów
drożeje - wynika z cotygodniowej analizy resortu rolnictwa.

Polscy producenci żywności ostrzegają, że grozi im bankructwo z powodu zmiany interpretacji przepisów podatkowych. Chodzi o duże gospodarstwa rolne zajmujące się między innymi hodowlą drobiu, uprawą warzyw, grzybów, kwiatów i roślin ozdobnych.

Wyhodowanego w ekostawie karpia będziemy mogli popijać ekowinem. Pewność, że mamy do czynienia ze zdrowymi produktami, zyskamy, sprawdzając logo na etykiecie.

Przepisy prawne dość mocno komplikują życie firmom przewożącym żywność. Przewoźnik traktowany jest przez prawo tak samo restrykcyjnie, jak producent.

Premier Donald Tusk powiedział, że Chiny
zadeklarowały zniesienie blokad i utrudnień na sprzedaż polskiej
żywności, w tym szczególnie wieprzowiny.

Produkcja mięsa drobiowego w 2009 roku
wzrośnie o około 7 proc. wobec szacunków na ten rok - przewiduje
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).

Kryzys na rynkach finansowych pogorszył nastroje konsumenckie Polaków. Oficjalne dane o sprzedaży detalicznej GUS poda w czwartek, ale analitycy prognozują, że sprzedaż już nie będzie rosła tak rekordowo jak w pierwszej połowie roku.

Niemcy polubili Polaków, a właściwie ich portfele. Kryzys bankowy sprawił, że zakupy za zachodnią granicą stały się znacznie bardziej atrakcyjne niż jeszcze kilka miesięcy temu - pisze dziennik "Polska".

Kto podczas porannych zakupów porównuje wielkość bułek w koszyku? Taki trud zadała sobie Janina Wieczorek ze Skierniewic. Kilka dni temu, gdy robiła zakupy w sklepie Biedronka, zauważyła że bułeczki, choć tak samo pachnące i chrupiące, różnią się jednak od siebie.

Eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i
Gospodarki Żywnościowej przewidują, że w dalszej części tego roku
oraz w 2009 roku spadnie produkcja podstawowych rodzajów mięsa.

Wzrost produkcji artykułów żywnościowych
oraz malejąca chłonność rynku wobec oczekiwanego spadku dynamiki
płac powinny obniżać ceny żywności w nadchodzących miesiącach -
wynika z comiesięcznej analizy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i
Gospodarki Żywnościowej.

Polacy domagają się, aby rząd Donalda Tuska
czym prędzej zabezpieczył ich oszczędności w bankach, wynika z
sondażu przeprowadzonego na zlecenie "Polski" przez instytut ARC
Rynek i Opinia. Polacy przygotowują się na przyjście kryzysu ograniczając wydatki.

Eksperci już dawno ostrzegali, że konkurencyjność cenowa naszych produktów rolno-spożywczych będzie się zmniejszała, jednak niewielu spodziewało się, że ten proces, wsparty aprecjacją złotego, będzie postępował tak szybko.

Litewska Państwowa Inspekcja Weterynaryjna stanowczo zaprzecza, by litewskie firmy sprzedawały Rosji swoje produkty mięsne jako produkty polskie.

Błyszcząca i chrupiąca skórka, niegruby spód, sprężysty miąższ i ten zapach... Supermarkety potrafią wygenerować tylko ów zapach - skomponowany przez chemików w laboratoriach i rozpylany w pobliżu półek z pieczywem. Reszta jest tylko nic niewartą namiastką.