czekolada(strona 3/4)

Kaszubskie truskawki oblane do połowy białą, belgijską czekoladą rozdawano w środę w siedzibach KE i PE w Brukseli. Tak podane owoce mają przypominać gościom i pracownikom tych instytucji, że upadek komunizmu zaczął się 4 czerwca 1989 roku w Polsce.

Czekoladowy zajączek na święta za 78 groszy? Tak kuszą nas sieci handlowe. W tej cenie dostać możemy jednak co najwyżej "figurkę z polewy o smaku kakaowo-mlecznym". Wielkanocne zajączki tylko z nazwy są czekoladowe.

Ekonomiści z Uniwersytetu Warwick przeprowadzili badania, z których wynika, że pracownicy jedzący czekoladę są bardziej wydajni. Produktywność takich osób zwiększa się nawet o 10-12 procent.

Lotte Wedel to jeden z liderów polskiego rynku, ale firma ma bardziej ambitne plany, i zamierza wyruszyć na podbój świata.

Wkrótce świąteczne żniwa czekoladowe - to wtedy kupujemy jej najwięcej. Ale drożejące ziarno kakaowe może wkrótce zmusić producentów czekolady do podwyżek cen - informuje "Gazeta Wyborcza".

Zaskakująca oferta w Lidlu. Na półkach pojawiły w dyskoncie się czekoladowe mikołaje i kalendarz adwentowy.

Surowce zdrożały, a producenci nie mają zapasów. W rezultacie wszyscy zapłacimy więcej za czekoladę.

Na rynku pojawi się limitowana edycja batonów Kit Kat w specjalnych opakowaniach z wizerunkiem znanego użytkownikom telefonów komórkowych Androida. Powodem jest nawiązanie współpracy między firmą Nestle a Google.

Dwaj najwięksi producenci czekolady przypisują sobie pierwsze miejsce na podium - informuje "Puls Biznesu".

W sklepach zaroiło się od oszukanych mikołajów. Pięć z siedmiu, jakie losowo sprawdziliśmy na półce, tylko udaje czekoladowe! W rzeczywistości to wyroby z niewielką ilością kakao i dodatkiem oleju palmowego, zawierającego niezdrowe kwasy tłuszczowe. Jak w gąszczu słodkości wybrać dla dziecka mikołaja z prawdziwej czekolady?

W sklepie tradycyjnym najlepiej rotują czekolady mleczne i nadziewane. Przed świętami warto zadbać o to, by nie zabrakło na półce także tych ze świątecznych, limitowanych edycji z segmentu premium.

Producent łakoci musi rozszerzyć portfolio, żeby odzyskać udziały w rynku. Inwestycje w Świdnicy poczekają na lepsze czasy - informuje "Puls Biznesu".

Globalny rynek czekolady w najbliższych pięciu latach będzie rosnąć w tempie 2 proc. rocznie - wskazali w raporcie eksperci firmy doradczej KPMG. Z analizy wynika też, że tabliczki czekolady z czasem będą mniejsze, a zawartość kakao w mlecznej będzie niższa.

Brytyjscy naukowcy z Uniwersytetu Exeter zaprezentowali ostateczną wersję trójwymiarowej drukarki do czekolady. Pozwala ona na domową produkcję słodyczy w dowolnym kształcie.

Rynki światowe szaleją, kakao bije kolejne rekordy cen. Jednak ceny wyrobów czekoladowych nie rosną. Czemu? Bo producenci zastępują drogi tłuszcz kakaowy tańszymi odpowiednikami. Czy w takim razie to koniec prawdziwej czekolady? Gra jest warta świeczki. Ten rynek tylko w Polsce wart jest ponad 5,5 mld zł.

Japońska grupa Lotte, właściciel Wedla, planuje inwestycje w krajach Europy Środkowo-Wschodniej, w tym również w Polsce - powiedział w wywiadzie dla "Parkietu" Paweł Szcześniak, dyrektor zarządzający spółki E.Wedel.

Producent słodyczy, Wawel SA, rozpoczął kolejną fazę
rozbudowy swojego zakładu produkcyjnego w Dobczycach, koło Krakowa.
Inwestycja, o wartości ponad 21,6 mln zł, zwiększy moce produkcyjne o około
20 procent.

Wedel, jedna z najbardziej cenionych czekoladowych marek w
Polsce, została nominowana do konkursu Effie Awards 2010 w kategorii:
żywność. Na uwagę sześćdziesięcioosobowego jury, zasłużyła kampania
promująca tabliczki czekoladowe, która swoją premierę miała w marcu 2009
roku.

4 września to Międzynarodowy Dzień Czekolady. Z tej okazji marka E.Wedel namawia, aby oddać się słodkiemu szaleństwu bez ograniczeń. Smakować, rozkoszować się i dzielić przyjemnością z bliskimi.

Smakosz "Czekolady mlecznej z nadzieniem śmietankowo-truskawkowym" dostał zamiast truskawek - aromat i koncentrat soku z czerwonych buraków. "Banany w galaretce oblane gorzką czekoladą" w rzeczywistości banany miały tylko w nazwie. "Czekolada nadziewana kawą i whisky" była bez kawy, a w "Biszkoptach z galaretką w prawdziwej czekoladzie poziomkowej" zamiast poziomek był sok jabłkowy i aromat.