jedzenie(strona 8/14)

Po długiej zimie, kiedy Polacy poczuli wreszcie pierwsze promienie słońca, przyszedł czas na grillowanie. Na pewno będzie temu sprzyjać nadchodzący długi weekend! Ale uwaga! Jak ostrzegają specjaliści, kupując gotowe potrawy na grilla, możemy zamiast przyjemności nabawić się niestrawności!

Strach padł na smakoszy drobiu. W ubojni na Warmii i Mazurach wykryto pięć ton kur zakażonych groźnymi szczepami salmonelli. Przyjechały do nas ze Słowacji. I zostaną... zjedzone. Ich mięso – po podgrzaniu do 75 stopni, co ma zabić salmonellę – trafi do sklepów. Mamy się bać? Lepiej dmuchać na zimne.

Piotr Żyła (26 l.) już zarabia na popularności. Niecały miesiąc po zakończeniu sezonu nasz skoczek narciarski wystąpił w swojej pierwszej reklamie telewizyjnej. Reprezentant Polski zachwala przekąski.

Według szacunków ekspertów wartość polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych może przekroczyć 18,2 mld euro - podaje "Rzeczpospolita".

Kupujesz polskie pomidory? Tak ci się tylko wydaje. Klient nie ma pewności, że to, co kupuje, pochodzi z naszego kraju - wynika z audycji Polskiego Radia "Bez znieczulenia".

Kawałek ryby, specjalny ryż, sos sojowy i trochę wodorostów - za porcję sushi Polacy gotowi są zapłacić kilkadziesiąt złotych. Jednak danie serwowane nad Wisłą ma niewiele wspólnego z tym z Japonii. Tymczasem przygotowanie takiego dania w domu może być nawet kilka razy tańsze.

Czołowy gracz na krajowym rynku zupek chińskich wprowadził nowe produkty. Zupy Ammko mają łączyć polski smak z makaronem Vifona. Producent rozumie to dosłownie. Polskie warzywa wysyła do Wietnamu, gdzie pakuje się gotowe zupy, które następnie wracają do Polski.

Wartość eksportu polskiej żywności rośnie z roku na rok. Najwięcej produktów naszych przedsiębiorców kupują Niemcy - czytamy w Rzeczpospolitej.

Polskie rodziny ograniczyły konsumpcję wielu podstawowych produktów żywnościowych - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".

Po skandalu ze skażonym mięsem kurczaka sprzedaż w chińskich restauracjach poleciała na łeb na szyję. To bolesny cios dla sieci, bo jej właściciel wypracowuje w Państwie Środka aż 40 proc. globalnego zysku.

Opinia publiczna ma prawo wiedzieć, którzy producenci sypali do jedzenia sól przemysłową, uznał sąd. Aby usłyszeć to zdanie, dziennik "Metro" procesował się z sanepidem aż 10 miesięcy - donosi "Gazeta Wyborcza".

Eksport polskiej żywności bije rekordy, ale na forum Unii Europejskiej płyną donosy na jej jakość - informuje "Puls Biznesu".

Ministerstwo Gospodarki chce zwolnić sklepy od konieczności odprowadzania VAT od żywności ofiarowanej na cele dobroczynne. Ministerstwo Finansów ostrzega, że taka regulacja będzie niezgodna z prawem UE - czytamy w "Dzienniku Gazecie Prawnej".

W 2012 r. wartość eksportu polskiej żywności dokonanego przez sieci handlowe przekroczyła 5 mld zł - donosi "Dziennik Gazeta Prawna". Polskie produkty konkurują z zachodnimi nie tylko ceną, ale także jakością.

Według danych KPMG na każdego Polaka przypada ok. 240 zł wydatków sylwestrowych. Łącznie na Sylwestra wydamy 9,2 mld złotych - najwięcej na jedzenie.

Przynajmniej na razie skończyły się kłopoty Sfinks Polska. Firma zarządzająca sieciami Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło zawarła porozumienie z ING Bankiem Śląskim i PKO BP dotyczące restrukturyzacji zadłużenia.

Gorsze oznakowanie, lepsza jakość. Zakwestionowano 26 proc. - mimo nieprawidłowości produkty z tej półki wyróżniały się lepszą jakością niż oferowane w masowej sprzedaży.

Chcesz, by codzienne posiłki były tanie, pyszne i zdrowe. A jak jest w rzeczywistości? Niestety wielu producentów prześciga się w pomysłach, jak zarobić naszym kosztem. Wiedzą, że wielu z nas nie czyta etykiet kupując jedzenie i wrzuca do żywości tanie świństwa. Nie dajmy się tak naciągać! Sprawdzajmy uważnie, co kupujemy i jemy.

Minister świeci przykładem. Jacek Rostowski (61 l.) zarzeka się, że sam zapłacił za lunch, na który wyskoczył w czasie pracy. I to pomimo tego, że posiłek i spotkania – jak twierdzi – były służbowe. Idąc tą drogą nie pójdzie jednak z torbami. Szef resortu finansów to w końcu najbogatszy minister w rządzie Donalda Tuska (55 l.). Żaden, nawet piekielne słony rachunek za obiad w restauracji, na pewno go nie zrujnuje.

Śniadaniem i kawą sieć stacji paliw BP chce zdobyć nowych klientów. Swoją nową ofertą chce zabrać największym konkurentom 20 proc. rynku. Dziś działa już 235 kawiarenek Wild Bean Cafe. Firma planuje otwierać ok. 40 takich punktów rocznie. - Oferta jest skierowana do ludzi podróżujących, do tych, którzy mają mało czasu - wyjaśnia Rafał Bendyk, menadżer odpowiedzialny za rozwój Wild Bean Cafe.