czekolada(strona 2/4)

Już dziś, 7 lipca, Lidl świętuje jeden z najsłodszych dni w roku – Światowy Dzień Czekolady. Ulubione święto wszystkich koneserów czekolady stanowi okazję dla popularnych sieci handlowych do wprowadzenia upustów na słodkości.

Miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, a może cukier lub lecytyna? Który z tych składników jest kluczowy dla najlepszej jakości czekolady?

Z Austriackiej fabryki czekolady Milka zniknęło 20 ton słodkości. Wszystko za sprawą złodzieja, który podszył się pod kuriera. Ładunek oszacowano na 50 tys. euro.

Kiedyś standardowa tabliczka czekolady ważyła 100 g. Dziś warto sprawdzać jej gramaturę, bo producenci zmniejszają wielkość opakowania, nie informując o tej zmianie konsumentów. Cena najczęściej pozostaje przy tym bez zmian.

Czekolada jest najdroższa od 10 lat, a zaledwie w ciągu roku jej cena podskoczyła aż o 20 proc. Smakoszy słodkości czeka trudny czas. Cena to jedno, czekolady może niedługo w ogóle nie być.

Za 5,99 zł można od poniedziałku w Biedronce kupić specjalną "patriotyczną" czekoladę. To nie jedyny produkt, którym popularny dyskont wpisuje się w obchody 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.

Brytyjska firma produkująca słodycze, Cadbury ogłosiła, że zaczyna magazynować ogromne ilości słodyczy, herbatników i składników do ich produkcji. Wszystko przez Brexit.

- Przepraszamy za utrudnienia jakie powstały po wypadku. Szczególnie kierowców, którzy ucierpieli stojąc w korkach - mówi WP Marcin Stefanowski, menedżer firmy Stando. To do niej należała cysterna z czekoladą, której wypadek zablokował ruch na autostradzie A2 koło Wrześni.

Rossmann ostrzega klientów przed czekoladami, w których wykryto Salmonellę. Można je oddawać w dowolnym sklepie.

Mamy dobrą informację dla wszystkich wielbicieli czekolady. W najbliższych miesiącach cena kakao będzie rosnąć, ale... nie przełoży się to na ceny słodkości w sklepach. Dlaczego? Producenci zrobili zapasy, gdy było tanio.

Firma produkująca Nutellę podjęła ważną decyzję. W Chicago powstanie pierwsza na świecie restauracja, w której wszystkie oferowane produkty będą bazowały na smacznej czekoladzie.

Szykuje się kolejny spór o opakowania. Niepokojące podobieństwo produktów Wedla i Biedronki.

IKEA wycofała z oferty osiem czekolad. Powodem tego działania są niejednoznaczne deklaracje zawartości mleka i orzechów laskowych. Produkt może być niebezpieczny dla osób, które są uczulone na mleko, orzechy laskowe lub migdały.

Ubiegły rok zamknął się 2-procentowym spadkiem wolumenu sprzedaży słodyczy czekoladowych.

Smakosze czekolady muszą przygotować się na wyższe ceny, bo produkcja ziarna kakaowego maleje, a zapotrzebowanie na świecie na czekoladowe smakołyki jest coraz większe.

Japońska firma Bourbon, specjalizująca się w produkcji słodyczy postanowiła wprowadzić na rynek czekoladę w plastrach. Unikalny kształt produktu nazywanego przez Japończyków „czekolada nama”, według producentów poszerza zwykłe możliwości wykorzystania czekolady.